化学人教版九年级下册第1课时 饱和溶液

第1课时 饱和溶液学习目标：1.知识与能力：了解饱和溶液和不饱和溶液，能区别饱和溶液与不饱和溶液，了解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。了解饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系。了解结晶现象。2.过程与方法：通过对“饱和溶液与不饱和溶液溶液相互转化条件”的探究，加深对饱和溶液与不饱和溶液的区分，同时根据所学知识去解决生活中的实际，真正达到学以致用。3.情感、态度、价值观：使学生接受事物之间是相互联系、量变可以引起质变的科学观。重点：1、饱和溶液和不饱和溶液的涵义。2、饱和（不饱和）溶液与浓（稀）溶液的关系。3、饱和溶液与不饱和溶液间的转化。了难点：对饱和溶液和不饱和溶液的理解。教学准备：50ml小烧杯、试管、酒精灯、玻璃棒、托盘天平、药匙; 硝酸钾、蔗糖、熟石灰、蒸馏水。学习过程：【投影】故事：“小花熊喝糖水的故事” 一、导入新课：小花熊和小伙伴们在森林里玩累了，满头大汗地跑回家，一进门就喊：“妈妈，妈妈，我要喝糖水！”熊妈妈：“好，妈妈给你倒。”熊妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加一勺糖，搅拌，糖全部溶解。小花熊喝了一口以后说：“不甜，不甜！”熊妈妈：“好，妈妈给你再加点糖。”熊妈妈取了一勺糖放入水杯中，搅拌，糖全部溶解了，又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。小花熊：“妈妈，再加点糖。”熊妈妈：“傻孩子，已经很甜了，再加也不会更甜了。”小花熊：“这是为什么呀？”【想一想】：在一定条件下，溶质能不能无限的溶解在溶剂里？溶剂能“吃饱”吗？二、探究发现：【演示实验】：一定量的水溶解食盐。【设疑】实验说明什么问题?我们能得出什么结论?【展示活动一】溶质溶解的质量随溶剂质量变化的情况。【展示活动二】溶质在定量溶剂中溶解的质量随温度变化的情况？【演示实验】：氯化钠与硝酸钾在水中的溶解【引导归纳】引导学生归纳总结得出饱和溶液与不饱和溶液的概念。1、 饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做该溶质的饱和溶液。2、 不饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时，所得到的溶液叫做该溶质的饱和溶液。【交流和讨论】：1.如何判断某溶液是饱和溶液还是不饱和溶液？【投影】1. 如果溶液中有少量未溶解的溶质，则是饱和溶液；2. 加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。三、深化探究【设疑】饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如能转化，怎样转化？【分析】活动一与活动二过程。【归纳总结】增加溶剂 升高温度增加溶质 蒸发溶剂 降低温度饱和溶液 不饱和溶液【想一想】如何将硝酸钾溶液中的溶质硝酸钾提取出来？【点拨】大多数固体物质都是随着温度的升高溶解量增大的，但有少数物质（如：熟石灰）随温度的升高溶解量反而降低的。【讨论】如何从海水提取盐？【展示】海水晒盐过程【归纳总结】从溶液中提取溶质，就是让溶质从溶液中以结晶的形式析出。有两种方法：降温结晶与蒸发结晶。【投影练习】1、 下列关于饱和溶液的说法中，错误的是（ ） A.在温度不变时，KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3晶体B.改变条件可以使不饱和溶液变成饱和溶液C.室温下，与固体溶质共存的溶液一定是这种溶质的饱和溶液D.在温度升高时，某物质的饱和溶液一定能继续溶解该物质2、使一杯接近饱和的硝酸钾溶液变饱和，下列措施中错误的是（ ） A.加入适量的硝酸钾固体B.蒸发掉一部分水C.降温至有固体析出D.升高温度3、在一定 _下,一定量的_里 _再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。 4、要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液,可采取的措施有：(1)_。(2)_。5.在温度为t时，某物质的饱和溶液一定是（ ） A.稀溶液 B.含有100g溶剂的溶液 C.浓溶液 D.不能再溶解该物质的溶液6.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是（ ）A.溶质质量减少 B.溶液质量增大C.固体质量不变 D.溶质质量增加7、如果将咸菜放置在空气中，过一段时间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。【课堂小结】1.在一定温度下，一定量的溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