化学人教版九年级下册第十一单元课题二化学肥料

课题2 化学肥料广德县杨滩中学 谈先贵教学目标一知识目标1知道化学元素对植物生长的重要性。 2认识常见化肥的种类和作用。 3知道化肥、农药对环境的影响。 二能力目标 1通过阅读教材内容，学会如何探寻重点要点，有条理地归纳整理新知识。2通过同学间的合作进行活动探究化肥的简易鉴别，学会如何团结小组成员成功地、有效地完成探究实验和探究报告。 3.培养运用所学知识和技能解决实际问题的能力。 三情感目标1知道化肥农药在农业生产中的重要地位，懂得“科学种田，越种越甜”的道理。 2通过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然的意识 教学重点1常见化肥的种类和作用；2化肥、农药对环境的影响。教学难点区分氮肥、磷肥和钾肥的方法。教具准备多媒体电脑。氨水、硫铵、碳铵、尿素、硝铵、氯化铵、磷矿石、过磷酸钙、草木灰、氢氧化钠溶液、红色石蕊试纸、熟石灰、水、试管、试管夹、玻璃棒、酒精灯、试管架、玻片、火柴、铁架台。教学过程【多媒体展示】白菜、水稻、小麦的图片。【设疑】由这些图片你想到影响农作物高产丰收的因素有什么？【学生活动】观看图片结合生活经验，思考、回答。说出影响农作物高产丰收的因素。【教师讲解】俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，可见肥料对作物的重要作用。【教师提问】你知道作物生长需要的肥料有哪些？【教师提问】什么是化肥呢？【学生】以矿物、空气和水为原料，经过化学或机械加工制得的肥料叫做化学肥料，简称化肥。其中比较重要的化肥有氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料。【板书】一、化学肥料1、 氮肥【教师提问】氮元素在植物体内的作用？【学生活动】认识本地农业生产常用氮肥及观看图片说说氮肥的作用？【学生】氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。【教师提问】氮肥能促进作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。【教师提问】常用的氮肥有哪些？【教师讲解】介绍本地农业生产中常用的氮肥（氯化铵、尿素、碳酸氢铵、铵水、硫酸铵、硝酸铵等），比较尿素和碳酸氢铵的肥分。【多媒体展示】缺氮和正常水稻的对比图、施氮的花菜图，引导学生分析、归纳氮肥的作用。【教师】植物缺氮元素表现出来的症状？【学生】作物缺氮作物叶色会绿色褪淡，作物生长迟缓或停滞，瘦小，产量品质下降，果小皮硬。【教师】有少数植物不需要补充氮肥或只需要少量氮肥，为什么呀？【学生】它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。例如；大豆，蚕豆等。【知识拓展】运用谚语“雷雨发庄稼”让学生思考，教师点拨，扩大知识面。2、 磷肥【教师提问】磷元素在植物体内的作用？【学生】磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等的重要组成元素，参与各种代谢活动，与植物的细胞分裂，生长及有机物的合成和转化有密切关系，他能促进作物根系发达，增强抗寒、抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。【教师】常见的磷肥有哪些。【学生】阅读课本并回答；常见的磷肥有磷矿粉Ca3(PO4)2、钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）、过磷酸钙（磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物）等含磷物质。（出示样品）【多媒体展示】缺磷水稻等的图片。【教师】植物缺磷元素表现出来的症状？【学生】植物缺磷时表现为生长迟缓，植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色，产量降低。3、钾肥【教师】钾肥的作用是什么？【学生】能促使作物生长健壮、茎杆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。【教师】植物缺钾元素表现出来的症状？【学生】茎秆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色并逐渐焦枯。【教师提问】常见的钾肥有哪些？【教师讲解】钾肥有硫酸钾、氯化钾等，农村中常用的钾肥是草木灰（主要成分是碳酸钾，它的水溶液呈碱性）。不少地区，尤其是在平原地区，当人们把粮食脱粒以后，将作物的杆、茎就地烧成草木灰，就是这个道理（但是我们现在不提倡焚烧秸秆，因为他污染环境，希望同学们注意保护环境） 4、复合肥【过渡】以上各化肥营养元素比较单一，为使作物均匀地吸收各营养成分，人工合成了一些含多种营养元素的复合肥料。【投影】KNO3、CO(NH2)2、NH4HCO3、K2SO4、KCl、Ca3(PO4)2、Ca(H2PO4)2、NH4H2PO4、 (NH4)2HPO4【教师提问】请同学们从投影中找出含两种以上营养元素的化肥。【学生回答】(NH4)3PO4、KNO3、(NH4)2HPO4（答错可讨论、订正）。【教师】化学肥料在提高农作物的产量方面有重要作用，但也有不利的一面。【引导自学】阅读教材P78“化肥对提高农作物的产量具有重要作用至P79图11-14”，分析归纳不合理施用化肥、农药的弊端。【学生交流、讨论、归纳总结】化肥和农药使用的利与弊：利：化肥和农药对提高农作物的高产丰产具有重要作用。弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。化肥中常含有一些重金属元素，有毒有机物和放射性物质，施入土壤后形成潜在的土壤污染；而且在施用过程中某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水域氮和磷含量升高，造成土壤退化和水、大气环境的污染。农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。不合理施用农药化肥造成: .土壤污染(使土壤板结、酸