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文档简介
中等职业学校德育工作新途径 在中职的各学段开展职业道德行为养成教育的探索成都市女子职业中学 陈 敏 贾秀杉关键词:中等职业学校 德育 新途径内容摘要:打破传统职业道德与职业指导传统授课模式,按照行业要求和学生实际情况,在中职学生在校学习的各学段,有计划、有针对性开展职业道德行为养成教育,真正实现德育的实效性。职业中学职业道德与职业指导课,属德育课程,旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是使学生通过了解社会、了解职业、了解自已,树立正确的职业理想;掌握职业道德基本规范,以及职业道德行为养成的途径,陶冶高尚的职业道德情操;形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念;学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法;增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。课程的主要内容是:职业及职业素质、职业道德及职业道德规范、职业道德行为养成、职业个性、职业选择、职业理想等。而我们今天所要讨论的职业道德行为养成是其中的一个重要章节,也是最能外现的一个内容。由此中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见中强调用未成年人喜闻乐见、生动活泼的方式进行教学,把传授知识同陶冶情操、养成良好的行为习惯结合起来。看到职业学校的德育除有一般学校的共性外,我们更致力于探索如何体现其个性,那就是在学生学习的每一个学段开展职业道德行为养成教育。现在就我校美容美发专业对学生职业道德行为养成教育的实践,作简要归纳和分析,抛砖引玉,供大家共勉:一、 学生道德行为习惯现状。正确认识学生的现状、了解他们的思想才能实施有效的教育手段,与他们和他们的家长共同去规划和创造他们的未来。近年来,大部分学生的道德行为习惯与职业道德要求不相符,其现状主要表现为:(一) 基础行为习惯较差 学生在校学习期间,学校严格按照中学生行为规范要求学生。在学分制德育考核体系的管理下,绝大部分学生能做到统一着装、按时到校等基本行为规范。但很多学生、甚至家长都有一种想法等到就业后会轻松很多。于是,将在学校的这段时间视为最后的忍耐期。造成了学生在个人行为方面没有真正实现始终如一,具有很严重的两面性,在校和不在校完全是两个样:在个人的仪容仪表上不能做到大方自然,过于讲求个性;举止不拘小节或不够文明;不能很好的守信于人;不够守时等方面。如:曾经走访一个联办单位,了解到新员工开会后,学生没有习惯将桌上的一次性纸杯、用过的餐巾纸随手带走,也没有将凳子放回原处。这些细节性的问题,恰好反映出家庭教育和学校教育的缺失。(二)职业行为习惯较差常常使人困惑的是,往往被单位退回来的学生还是专业较好的。究其原因,大多数是由于没有良性的个人行为习惯至使良好的职业行为习惯也无从谈起。学生在行业中还表现出:1、不能和好遵守行业规矩。“自律”性和“持久”性较差。2、在择业和从业中,过分看重个人利益和得失。3、不喜欢做小事或看不到小事;4、待人接物不注重小节。5、协作意识不够。我校两个同时在同一个美容院实习的学生,甲闲下来后便整理物品,清洗毛巾,而乙认为自己的事情做完了,就在一旁看报纸。毫无疑问,最后甲留在了美容院,并得到更大的发展机会。前几年,一个在校期间就得过西南地区大奖的男生,进入成都一家顶级造型公司,其能力有口皆碑,但却因不能团结同事险遭辞退。二、行业在职业道德行为方面的要求。当家长把孩子交给学校,当学生满怀期望坐进教室,我们就已经开始为他们的就业、生存和创业做准备工作了。那么在学校学习结束,学生走上实习或工作岗位后,结果如何呢?以美容美发专业为例,2000年、2001年该专业毕业学生首次就业率均超过98%(个别专业不合格继续留在学校学习),但分别在一月内有33%、29%被用人单位退回,行业称其原因几乎都是行为习惯方面不能适应要求,我们困惑的是行业在行为方面有着什么样的特殊要求吗?难道我们的职业道德教育还不够吗?于是从毕业实习生管理、毕业生跟踪调查工作入手,德育处参与行业座谈会,走访成都市各层次的美容院和美发厅,利用学校为成都市美容美发协会副会长的便利,与专业人士进行了更广泛的沟通和对话,把握了行业用人的职业道德行为方面的具体要求,大致为以下几点:1、遵规守矩。首先必须遵纪守法,其次遵守企业规章制度,严格规范自己的行为。2、爱岗敬业。学生应热爱美容美发行业,尽职尽责工作。3、团结协作。要求学生有良好的团队意识,创造和谐向上的力量。