《物质的分类及转化》教学案例.doc

物质的分类及转化教学案例廉江中学 刘建妮 分类思想是人们认识世界，改造世界的一种重要科学方法。引导学生把握各种事物的共同属性，认识其差异性，能很好地培养其分析、归纳、推理能力。研究物质的转化规律，合成制造新的物质是化学家的一个根本任务。物质分类及转化思想贯穿整个化学科学习的始终。所以，本课题在化学科中的地位甚为重要。在初中化学学习中，学生已对物质的分类的各种类别如酸、碱、盐、氧化物等已有初步认识，对物质转化的规律也有一定的基础。因此，在这一节课的教学中我们要做的就是引导学生在理性认识上进行升华。在实践中学会应用和创新，在能力上提升，在活动过程中体验科学研究的乐趣，提高学生参与科学研究的热情。苏教版化学必修一中这一节教学内容的编排很好地体现了这一特点，归纳总结的文字精辟简明。学生活动内容翔实而丰富。所以我认为在教学中，我们基本上按教材编排的内容和顺序进行教学即可。基本上按教材编排的内容和顺序进行教学还有一个很重要的作用，就是在潜移默化中让学生学会自主学习和应用苏教版新教材，认识苏教版新教材的特点。当然，根据各校实际情况，进行必要的深化拓展创新也必不可少。课题：物质的分类及转化 教学目标：一、知识与技能：1、通过学习，复习巩固初中已学过的有关物质的分类，化学反应的四种基本类型等基本知识，使有关知识系统化。2、认识化学物质的常用分类方法，了解简单的化学物质的基本属类。3、了解研究物质的转化在人类生产和生活中的重要意义，掌握简单物质的转化规律。通过比较，归纳等方法，熟悉化学反应的常见的分类方法和化学反应类型。通过抽象分析，认识化学反应新的分类途径。二、过程和方法：1、通过学习，让学生学习比较、归纳、分类、概括等基本科学方法。2、通过学习，让学生通过独立思考，合作讨论，提高学生的分析能力和独立学习的能力。三、情感态度与价值观：1、培养学生求真务实、勇于创新、积极实践的科学态度。2、让学生感受化学世界的奇妙与和谐，培养学生学习化学的热情。教学重点与难点： 分类思想、 物质的常用分类方法、简单物质的转化规律、化学反应类型。教学方法： 启发讨论、分析讲解教学过程：（引入课题并板书）第一单元 丰富多彩的化学物质第一节 物质的分类及转化（创设问题情境）同学们，假设你是一个大商场的经理，仓库有成千上万种物质，你为了要让顾客顺利地找到所需的商品，在商品上货架之前，你会让员工做什么？（引导学生讨论，然后总结）对将商品进行分类，即根据各种商品的性能和用途进行分类。（转化问题情景）我们身边有无数数不胜数，丰富多彩的化学物质，我们为了更好地研究和使用它们，我们应当怎么做？（引导学生讨论，然后总结）对，将丰富多彩的化学物质进行分类。那么，怎么分类呢？学生活动：（投影问题1）请将下列物质进行分类，并说明分类的依据。（课本P3：大家交流讨论）空气、乙醇(C2H5OH)、硫酸铵、铜、碘酒、碘、 氢气、石墨 、食盐水（讨论并归纳）第一种分类结果混合物：空气、碘酒、食盐水纯净物：乙醇、硫酸铵、铜、碘、氢气、石墨第二种分类结果固体：硫酸铵、铜、碘、石墨液体：乙醇、碘酒、食盐水气体：空气、氢气再如：可分为导体、半导体、绝缘体等等（总结并讲述）物质分类的方法并不是一成不变的，同一种物质，分类的依据不同，所属的类别也不同，在化学学科中，科学家常根据物质的组成将物质进行分类。（投影）根据物质的组成对物质进行分类的实例（问）上述各类物质的组成有什么特点呢？下课后请同学们讨论一下。（复习巩固各类物质的组成特点）学生活动：（练习）P3问题实验室中有下列物质，请根据物质的组成对它们进行分类。钠（Na）、氯气（Cl）、氯化铁(FeCl3)溶液、硫酸（H2SO4）、碳酸钙（CaCO）、氧化钙（CaO）、氢氧化钠（NaOH）（讲述）同一类物质的组成相似，性质也有很多相似性，在同一个类别中人们了解了一些常见物质的组成性质，就能应用迁移的方法了解并预测一些不熟悉的物质的性能，如NaOH有强碱性CsOH也有强碱性等等。