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策划书要素范文 成功计划书的四大评定标准可支持性(充足的理由是什么)可操作性(如何保证成功)可赢利性(能否带来预期的回报)可持续性(我们能生存多久)创业计划书六大关注重点项目的独特优势市场机会与切入点分析问题及其对策投入,产出与赢利预测如何保持可持续发展的竞争战略风险应变策略确立创业目标应考虑的因素(6M方法)商品(Merchandise):所要卖的商品与服务最重要的那些利益是什么市场(Markets):要影响的人们是谁动机(Motives):他们为何要买,或者为何不买信息(Messages):所传达的主要想法,信息与态度是什么媒介(Media):怎样才能达到这些潜在顾客测定(Measurements):以什么准则测定所传达的成果和所要预期达成的目标创业计划团队的最佳组合专业技术人员市场调查人员营销策划人员财务分析人员公关执行人员创意表述人员创业计划书的写作大纲项目概述，市场分析，定位策略，营销组合策略，风险应变策略，财务计划与投资收益分析附件:1,市场调查分析报告2,相关的企业,产品和市场资料，项目概述，项目提出的背景，项目概念与独特优势，项目成功的关键要素，资源,能力与竞争实力，资金保证与赢利预测，二,市场分析市场环境分析，消费者分析，产品竞争力分析，问题及其对策 (一)市场环境分析宏观环境分析PEST模型，行业环境分析波特模型，SWOT综合分析技术，竞争环境分析市场障碍，直接竞争者分析，间接竞争者分析，竞争环境分析市场空档竞争分析中优劣势的对比评价项目，竞争环境分析市场地位，市场领导者，市场挑战者，市场追随者，市场补缺者，SWOT综合分析技术 (二)消费者分析消费者的总体消费态势;现有消费者分析:包括现有消费群体的构成,消费行为和态度,使用习惯,主要问题点和主要机会点;潜在消费者分析:包括潜在消费者的特性,购买行为和潜在消费者的品牌偏好以及机会点等. (三)产品竞争力分析产品特征分析包括产品的性能,质量,价格,材质,生产工艺,外观和包装;与同类产品的比较优势及现处生命阶段分析产品品牌形象分析包括企业赋予产品的形象特性分析和消费对产品形象的认知分析，产品竞争力分析(SWOT分析法)三,定位策略战略定位，市场定位，产品定位，传播定位 (一)战略定位 (二)市场定位目标市场，购买需求与购买习惯都类似的一群人，生活方式相同的一类人群，目标市场的定位方法，将整个市场细分化，确定主要和次要的目标市场 (二)市场定位将整个市场细分化地理变量:地区/城市规模/人口密度/气候人口变量:年龄/性别/家庭规模/家庭月收入职业/教育程度/种族/宗教/国籍心理变量:社会阶层/生活方式/个性行为变量:购买时机/追求的利益/使用地位 (二)市场定位确定主要和次要的目标市场，可盈利性，可计量性，可进入性，规模性，可适应性(公司的目标与资源) (三)产品定位整体产品的概念核心产品:核心利益与服务形式产品:包装,品质,品牌,式样,价格附加产品:安装,运送,服务,保证,心理满足 (三)产品定位品牌形象定位，产品功能定位 (三)产品定位产品定位要考虑的三个问题，何种顾客会来买这个产品确定目标群体，这些顾客为什么要来买这个产品确定产品的差异性，顾客会以这一产品替代何种产品确定竞争者是谁 (四)传播定位理性诉求，感性诉求四,营销组合(4P组合)策略产品策略，定价策略，渠道策略，促销策略 (一)产品策略产品组合策略包装策略，新产品开发策略 (二)定价策略吸脂定价策略，渗透定价策略，满意定价策略，心理定价策略 (四)促销策略优待券，附赠赠品，竞赛或抽奖，加量不加价，集点优待，降价促销 (四)促销策略/广告与公关策略广告目的，广告对象，广告地区，广告主题与创意，广告表现，广告阶段策略，媒介组合，广告预算及分配，广告效果预测五,风险应变策略外部风险应变策略，政策环境的变化经济环境的变化，法律环境的变化人文/风俗的抵触，科技的发展/专利与知识产权的保护，内部风险应变策略，资金的问题市场的问题管理的问题，公关的问题人员的问题六,财务计划与投资收益分析投资效益分析，项目总投资预算，资金分析，产品成本计算，经济效益分析，静态经济效益指标，动态经济效益指标，市场推广费用预算分配，附件，市场调查分析报告，相关的企业,产品和市场资料 六、风险预测 (1)选择经营场地的地理位置是否合理 (2)场所与学校的地理位置是否合理； (3)对竞争对手的了解不足； (4)实际投资超出预算； (5)管理制度不完善； (6)师资质量问题。 控制办法选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。 在有条件下可在经营场所周边的居民进行一次民意调查，为决策提供有利的依据。 学校与场所间要充分考虑所需的接送时间、交通工具等，避免迟到现象。 加深对竞争对手的了解避实就虚，做到他有我有、他无我有，并且定价合理。 对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。 教师要进行严格考核，质量要严格把关。 