2013圣诞节方案.doc

市场营销部玉龙魔幻圣诞狂欢夜海宁玉龙国际商务酒店2013圣诞策划方案发出 审核 审核 市场营销部经理 市场营销部总监 财务经理批准 总经理 策划背景圣诞节是西方国家传统节日，也是一年中最盛大的节日。每年的12月25日，基督教徒为了纪念耶稣的诞生，都要举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基督教徒的节日，由于人们格外重视，它便成为一个全民性的节日。每当圣诞节来临，城市乡村都要披上节日的盛装，人们派圣诞卡，送圣诞礼物，唱圣诞歌，吃圣诞大餐，开圣诞Party，一派节日景象。中国人近年来越来越热衷于过圣诞节，特别是珠三角地区，毗邻港奥台，思维开阔，思想开放，过圣诞节的氛围浓厚。每年的圣诞节都要举行一些固定节目：张扬个性的圣诞PARTY、温情浪漫的烛光晚餐、时尚超前的创意活动圣诞节作为一个隆重庆祝的节日，少不了美食、娱乐、休闲，商家也借此机会大搞促销活动。 活动意义通过圣诞策划活动，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，同时也是一次绝佳的形象宣传和服务推介的好时机，展示酒店实力和良好形象，同时扩大我们的消费主力队伍，达到经济效益和社会效益双丰收。 活动时间2013年12月24日 17：00-20：00 活动地点3楼世纪厅 活动主题 玉龙魔幻圣诞狂欢夜 主办部门 市场营销部、餐饮部 协办部门 总经办、前厅部、客务部、财务部、工程部、人事部、保安部、采购部 活动组织总协调人：刘磊项目责任人：各部门第一负责人 （职责：依据本活动执行方案，各相关部门全面落实执行）节目顾问： 外请策划公司待定 （职责：协助完成本次活动晚会的节目策划及演绎） 营销宣传责任人：市场营销部经理职责： 完成本次活动期间酒店营销宣传推广第一部分 整体活动安排一、 圣诞老人、圣诞天使巡游1) 人员：由人力资源部安排一人饰演圣诞老人，安排两名女服务员饰演天使2) 巡游时间及路线12月24日 16:30 18：30 19:30 20：30 (大堂迎送客) 路线：大堂大堂吧、电梯口 3）市场营销部派专人负责摄像 另外借一套米琪服装，由服务员装扮好，在大堂同客人合影。二、圣诞节平安夜自助晚宴时间：2013年12月24日 17：00-20：00地点：世纪厅售价：￥368元/位 儿童168元/位 共 250餐位 卖点：（1）节目表演 1、魔幻秀 2、激情乐队表演 3、激光舞表演 4、互动魔术、近景魔术、大型人体魔术表演（2）、抽奖礼品：奖品种类另定； （3）、自助餐：以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐奖品设置:1、 凡到店客人均赠送精美礼品2、 抽奖奖品（暂定）奖项名额奖品成本抽奖人特等奖1名土豪金Iphone5s5500元酒店总经理一等奖1名价值2088元复式套房体验券一张+智能电饭煲一个100元+300嘉宾/待定二等奖2名价值1888元豪華套房体验券一張+挂烫机一台100元+250嘉宾/待定三等奖3名价值2000元美容套装+自助餐券2张赞助商提供+100元嘉宾/待定四等奖4名自助餐券2張+礼盒装白酒100元嘉宾/待定紀念獎50名普通标间+美容产品50+贊助商提供嘉宾/待定活动时间安排平安夜：16：30-17：00，进场时间，圣诞天使等迎接客人，一楼大厅设置签到墙，客人可与圣诞老人及米琪自由合影。17：00-20：00，平安夜自助晚餐时间18：00-20：00，节目时间（各类型节目汇演，抽奖安排等）20：00，晚宴结束备注：三楼电梯口往世纪厅处设置检票处及签到台（务必登记每位客人的姓名及联系方式）四、圣诞夜神秘礼物2013年12月24日晚入住的客人都将获赠神秘礼物一份。用红色圣诞袜包裹。 