4、诚信公平。要求将顾客的利益放在首位,对待顾客一视同仁。5、礼貌待人。要求学生每一个细节都能有礼貌讲礼仪,塑造良好个人和集体形象。6、善于沟通。要求学生主动与顾客沟通。三、 探索德育新途径。我们从来都认为“职高无差生、人人能成才”。这是一个信念,也是我们的奋斗目标。因此,我们所需要的是探索德育新的途径,从职业道德行为入手是极好的切入点。(一) 抓住主渠道,搞好养成教育的的集中训练。职业道德行为是指从业者在一定的职业道德知识、情感、意志、信念支配下所采取的自觉活动。对这种活动按照职业道德规范要求进行有意识的训练和培养,称之为职业道德行为养成。在2003年专门成立了行业专家和学校教师组成的科研小组,分析美容美发工作的服务流程,在美容美发专业学生中开展专题集中训练职业养成教育。在服务流程中渗透职业道德、职业规范和服务意识,按服务流程把单一的技能综合化,把单一的课程(如专业课、德育、普通话、礼仪等)综合化,主讲教师是专业课教师,通过职业养成教育,对学生进行职业道德的教育,树立服务意识,培养专业服务的基本素质,学会正确的评价自已和他人,养成良好的职业习惯。通过2004年和2005年高一年级的养成教育实践,我们已编写出“养成教育手册”,对学生建立了立体的评价体系(个人评价、教师评价、同学评价),并将养成教育与学分制有机的结合在一起,形成了第一次改良后的职业道德教育计划,主要内容安排如下:职业道德行为养成教育内容主讲备注高一上期服务意识的教育专业教师停课一周高一下期服务规范教育和美发厅各岗位职责专业教师停课一周高二上期美发厅消毒与环境卫生专业教师随堂高二下期就业指导德育教师随堂在此计划实施第一学年,应该说效果良好。但随着美容美发市场的逐渐成熟,以及日新月异的变化,通过走访我校美容美发专业各实习基地(如闽台行、意念发型、一佳造型、魔术空间、柏丽等等),分析高2006届和高2007届美容美发专业学生实习情况。获知在高一年级的职业养成教育课程开发的实施较成功,发现高二年级的职业养成教育课程脱离行业要求,不能很好的完成深化养成教育的目标和任务,无法达到职前培训的要求。学校进一步研究,并充分听取行业意见,重新调整高二年级职业养成教育的内容和结构,使教学更加贴近美容美发市场。经过慎重考察,学校邀请专任美容美发走动式管理教练张名杰担任兼职教师,在2007年3月26、27、28日,张名杰老师对高2008届美发班共一百多学生停课集中进行了职业养成教育职前心理训练。训练以“我的事情我来做,我的责任我负责”为主题,分别讲了美容美发业发展趋势、美容美发职场规则、团队协作精神、执行力训练和与顾客交流的艺术内容。从学生们认真做笔记、专注听课、积极发言、热烈讨论、真实的心得中,我们看到了通过有效地调整教学内容和方式,职业道德行为养成教育完全深入人心。职业道德行为养成教育内容主讲备注高一上期美容厅和美发厅服务规范的教育我校专业教师停课一周高一下期1、 美发厅各岗位职责2、 学会感恩3、 执行力训练外聘教师停课三天高二上期1、 团队协作训练2、 美容师美发师职业生涯规划外聘教师停课三天高二下期职前心理训练外聘教师停课三天当2008届学生在5月被实习单位抢签一空的时候,学校又再次将目光跟随他们到了实习单位,通过他们的表现来总结我们在教育教学,尤其是职业道德行为养成教育的得失,将为下一步教学计划的调整提供最充分的实践依据。(二)充分利用见习和实习对学生进行职业道德行为养成教育。目前学校所开展的职业道德行为养成教育形式趋于多样性和实效性。在学校的培训是必要的,但我们清楚的认识到,利用校内外的各种资源对学生进行职业道德行为养成是我们还需要积极倡导和大力开发的。除在学校内听课听外聘专家的讲座外。我们十分重视学生在行业中的感受。目前学校有自己的对外美容美发店,学生从高一下期到高二结束,均按照学校教学需要和学生情况安排到学校的美容美发店见习,基本是每人每次见习一周,在不同的学习时期见习任务不同,通过自己观察、接触顾客、老师指导,学生初步了解行业中普遍的职业道德行为规范要求,有了比书本和老师所讲更直观的认识。学校多年来与成都市美容美发行业各单位联系紧密,许多高档次的美容美发店主动承担学生定时的参观和观摩。给学生提供了更多的学习机会。通过参观和行业专家的现场讲授,学生更深刻认识到行业的要求,在思想上也逐步做好了准备。在学生的顶岗实习阶段,学校紧密联系实习单位,时时把握学生的实习状况,尤其是职业道德的行为,是否符合行业、企业要求,不断通过各种方式教育学生,也为在校的学生教育提供素材。四、 不断反思、认真总结。 三年来,学校开展的职业道德行为养成教育在美容美发专业有极好的收效。就业率达98%,稳定率达也不断提高。我们仍感到,目前养成教育的手段
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