市场定位云山水榭咖啡屋位于大学城的广外,与北校区的云山咖啡屋有着一脉相承的关系,但都作为广外大的一道风景.与北校区所不同的是南校区有着更广阔的市场.在格调方面,云山水榭咖啡屋仍为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客最好的享受.咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向大学城各高校的师生,学生家长及参观人士.咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到大学城内多为大一新生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;当大学城逐渐完善,学生层增多时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求.咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收.财会部实行严格的财务管理实现损益控制的手段是通过周报表和月报表上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等.周报表和月报表所反映的损益状况是由每天和每小时实际数据累积起来的,记录数据不允许有任何大的误差:1.现金的超收和不足只允许0.1%的误差2.收银机操作的出错率只允许0.6%,造成的损失不得超过0.3%3.部长必须每小时检查并签字确认一次收银机系统打印的营业报表收入:食品收入,食品折让,饮料收入,饮料折扣,服务费收入其他收入:如最低消费等营业收入计划:1.确定上座率和接待人数2.确认人均消费3.编制营业收入计划 (1)食物成本率=1-毛利率 (2)食品成本额=计划收入成本率 (3)饮料成本率=(饮料成本额/计划收入)100%财务部管理目标:追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益1.会计处: (1)顾客的消费结算 (2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表2.出纳处: (1)收集,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行 (2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用 (3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支 (4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况人员设置及职责1.财务部长:审查,财务预算(包括现金预算,预算资产负债,预算损益等)业务预算(包括销售营业,生产,制造费,产品成本,营业成本,采购等)在部长大会上作出财务预算,策划:业务预算与策划报告.2.会计:日常记帐,复核,盘点,保管凭证单据与银行帐户;月,季,年度负责财务总结,盘点3.每日设收银员1名:由服务员中挑选,每日设一名部长值班,监督结帐,由会计入帐凭证与记录的要求:1.各种收付业务都要有合法的手续,齐全的原始凭证作为依据2.各种收入的原始凭证一律要复写,从不同的渠道汇到财会部门进行核对.3.各种支出都要根据原始凭证填写有关报销单据(如:根据购买文具的发票,收据填写报销单.报销单据成册便于查帐和月,季,年度盘点,审计)4.收付凭证要定期装订,派专人保管5.各种收付业务要及时,准确记录市场部负责咖啡屋的产品宣传,促销以及促进咖啡屋与消费主体顾客群体之间的联系.它的工作直接或间接关系着咖啡屋的形象及客流,销售情况,是个重要的部门.价格定位云杉水榭咖啡屋面向的群体包括:本校的学生,本校的教职员工,大学城内其他各高校的学生和教职工,到达学成或广外参观探访的人士.其中学生为主要消费群体,但现阶段以大一的学生居多,消费意识不强.所以在开业初期,在不降低咖啡屋的档次,保证成本收入的前提下,以及对消费群体的消费水平及消费对象的考虑,软饮料(如可乐),果汁,奶昔,冰淇淋,部分咖啡等价格会适当调低,利润率占成本的50%,水果,拼盘,茶点类利润率占成本的60%.但中高档次的消费品如红酒,鸡尾酒,品牌咖啡等,因降低价格会给人以格调,档次,及质量不高的错觉,所以仍然参考北校区的价格定位以利润率占成本的65%出售.公司规章制度 一、公司形象 1、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍公司情况。 2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。 3、在任何场合应用语规范，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。 4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间（包括午餐时间）办公室内应保证有人接待。 5、接听电话应及时，一般铃响不应超过三