（创设新的问题情境）在实际的生产、生活和科研中，科学家为了更好的认识世界和改造世界，需要研究物质间的转化规律，研究合成新物质的方法，下面我们一起研究物质间的转化规律。学生活动：（投影问题1和问题2）1、我国正在研究用Na2SO3溶液吸收SO2气体，作为治理酸雨的一种新方法。第一步是用Na2SO3溶液吸收SO2生成NaHSO3；第二步是加热吸收液，使之重新生成Na2SO3，同时得到含高浓度SO2的副产品。试写出上述两步反应的化学方程式。第一步：_第二步：_2、金属单质、非金属单质、酸性氧化物、碱性氧化物、酸、碱、盐等物质在一定条件下能够发生转化，请回忆初中化学中学习的内容，填写下表：酸性氧化物与碱性氧化物反应生成盐CaO + CO2 = CaCO3（引导学生练习和讨论上述两个问题然后总结）物质间的转化很复杂，但其实是有规律可寻的，下图就是揭示物质间相互转化规律的一个关系图。（投影）单质、酸、碱、盐、氧化物的相互转化的关系图学生活动：（练习）P4含钙物质相互转化练习学生活动：（练习）P5有关问题（提醒）化学反应往往需要一定的条件。有些反应需要加热，有些反应需要催化剂，有些反应需要特殊条件如：（1)在水溶液中，发生的复分解反应，至少要具备下列条件之一：a: 生成沉淀（包括微溶物）b:生成挥发性物质（气体）c:生成难电离物（如水)(2)在水溶液中，一种金属与另一种可溶性金属的盐溶液发生置换反应具备的条件是：活动性强 的金属置换活动性弱的金属。（创设新的问题情景）化学反应非常复杂，科学家为了更好地研究化学反应，常将化学反应进行分类，下图是科学家依据反应中物质组成和种类的变化特点简单分类的示意图。（投影）化学反应的简单分类方法 化学反应（创设新情景）与物质分类一样，化学反应也能从不同的角度进行分类，如前面含钙的系列化合的互相转化的练习中，我们会发现有些反应中元素的化合价会改变，而有些反应中，我们会发现有些反应中所有的化合价都没有改变，从反应中元素化合价是否有改变这个角度，化学反应又可以分成两类即氧化还原反应和非氧化还原反应。化学反应（讲述）氧化还原反应比较复杂，我们在今后的学习中还要进一步深化研究。（课堂小结）今天我们学习了将物质分类的一些方法，值得提醒的是分类是人们研究事物的一种重要思想，它可以将复杂的东西变得简单明了。而物质的转化规律则是化学家的一个重要课题，研究物质转化的规律，使我们能更好的改造世界。（作业）一，P14 1， 2，补充：1、今有下列三组物质，每组中都有一种物质跟其他三种属于不同的种类。将此种物质（写化学式）和分类依据（选出的物质与其他物质不同之处）写在下面相应的表格内。三组物质分别为：（1）O2、F2、S、N2；（2）Fe、Na、Al、Si；（3）NO、CO2、SO2、P2O5。组别被选出的物质挑选依据第（1）组第（2）组第（3）组解析：本题中，第（1）组物质可根据物质在通常状态下的聚集状态分类，第（2）组物质可根据物质的性质分成金属和非金属两种类型，第（3）组物质均为非金属氧化物，可根据它们在通常状态下的聚集状态分类。故答案为：第（1）组：S 通常情况下，S是固体，其余均为气体。第（2）组：Si 只有Si是非金属单质，其余是金属单质。第（3）组：P2O5 均为非金属氧化物，但P2O5为固体，其余的通常情况下为气体。2、同学们吃的零食的包装袋中经常有一个小纸袋，上面写着“干燥剂”，其主要成分是生石灰（CaO）。（1） 生石灰属于哪种类别的物质？（2） 生石灰可做干燥剂的理由是什么？（用化学方程式表示）（3） 生石灰还可以跟哪些类别的物质发生化学反应？列举两例，并写出化学方程式（4） 小纸袋中的物质能否长期持续地做干燥剂？为什么？（5） 在你所认识的化学物质中，还有哪些可以用作干燥剂？列举一例