电影院值班经理日常工作流程.doc

值班经理日常工作流程1、开店工作：提前20分钟到岗，首先巡视整个影城；2、阅读经理留言本，了解重要事件、特殊情况及待办事宜以便及时跟踪解决并在值班经理留言本上签名确认。3、监督值班保安员丁作交接并在保安夜间巡视表上签名确认。4、开启计算机系统，准备工作中需要的各种设备。5、盘点保险箱内票券，会员卡及其他物品，填写保险箱每日盘点表。6、根据员工排班表确认员工到岗情况，召开班前例会，检查员工仪容仪表，安排各项丁作，向员丁传达近期电影资讯，当天需要注意的特殊事项。7、给各岗位分发排片表、计算器、各种报表、空白电脑票、对讲机、钥匙等。8、巡视整个影院，包括是否按规定开关照明设备，检查LED、投影仪、照明灯、灯箱及相关设备等，检查座椅、门、窗及影院各种设备是否完好和正常运行；检查广告立牌、海报灯箱等宣传品是否有效期内或需更换；检查票房、影务、放映的钟表是否和北京时间保持一致；检查清洁公司卫生工作，认真填写清洁公司工作情况抽查记录。9、完成早盘点，确认卖品部早盘点同前晚的记录相符，并根据各岗位出库单按需发货。10、检查各岗位准备情况；确认放映室所有放映设备完好及正常运行；确认放映室保持良好卫生环境。二、营业中：1、值班经理应全场巡视（包括放映室）检查督促组长和所有员工各岗位操作流程及工作质量，对特殊工作如：特殊票类、场务登记、清场抽查等。2、处理、调整和记录营运中发生的一切问题（如：放映事故、观众投诉、机器设备故障等）。3、给卖品部员工领货。检查卖品部所有设备和橱柜是否完好，校准各类机器设备同时检查所有冷藏冰箱和冷冻冰箱的温度是否符合标准，所有货品的保质期和时间卡，做到先进先出，确保食品品质。4、协调好员工交接班、用餐，根据营运需求合理安排各岗位工作及人员。5、在需要时给各岗位兑换零钱，确保卖品部和票房有足够的找零。6、不定期抽查各岗位现金及收银情况，视营运情况及时督促当班收银主管收取额现钞（票房现金超过五千时，卖品现金超过1000千时），处理退票和退款。7、负责影院当天的促销和特殊活动，检查当日各岗位销售情况，适当调整人员排班，监督各岗位员工对促销活动的执行和完成状况。8、纠正员工工作中的错误操作，处理员工的违规行为，培训及考核新员工，遇有需要时及时协助员工工作。9、巡视放映厅，检查每个放映厅屏幕图像、声音，温度；是否有观众吸烟、摄像、录像；清洁公司的工作是否按照标准等。10、按影院制度接待前来参观、检查人员及有关媒体记者。1 1、根据规定时间检查影城的户外广告灯箱和大厅舞台灯光等的开启及关闭工作。12点以后将晚间指示牌放到指定位置，关闭散场通道广告灯箱，适时安排员工引导观众出口方向。12、清点、核对、结算卖品和票房员工除现金之外的有价物品，填写各种营业报表13、根据营运规定订货和收货，并做好人库和出库记录，根据营业收入情况及时调整影片场次，监管及发放各类电影促销品。14、安排影城各类维修工作，确保各种设施设备处于正常状态。三、交接班1、早班与晚班交流当天工作情况、特殊活动等，认真填写交接班记录。2、设备使用状况及待办事宜等。3、保险库盘点交接，票券和其他物品的交接，系统中的经理交接等。四、结业工作1、给票房员工结款。在最后一场电影开始后45分钟停止售票，值班经理先将除现金之外的有价票券、空白影票等与员工当面点清。影票使用量=影票止号一影票起号+1=电脑售票量+退回影票数量发生影票票号不符或丢失情况，则每差一张票员工按当日最高零售票价进行补款；2、安排卖品部员工盘点，同系统核对盘点数并抽查盘点的准确性。3、核对促销品的发放情况，并收回未发出的促销用品；收回各岗位对讲机、计算器、发票、钥匙等。4、检查各类照明灯具及电器设备的关闭情况。5、填写营运日报表并发送给相应人员，同时将各种报表存档。6、营运副总每周四后应进行周盘分析，并于下周一前将卖品部周盘分析报告（包括每周损耗统计表、每周出库统计表、每周盘点差异统计表和每周销售报告）给