认识实习报告范文

认识实习报告范文认识实习报告范文 目录 一 实习目的 二 实习内容 三 实习总结 四 实习日程安排4 12实习动员 入厂教育 实习准备4 13南昌大学 中德食品中心4 14江西国药有限责任公司4 15江西制药有限责任公 司4 16实习总结及实习报告认识实习报告 一 实验目的认识实习是教学计划主要部分 它是培养学生的实践 等解决实际问题的第二课堂 它是专业知识培养的摇篮 也是对工业 生产流水线的直接认识与认知 实习中应该深入实际 认真观察 获取直接经验知识 巩固所学基 本理论 保质保量的完成指导老师所布置任务 学习工人师傅和工程技术人员的勤劳刻苦的优秀品质和敬业奉献的 良好作风 培养我们的实践能力和创新能力 开拓我们的视野 培 养生产实际中研究 观察 分析 解决问题的能力 认识实习是我们工科学生的一门必修课 通过认知实习 我们要了 解本专业的学习实践环节 通过接触实际生产过程 一方面 达到对所学专业的性质 内容及 其在工程技术领域中的地位有一定的认识 为了解和巩固专业思想 创造条件 在实践中了解专业 熟悉专业 热爱专业 另一方面 巩固和加深理解在课堂所学的理论知识 让自己的理论 知识更加扎实 专业技能更加过硬 更加善于理论联系实际 再有 通过到工厂去参观各种工艺流程 为进一步学习技术基础和 专业课程奠定基础 具体 我们应该通过实习达到以下目的了解所参观的中德食品中心 江西制药厂 江西国药厂的主要产品 成果 设备及部门产品的 生产工艺等 了解工厂进行材料加工实际生产的设备 工艺 工模 具 产品缺陷等技术问题 为以后的学习和科研积累感性认识 二 实习内容实习要求 1 实习期间应该注意自己的着装 不能穿背心 短裤和拖鞋 以免 实习过程中机器运转所产生的高速高温物体对人身造成伤害 2 实习期间一定要听从带队老师的指挥 不要擅自离队 更不要随 意触碰机器的按钮或开关 禁止触摸生产线上的物品以免烫伤 3 不得迟到 早退 旷实习等 如因特殊原因不能按时到达或不能 去实习应向班长或带队老师请假 4 实习期间仔细观察 认真听老师或师傅的讲解 遇到不懂得地方 可以提出来 随时做笔记 5 实习期间要严肃认真 禁止喧哗打闹 实习地点1 南昌大学中德食品中心中心简介南昌大学中德食品工程 中心 FEC 是中德两国政府间的合作项目 旨在创建一个具有世界 先进水平的科研开发 咨询及培训的食品中试基地和教学实践基地 FEC是由德国政府无偿援助600万马克 中方配套投入1000多万元人 民币共同建成的 占地面积9000多平方米 拥有多功能的食品中试 车间 食品添加剂 含精细化工 中试车间及功能齐全的培训楼 场地和基本设施情况该基地是中德两国政府间的合作项目 是一个 集科研开发 咨询及培训为一体的中试基地和教学实践基地 占地面积9000多平方米 拥有多功能的食品中试车间 食品添加剂 含精细化工 中试车间及功能齐全的培训楼 具有全国一流的技术装备 如分子蒸馏装置 连续喷雾干燥造粒装置 冷冻干燥设备 具有反 渗透离子交换及超滤的高纯水装置 制备型高压液相色谱仪 旋转 薄膜蒸发及降膜蒸发装置 3Mpa氢化反应釜及15Mpa高压反应釜 不 锈钢及搪瓷反应釜 不锈钢精馏塔等 能满足实习内容及项目的需要 主要参观内容参观多功能精细化工 含食品 中试车间 及分子蒸 馏装置 连续喷雾干燥造粒装置 冷冻干燥设备 具有反渗透离子 交换 超滤的高纯水装置和二氧化碳超临界装置等单元设备 二 江西国药有限责任公司1 公司简介 江西国药有限责任公司 原江 西国药厂 创建于一九五五年现为国家大一型及国家二级企业 系中 国医药工业百强企业和全国中成药工业国有重点企业 五十强 之一 拥有外贸进出口自主权国药公司具有雄厚的医药工业实力现有各类 专业技术人员700余人其中高级技术人员50人专职技术人员占职工总 数的30 固定资产15437万元占地面积35万平方米建筑面积18 2万平 方米固定资产设备3300余台其中发酵设备总容积2100立方米公司水 电汽冷冻等供给公用系统已配套成龙其规模在江西省医药行业中雄 居首位江西国药有限责任公司下设三个全资子公司二个中外合资控 股公司 金水宝制药公司金水康药业公司 六个生产车间二个辅助车 间设有药物研究所质监技术生产设备技改等处室国药公司现有品种1 40余个主要产品有发酵虫草菌粉 Cs 4 盐酸林可霉素盐酸土霉素十三碳二元酸等原料药以及中成药 片剂 胶囊剂针剂丸剂糖浆剂颗粒剂等 西药制剂等国药公司注重技术进步 优化了产品结构完善了生产新工艺引进了国外先进设备采用了具有 现代国际水平的检测仪器运用了微机技术辅助生产控制和行政管理 主要实习内容1 盐酸林可霉素知识别名洁霉素外文名Linycin Hydrochloride Lincocin Jiemycin 作用与用途本品为窄谱抗生素 作用与红黄霉素相似 对革兰阳性球菌有较好的作用 特别对厌 气菌 金葡菌及肺炎球菌有高效 其作用机制和红霉素相似 属抑菌剂 主要抑制细菌细胞蛋白质的合成 临床主要用于敏感菌引起的各种 