速冻白芦笋检验表格.doc

日常/总体检测报告日期 Date: 品名Item: 单冻白芦笋中段规格spec: 生产数量Quantity Produced :检验数量/单位 Unit: 克生产厂Factory: 检验员 Inspector: 检 验 结 果检测时间： M/mA检测批号：规格检测超长 Long超短 Short超粗 Thick超细 Thin严重缺陷异物/异蔬F.M/F.V.M纤维粗老fibrous笋段异色discoloration块冻/严重挂冰霜 Blocked严重脱水 Major严重斑点 Spots切口氧化 oxidizes轻微缺陷轻微脱水 Minor笋体空心/裂口 Cracked弯曲 curved履带压痕 Bet imprints去皮不净W/peel严重 Major轻微 Minor去皮过度 Over-peeling开裂笋/空心笋cracked畸形笋 Deformed切口不齐 Bad cut其它产品中心温度product temperature产品包装净重net weight内袋包装质量 inter-bag quality (上为抽检袋数，下为不合格袋数)说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍. (M,m,and A refer to biggest, smallest and average)整体评价: 优 良 中 差 (Overall comment: excellent, good, ok, bad)风味检测： 过氧化酶检测：纤维粗老检测： 金探检测：产品批次质量评价: 包装质量评价（纸箱，内袋，麦头，封箱带）1.具体批次评价： 1.存在的质量问题：2.存在的问题 2.解决措施和结果： 3.解决措施和结果： 主管确认：日常/总体检测报告日期 Date: 品名Item: 单冻白芦笋条规格spec: 生产数量Quantity Produced :检验数量/单位 Unit: 克生产厂Factory: 检验员 Inspector: 检 验 结 果检测时间： M/mA检测批号：规格检测检测条数（每袋）超长 Long超短 Short超粗 Thick超细 Thin严重缺陷异物/异蔬F.M/F.V.M严重绿尖/灰尖 Major笋体异色 discoloration块冻/严重挂冰霜 Blocked开花尖 Bloomed tips严重脱水 Major严重斑点 Spots(major)切口氧化 oxidizes轻微缺陷轻微绿尖/灰尖 minor轻微脱水 Minor轻微斑点spots (minor)笋体空心/裂口 Cracked严重/轻微弯曲 curved履带压痕 Bet imprints尖部损伤 Tip damage去皮不净W/peel严重 Major轻微 Minor去皮过度 Over-peeling开裂笋/空心笋cracked畸形笋 Deformed切口不齐 Bad cut其它产品中心温度product temperature产品包装净重net weight内袋包装质量 inter-bag quality (上为抽检袋数，下为不合格袋数)说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍. (M,m,and A refer to biggest, smallest and average)整体评价: 优 良 中 差 (Overall comment: excellent, good, ok, bad)风味检测： 过氧化酶检测：纤维粗老检测： 金探检测：产品批次质量评价: 包装质量评价（纸箱，内袋，麦头，封箱带）1.具体批次评价： 1.存在的问题：2.存在的问题 2.解决措施和结果： 3.解决措施和结果： 主管确认：日常/总体检测报告日期 Date: 品名Item: 单冻白芦笋全尖规格spec: 生产数量Quantity Produced :检验数量/单位 Unit: 克 grams生产厂Factory: 检验员 Inspector: 检 验 结 果检测时间： M/mA检测批号：规格检测超长 Long超短 Short超粗 Thick超细 Thin严重缺陷异物/异蔬F.M/F.V.M纤维粗老fibrous笋尖严重异色discoloration块冻/严重挂冰霜 Blocked严重脱水 Major严重斑点 Spots切口氧化 oxidizes轻微缺陷尖部损伤 Tips damage笋尖轻微异色discoloration轻微脱水 Minor笋体空心/裂口 Cracked弯曲 curved履带压痕 Bet imprints去皮不净W/peel去皮过度 Over-peeling严重 Major轻微 Minor开裂笋/空心笋cracked畸形笋 Deformed切口不齐 Bad cut其它产品中心温度product temperature产品包装净重net weight内袋包装质量 inter-bag quality (上为抽检袋数，下为不合格袋数)说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍. (M,m,and A refer to biggest, smallest and average)整体评价: 优 良 中 差 (Overall comment: excellent, good, ok, bad)风味检测： 过氧化酶检测：纤维粗老检测： 金探检测：产品批次质量评价: 包装质量评价（纸箱，内袋，麦头，封箱带）1.具体批次评价： 1.存在的质量问题：2.存在的问题 2.解决措施和结果： 3.解决措施和结果： 主管确认：日常/总体检测报告日期 Date: 品名Item: 单冻白芦笋尖段规格spec: 生产数量Quantity Produced :检验数量/单位 Unit: 克 grams生产厂Factory: 检验员 Inspector: 检 验 结 果检测时间： M/mA检测批号：规格检测含尖量超长 Long超短 Short超粗 Thick超细 Thin严重缺陷异物/异蔬F.M/F.V.M纤维粗老fibrous笋段/笋尖严重异色discoloration块冻/严重挂冰霜 Blocked严重脱水 Major严重斑点 Spots切口氧化 oxidizes轻微缺陷尖部损伤 Tips damage笋段/笋尖轻微异色discoloration轻微脱水 Minor笋体空心/裂口 Cracked弯曲 curved履带压痕 Bet imprints去皮不净W/peel严重 Major轻微 Minor去皮过度 Over-peeling开裂笋/空心笋cracked畸形笋 Deformed切口不齐 Bad cut其它产品中心温度product temperature产品包装净重net weight内袋包装质量 inter-bag quality (上为抽检袋数，下为不合格袋数)说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M为最大,m为最小,A为普遍. (M,m,and A refer to biggest, smallest and average)整体评价: 优 良 中