老怡保营销策划范文.doc

老怡保营销策划范文 老怡保营销策划一，市场分析1-1，市场背景咖啡做为泊来品在中国已有多年的历史了也逐渐进入白领一族的生活部分，作为具有较强的购买能力及购买需求的这一群体，咖啡作为招待品无疑是最为适合的饮品。 然而，在中国市场上流通的上百个品牌咖啡，大都是黑咖啡，而作为质量更优，更高档次的白咖啡，在市场上却是一片空白，做为马来西亚的白咖啡顶级品牌老怡宝虽然是新进入中国市场的品牌，但未来在中国市场的发展潜力是巨大的。 只要老怡宝咖啡作为宣传推广工作，未来与雀巢，麦斯威尔，克莱士哥伦比亚，格兰特铭咖啡，捷荣七大知名品牌瓜分中国咖啡市场是可以预见的。 1-2，老怡宝的优势产品优势作为中国市场上少有的白咖啡，比中国市场上泛滥的黑咖啡有以下优势 （1）白咖啡比黑咖啡更健康，口味更好。 黑咖啡是咖啡豆加焦糖经过高温炭烤而成，这一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。 在健康上它会伤胃，上火，造成黑色素的沉淀等不利之处。 而白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙，时间是高温炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉，去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味，而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气，令人回味无穷，香浓顺口而心动。 不伤肠胃，不上火，低咖啡因，质纯温和，符合了现代人对健康生活的要求，而且口感滑顺，甘醇芬芳 （2）在适合人群中，白咖啡适宜于喜欢喝咖啡的任何人士。 尤其适于以下人群体质弱，免疫力低下，易患感冒人士；工作节奏紧张，常感疲劳之人士；工作繁忙，饮食不规律者；节食塑身人士；糖尿病患者；经常吃快餐之人士；高血脂人士及心血管疾病者；肝功能不良者；而黑咖啡有三大不适宜人群患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。 -老年妇女咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。 妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。 -孕妇饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。 （3）口感爽滑、纯正、香浓酽而不腻，不带一丝苦涩，爽神舒心。 饮后齿颊留香、令人回味无穷。 相比黑咖啡的咖啡焦苦、酸、焦糖和炭化的味道，白咖啡口感和味道更受人们喜欢。 （4）老怡保白咖啡完全不掺任何杂质，不含任何添加剂，不加焦糖及人造牛油。 老怡保白咖啡反式脂肪含量极少，目前很多食品中含有反式脂肪，以起到使食品更耐高温、不易变质，并且增加保存期限等作用。 但其不易被人体吸收，并会造成胆固醇上升、脂肪增多等问题，国际食品中严格控制含量，老怡保白咖啡中反式脂肪含量极少，属于绿色健康饮品。 （5）相比黑咖啡，饮用老怡保白咖啡不容易上瘾，且对肝、胃、肾等重要内脏器官刺激很小，不会诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病，也绝不会造成钙流失 （6）品质更优良，老怡保白咖啡经过最严格的卫生检验，众所周知，新加坡各项法律之严苛世界闻名，尤其是关于食品卫生安全方面的法律规定极其严格，各项卫生标准非常苛刻。 “老怡保白咖啡”获得世界著名食品检测机构ALS新加坡分部出具的食品卫生检测报告，各项食品卫生指标均优于新加坡法定标准，消费者完全可以放心饮用品牌优势相比现在比较知名的雀巢，麦斯威尔，克莱士哥伦比亚，格兰特铭咖啡，捷荣等品牌，新出现在中国市场的老怡保可谓无名之辈，然而老怡宝在马来西亚乃至东南亚却是顶级知名品牌。 （1）老怡保”品牌是马来西亚白咖啡的高端品牌。 作为马来西亚白咖啡的杰出代表，因其优异品质和香浓醇厚的口感，深受广大消费者喜爱，并获得马来西亚众多政府部门认可。 “老怡保”品牌更是被马来西亚国会指定为唯一专用白咖啡，足以说明了老怡宝在马来西亚的知名度。 (2)老怡保白咖啡”获得世界著名食品检测机构ALS新加坡分部出具的食品卫生检测报告，各项食品卫生指标均优于新加坡法定标准，而众所周知，新加坡各项法律之严苛世界闻名，尤其是关于食品卫生安全方面的法律规定极其严格，各项卫生标准非常苛刻。 老怡保能通过新加坡权威机构的检验，也说明了老怡保不愧为知名咖啡品牌，就凭这一点，它具有与中国市场上的知名品牌雀巢，麦斯威尔，克莱士哥伦比亚等竞争的实力。 