感染 如肺炎 脑膜炎 心内膜炎 蜂窝织炎 扁桃体炎 丹毒 疖及泌尿系统感染等 由于本品可进入骨组织中 和骨有特殊亲和力 故特别适用于厌气 菌引起的感染及金葡菌性骨髓炎 2 主要工艺1 发酵工艺流程2 提炼工艺流程放罐酸化料液过滤滤 液碱化萃取浓缩一次 粗 结晶活性碳脱色过滤二次结晶干燥粉碎 包装砂土管孢子孢子培养相对湿度35 55 培养7 8天28 30摄氏度斜面孢子母瓶培养29 31摄氏度46 58h一级种子培养液30 32摄氏度 48 72h种子培养母瓶种子29 31摄氏度 180 230h发酵培养发酵二级种子培养液种子培养29 31摄氏度 180 230h三 江西制药责任有限公司公司简介江西制药有限责任公司 江 西制药厂 坐落于历史文化名城南昌市中心地带 毗邻赣江 紧靠 大动脉京九铁路 占地面积11万多平方米 建筑面积12万多平方米 家从事生产化学药品为主的国有企业 主要生产硫酸小诺霉素 硫酸庆大霉素 克拉维酸钾原料药及各类制剂产品 该公司的前身是江西制药厂 创建于1950年3月 现有员工2000余人 其中各类专业技术人员占25 企业技术力量雄厚 制药装备精良 大量采用微机监控等现代化手 段 严格按照国际标准的 药品生产管理规范 GMP 控制和管理生 产 经营 新产品开发 产品质量检测 监控的全过程 拥有许多 从美国日本 德国 芬兰等国引进的具有国际先进水平的制药设备 和检测仪器 企业设有药物研究中心 药品检验中心 职工教育培训中心和八个 主要生产车间 主要实习内容诺霉素的生产工艺及主要设备1 相关理论知识1 抗生 素的概念抗生素 antibiotics 是由微生物 包括细菌 真菌 放 线菌属 或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它 活性的一类次级代谢产物 能干扰其他生活细胞发育功能的化学物 质 现临床常用的抗生素有微生物培养液液中提取物以及用化学方法合 成或半合成的化合物 目前已知天然抗生素不下万种 2 在工业上抗生素的生理活性用效单位 u mg表示 U既表示抗生性能 又表示有效成分 3 工业上抗生素生产中常用参数主要有平均发酵单位u ml发酵体积m3发胶指数亿u h m3生产指数亿u h m3 衡量整个抗生素生产的标准 4 硫酸小诺霉素和硫酸庆大霉素的比较分子结构式OH NH2R2 CH R1OH庆大霉素R1R2O CH3C1CH3NHCH3O OHO C1a HNH2NH2C2CH3NH2小诺霉素C2b HNHCH3NH22从两者的结构式可以看出 庆大霉素是有三种组分组成 是一种混合物 国家药典对各种组分的含量范围都有严格要求 小诺霉素是纯净物 两种药的结构非常相似 知识旋光度相差一点 几十度左右 小诺霉素的三部分通过键相连 有两个是氨基糖的分子式 一个叫 配糖基 这种抗生素叫氨基糖苷类抗生素 即药理作用为氨基糖苷类抗生素 2 主要工艺总工艺流程图如下孢子悬浮液母斜子斜一级种子罐二级 种子罐发酵罐酸化桶树脂分离器树脂接收罐漂洗柱整个生产工艺都 必须在无菌条件下 设备 管道 水 培养器 阀门都必须高温消 毒 一般用蒸汽120oC 130oC 消毒30分钟 基本流程 2 天然有效砂土管孢子2 4oC母斜37oC10d子斜37oC10d孢子悬浮液一级种子罐36oC40h二级种 子罐34oC 1oC40h发酵33 1oC100h放罐然后进入提取阶段 放罐酸化中和吸附分离漂洗进离交罐酸洗水洗稀氨水洗解析树脱浓 缩转盐炭脱层析浓缩兽用庆大霉素喷雾干燥硫酸小诺霉素离交罐重 新上样三 实习总结一周参观实习很快就结束了 我觉得这种形式 的参观实习非常的有意思 因为这比坐在课堂里听讲来得更为实际 直观 通过实地参观 我了解了工厂进行材料加工实际生产的设备 工艺 工模具 产品缺陷等技术问题 对材料生产的各个环节和主要设 备都有了一定认识 并对这三家企业有了一定的了解 我感到自己真的是学到了很多知识 不仅包括需要了解 掌握的与 材料专业相关的知识 也提高了我在生产实践中认识 分析问题的 能力 还使我能够从材料技术 企业战略 经济发展等问题进行综 合考虑 这次实习给我印象最深的就是去参观江西制药厂 当我们走进原料 加工车间时 一阵很刺鼻的气味向我们扑来 同时有不少同学都对 这种气味表示了不同程度的厌恶到 我很难想象工人师傅们能够每 天忍受难闻的气味往发酵罐内装料 工人师傅们不但没有任何不适 而且连口罩都没带 这更促使了我要努力学好科学文化知识 将来发明更加先进的生产 流程或设备 来改善化工及制药业的工作环境 通过这礼拜的认识实习 我感觉到制药业并不是人们想象的那么简 单 随着科技的不断发展 新工艺 新技术的发明和引进 制药业 也有着更进一步的发展 在安全及产量方面都有所提高 制药行业 存在着很大的机遇 作为一名工科大学生 应该更多地得到这方面的锻炼 培养吃苦耐 劳的品质和创新精神 为祖国的强大作出自己的努力 3 生物技术在食品中的应用与开 1 从天然动 植物中提