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文档简介

消化和吸收(第一课时)导学案班 级： 姓 名： 导学稿预用时间： 2014/03/10 一. 知识回顾：1. 为人体提供能量的主要是哪一种物质？2. 水对人体有什么作用？3. 如何通过食疗治疗夜盲症？二. 学习目标：1. 描述人体消化系统的组成及功能；2. 运用实验法探究馒头在口腔中的变化。三. 预习导学：看课本P2630关于“食物的消化”内容，完成学案：1消化是指 。2六大营养物质中不经消化就可以直接吸收的有 。3人体的消化系统是由 和 2部分组成的。4食物会进入并通过的器官分别是： 。消化道中不具备消化功能的器官有： 。5不含消化酶的消化液是 ，功能最全面的消化液是： 。四. 合作探究 任务1：对照教材第29面图422，指认自己和本组同学的各消化器官、消化腺，并说出它们的功能。任务2：。（课本27-28页）探究馒头在口腔中的变化报告1.提出问题：2.作出假设：3.制定计划（1）实验器材：（2）实验步骤：4.实施实验：按上述计划进行试验，实验现象记录如下：5.分析结果，得出结论：讨论分析：（1）为什么要设计3组实验？（2）将3支试管在37度温水中水浴加热的目的是什么？五. 反馈练习1. 吃馒头在时，咀嚼越觉越甜，是因为：A、口腔中产生了葡萄糖 B、淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 C、唾液变成了葡萄糖 D、淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖2. 消化食物和吸收营养物质的主要场所是A、口腔 B、胃 C、小肠 D、大肠3. 下列消化液中，不含消化酶的是A、唾液 B、胃液 C、肠液 D、胆汁4. 在口腔中，由于唾液淀粉酶的作用，能被初步消化的是A、蛋白质 B、淀粉 C、脂肪 D、蛋白质和脂肪5. 牙齿的咀嚼、胃肠的蠕动，能将大块食物磨碎成小块，这样有利于消化的主要原因是A、增加了食物的营养成分B、减少了食物在消化道内移动的阻力C、增大了食物与消化液接触的面积D、减少了食物的储存体积6. 肝炎病人怕吃油性大的食物，主要是因为A、胃液分泌不足 B、胰液分
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