第二部分 环境氛围布置1、 大堂装饰1、大堂摆放大圣诞树、圣诞屋、礼品盒等2、总台和织布机前方顶部挂一些雪花和球状挂饰（蓝色系列）；3、从大堂到西餐厅的楼梯上去用纱幔做成围裙形式加气球一直到将西餐厅玻璃栏杆最里面；4、西餐厅玻璃栏杆顶部挂一排雪花和铃铛（蓝色系列）二、正门内外装饰（由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰）1、 门口绿化带悬挂彩灯满天星2、 门外两柱子用金色装饰布包裹；3、 门外两棵柚子树挂暖色LED灯4、 大门上方（三楼）外围及雨篷灯局部用瀑布灯装扮5、 御花园点菜区放一棵圣诞树（挂小礼物、彩灯等），吊灯一圈挂一些雪花和圣诞铃铛（白色系列） 三、内部宣传（1）由人事部将酒店节日宣传策划活动向员工进行宣传（十二月十五日前完成）；（2）各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训（十二月十日前完成）（3）由人事部挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训（十二月十五日前完成）；（4）由保安部播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的过节气氛。（大堂、客房） 第三部分 圣诞节广告宣传 责任人：店内宣传项目名称投放日期预算费用备注世纪厅背景喷绘2013年12月23日400大堂广告机2013年12月1日0对外宣传形式数量单价费用预算 横幅5条90元/条450元短信群发（暂定）同自助餐同自助餐300元合计费用750第四部分 成本预算（暂定）收支和成本预估：（单位：RMB/元）项目数量费用/售价成本备注食物/饮料/25000元娱乐表演10个节目/ 15000元 抽奖奖项6个奖项/ 10000 元 装饰布置按各区域实际25004000元广告宣传750元 签到墙111001100元礼品欢呼棒等+人手礼+客房礼物100份等1350元 /5000元 售票提成支出230 230*306900元 合计支出：67750元预计收入：368元/张*230张84640元赞助商待定第五部分 销售方案1、12月1日前，所有宣传资料及广告宣传方案到位；2、鼓励全员推销，每售卖一张平安夜自助餐券或圣诞套餐，奖励￥30元/张；3、一次性购买圣诞票10张可享受9折优惠，奖励￥10元/张（不含儿童票）4、各部门圣诞票任务分配：部门票数备注营销部60张财务部40张前厅部30张餐饮部30张工程部50张保安部10张行政班10张客房部10张KTV5张公爵咖啡5张总计250张销售对象及方式：1）各大高/中端协议客户为主、少数本地中/低端散客为辅（圣诞自助晚餐券的主要消费群体多是各大企事业单位，其目的基本为赠送客户，在支付能力和价格承受能力方面都表现出较高的水平）。2）以圣诞自助晚餐券 和各类套票的方式、市场营销部和餐饮为主要销售部门，其它相关部门针对熟客辅助销售。第六部分 组织分工1、餐饮部1）负责制定圣诞节自助晚餐营业方案，优惠政策；2）负责平安夜自助餐晚会，圣诞现场布置。；3）活动当晚的服务提供与人员落实、培训工作；4）活动前期对熟客进行适时的口头宣导、推广和销售工作2、市场营销部1）负责圣诞节宣传品的设计印刷、制作各营业部门圣诞节宣传海报及店内宣传12月1日完成；2) 平安夜自助餐晚会餐票券的设计，12月1日完成；3）负责整个活动摄像及图片资料的整理存档4）负责酒店外围及公共区域节日气氛的布置， 12月10日完成；5）负责媒体广告的宣传 12月1日完成6）负责演出方案的制定 12月20日完成7）联系圣诞节包场事宜 8）活动当日对预计到店客人的预联、跟踪、统计与落实；9）活动当日安排营销人员对到店客人的接待与座位引导；3、房务部1）负责圣诞植物的安排放置2) 负责统计12月24日当晚入住客人数量并准备圣诞礼物（圣诞袜）4、保安部1）负责客人车辆的停放指引和安排车辆疏导2）派驻保安员在酒店各处巡逻和维持秩序，及突发事件的处理3）负责一切现场的保安工作4）负责12月1日起酒店大堂播放圣诞主题音乐5、 财务部1）成品自助餐券的盖章、保存、统一发放、统计与控制等工作；（12月1日前完成） 2）相关奖品类票券的前期统计和准备工作；（12月21日完成）3）平安夜当晚对入场客人票券的验收、回收并指引客人将抽奖联投入抽奖箱；（12月24日）4）做好实到人数与实际发放票券的核对与统计工作；（12月24日）5）活动所涉及各相关部门物品的申购统计、询价、采购与及时供给；（12月10日前完成）6）圣诞礼品的统计、询价、采购；（12月10日前完成）7）配合公关部的整体布置需求，对圣诞装饰物品的统计、询价、采购；（12月10日前完成）6、 工程部1）负责平安夜晚会与圣诞烛光自助晚餐音响等设备的安装与调试2）协助餐饮部平安夜晚宴会中心环境氛围的布置7、 人事部1）负责监督各部门落实情况2）负责安排一人饰演圣诞老人、两名女服务员饰演天使8、前厅部：1) 礼宾员帮助引导参加活动人员，及介绍活动内