向传统管理果园的旧习宣战.doc

向传统管理果园的旧习宣战 眼下苹果谢花后第一遍药基本打上后，小苹果出现了开水烫似的缩果、叶枯、黑根、烂根、卷叶细长、座不住果、树势旺长、小苹果长势不旺等现象，有人怀疑肥料有问题，有人怀疑是农药问题，有人怀疑施肥打药方法不对，记者随同专家看了几个果园，专家为果农做了点评，又提出了改正方法，现陆续刊登专家看园后的观点，望广大读者和果农予以参考。环剥、环切不再能发家 曾几何时：“学会刻、剥、拉，就能把家发”。在栖霞广大果农之间广为流传，成为当年发家致富的经典。如今，几年过去了，刻、剥、拉已失去了往日的光彩，在有些农村可以说是谈“剥”色变。环剥、环切措施正逐步淡出果树科技市场。新的现代化的果树生产技术正逐步被广大的果农所接受。为什么昔日发家致富的法宝如今会被人们所抛弃呢？这要从果树养分的吸收与分配的基本原理说起。 在果树栽培技术措施中，叶片蒸腾而产生的动力叫做蒸腾拉力。水和肥通过这个拉力由根部被运送到树体的各个部位，供应果树的抽枝、展叶、长果。而这些养分的输送渠道是植物体中的木质部和髓部向树上运行。而叶片通过光合作用所制造的有机营养通过植物体的韧皮部向下输送。细心的果农可以看出来，环剥口愈合时新生的形成层是由环剥口的上方向下生长而愈合的。就是说大的有机营养回流是经过树的韧皮向下输送到根系。根系旺盛的生长中又吸收了大量的无机矿质元素供应杆株生长。地上部和地下部是相互依赖又相互促进的两个不可分割的共同体。如果长期环切、环剥，有机营养不能回流到根部，虽然树上花芽充足，但是根系得不到树上叶片制造的有机营养的支持，长期以往就会逐渐衰弱死亡。所以，长环剥的果树弱的快，当然死的更快。这就是聪明的人们逐渐远离环剥技术的主要原因。 果树是多年生植物。培育一株庞大树冠和与之相对应的根系是不容易的。当根系受到大的伤害、其主要表现就是树上枝叶衰弱。我们常说的“根深叶茂”就是这个道理。生产上刻芽是必须的。一些中长枝条通过刻芽能有效地增加枝量，起到稳定树势、实现中期结果。拉枝开角，是解决树冠内部光照和养分分配的有效措施，仍然可以应用。唯独环剥、环切，特别是主干环剥，要坚决杜绝。利用环剥技术成花长果，就好比是一个孩童上一年级学算术一样。1+1=2，2+2=4。这是数学的基础，应该学。但是，十几年过去了，几十年过去了，人过中年，渐渐步入老年还学一年级的算术吗？整个社会都在发展、在进步，何况生产优质苹果的技术，要适应市场的变化与发展，我们必须进行技术改革。逐步淘汰那些落后的生产技术，巩固正确的，研发先进的。根据市场的变化，根据树龄的增长和树势强弱，采用相应的、先进的生产技术。使果树营养分配合理，果园和谐生产、效益稳定增长。果园要远离除草剂 中国的农业自古以来都是采用清耕法。即是利用中耕锄地，既能疏松土壤，又能除去杂草，达到增产丰收的目的。随着科学的发展，20世纪80年代各类除草剂纷纷涌入中国市场。如果园用：克无踪、盖草能、喹禾灵、草甘膦、茅草枯、禾秀净、利谷隆、乙草胺、敌草隆、甲草胺、杀草丹、扑草净、西玛津、莠去津、除草醚、氟禾灵、五氯酚钠等等。加上农田、蔬菜用除草剂，名目繁多，数不胜数。几十年来，各类除草剂的应用为中国的农业生产做出了巨大贡献，发挥了作用。但是，也留下了无究的后患与遗憾。 一、生态环境受到严重污染 数十年来，化学农药（含除草剂）大量应用，严重破坏了人类赖以生存的生态环境。各种野生动物的生存量锐减。昆虫灭绝、土壤污染、水质恶化。特别是果园用药越来越频繁，害虫天敌大量灭亡，有害昆虫非但没有减少反而越来越多。尤其是果园对除草剂大量的应用，有毒农产品生产得不到抑制。 二、作物病害增多 无论是杀虫药或是杀菌药还是除草剂，使用浓度越来越高，用量越来越大，所带来的副作用也越来越大，土壤、植物和各种生物体内的残留毒素的积累了越来越多，随着而来的即是土壤农残居高不下，各种作物病害加重，人类的疑难杂症剧增不减。 三、人类的健康受到威胁 人类赖以生存的环境受到污染，人类的整个食物链遭到污染，接下来就是人类的生存质量受到破坏。人是吃五谷杂粮的，吃了这些污染的食品，人类健康就受到了威胁，没有了健康，生命的意义就不重要了。 农业的污染是多方面的，这里别的不多谈，就从果园除草方面谈一谈本人的见解： 许多人认为除草剂只杀草不伤害果树，这是一种误解。为什么除草剂能很快杀死杂草而果树还活着呢？主要因为各种杂草的个体较小，少量的毒即能将它杀死，而果树植株高大，根、叶众多，又是间接中毒。所以不能马上表现出中毒死亡的症状。但是，这些毒素可以积累，用各种农药、除草剂的时间久了，积累的量也就多了。树体呈现病态，对各种不良的外界条件就非常敏感。如：高温、低温、干旱、多湿等自然条件一旦超出了它本身的承受能力，植物各部器官就会受到伤害，出现病变。这些病变很难说是哪一种病菌感染的，它是植物体内的毒素积累与外界条件不良的综合反映。而这些病变的发生有时是因生态环境的变化不适应而出现；还有时是人为不科学的管理所致。如：农药量过大、浓度过高、肥料的用量过大、过于集中，都能引起病变而致植株死亡。 近几年来，胶东各地的苹果园片常出现一些不正常的现象，如：小叶、黄叶、不发芽、干枯、死株等情况。其主要原因就是植株染病、衰弱后，肥料的毒害、除草剂的毒害，如遇冬季低温冻害后，综合病状就会出现。遇到这种情况时，许多人不是认真客观地去分析它的发病原因和染病背景，而是主观的去找农药、肥料的问题，这是不公正的。今年有许多果树树龄不大，去年生长挺好，今年病态尽显，并渐渐枯死。其主要原因就是树体已中毒，再遇2009年冬的寒冷气候、抽干现象严重，死枝、枯枝就不稀奇了。 建议： 一、科学施肥、合理负载、保证树体养分分配均衡，减少大小年现象出现。 二、杜绝环剥、环切措施，均衡树上树下养分互通有无。 三、果园杜绝一切除草剂的使用。提倡种草、生草、覆草相结合的技术措施。减少果树积累中毒。 四、减少果园农药用量，降低污染，降低残留，让果园