市场适应优势 （1）众所都知，咖啡是舶来品，并不适合中国人，相比之下，中国人更喜欢饮茶，而老怡保华人众多的马来西亚，作为以当地华人为主要客户的老怡保，经过不断的改良，成为适合华人饮用的咖啡。 作为与马来西亚华人一脉相承的中国人，老怡保必将比其他咖啡品牌更适合中国人。 （2）咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。 在健康上它会伤胃，上火，造成黑色素的沉淀等不利之处和众多副作用，而一直是它在中国市场无法壮大普及的弊端，而老怡保白咖啡很好的解决了这一问题。 老怡保在未来咖啡市场占有一席之地是必然的事。 （3）老怡保适宜所有人群，特别是体质弱，免疫力低下，易患感冒人士；工作节奏紧张，常感疲劳之人士；工作繁忙，饮食不规律者；节食塑身人士；糖尿病患者；经常吃快餐之人士；高血脂人士及心血管疾病者；肝功能不良者，相比黑咖啡，老怡保具有更广阔的市场。 4，老怡保的价格优势，虽然是马来西亚高端品牌和原装进口产品，相对国内市场上高端咖啡品牌，老怡保的价格并不算贵，下面是占据中国咖啡市场百分之八十的雀巢部分产品价格表和老怡保网上直销价格表雀巢咖啡100克31.9元，雀巢咖啡200克58.6元，雀巢咖啡灌装500克118元，雀巢1*2咖啡灌装1200克76元，雀巢金牌咖啡1克*24，55元，原装进口老怡保三合一速溶咖啡400克，59元原装进口老怡宝无糖速溶咖啡250克59元原装进口老怡保速溶咖啡200克29.8元原装进口老怡保混装咖啡105克17.8元从这个价格表，可以看出，老怡保在价格上还是有一定价格优势的，希望这个优势，老怡保要一直保持。 1-3，老怡宝的劣势1，国内知名度劣势作为新进品牌，在国内老怡保的知名度不高，喜欢喝咖啡的人们知道雀巢咖啡，麦斯威尔咖啡，哥伦比亚咖啡，知道老怡保咖啡的，我想不太多吧。 2，营销体系劣势雀巢咖啡，麦斯威尔咖啡，哥伦比亚咖啡等国际知名品牌作为抢先进入国内市场的咖啡品牌，已经建立了一个完整的营销体系，而相比之下，老怡保在这方面还需努力。 3，宣传推广劣势雀巢，麦斯威尔，克莱士哥伦比亚，格兰特铭咖啡，捷荣等七大咖啡品牌多年来的宣传努力并没有白费，已经深入人心，只需要在原来基础上略微费一下心思，推出一个有创意的宣传推广活动，便可以有很大收获，而作为新进品牌老怡保，在宣传推广方面要一步一个脚印，缓缓的推广发展，慢慢的打基础。 同样的一个宣传目标，雀巢只需要一分努力，一分创意，一分真诚便可以有十分收获，而老怡保则要十分努力，九分真诚，七分创意，才能有三分收获。 这是老怡保的宣传推广方面不得不注意的问题。 4，铁杆支持者和消费者，一个产品想壮大，想发展，就需要一大批铁杆的支持者和消费者，而这是需要时间慢慢培养发展的，而这正是老怡保缺乏的。 1-4，前景分析综合上面三方面来说，老怡宝虽然是新进品牌，但却是有自己特色和亮点及产品优势，品牌优势，市场适应优势，价格优势四大优势，虽然作为新进品牌，与七大国内市场上占据主要份额的七大咖啡品牌相比，不可避免的有知名度，营销体系，宣传推广，铁杆支持者和消费者四大劣势，但瑕不掩瑜，是金子总会发光的，随着老怡宝的不断宣传推广和逐渐被人熟知，成为在中国市场雀巢，麦斯威尔，克莱士并肩，并与它们一起瓜分国内市场的国内知名品牌只是时间问题，我认为，中国国咖啡市场被雀巢“一王独霸”太久了，需要一些有实力，有潜力，有能力的咖啡品牌与之良性竞争，促进发展，这才符合市场发展规律和消费者利益，老怡保，便是其中的一个。 1-5，市场定位老怡保白咖啡”是马来西亚白咖啡中的高端品牌，来到中国也不能自降身份，定位是中国中高端咖啡市场，这一点是不能变的，其主要消费人群针对的是那些中高收入者，社会上层人士，各界精英，时尚男女，咖啡爱好者等。 1-6消费者分析任何产品，都不能忽略消费者因素，如何对待消费者是任何商家都必须考虑和面对的问题。 （1）消费者经济因素分析任何需求都只有在一定的消费能力下才是有效的。 中国依然属于发展中国家，经济欠发达，人们平均收入不多，即便在城市中大部分家庭的月平均收入都在4000-10000之间，除去维持家庭的正常的开支和必要的存款，普通家庭用于改善生活和享受高品质生活的可支配金额就不多了，做为高端健康饮品的白咖啡老怡宝怎么让社会各界人士认可，让老百姓喝老怡保白咖啡，成为工作生活的不可缺少一部分，享受高品质生活质量和安全健康生活方式的必需品和不可取代品。 这是老怡宝在市场销售中必须考虑的问题 （2）消费者心理因素分析随着社会的发展，人们的生活水平有了很大的提高。 对物质和生活上有更高要求，高品质生活和安全健康的生活方式这个全新理念正深入人心，被大部分中国人接受和支持，老怡保，作为健康绿色的白咖啡，是符合高品质生活和安全健康生活方式理念的，在这方面老怡宝，应多做宣传，宣扬自己的健康绿色，高品质，高质量，华人口味，无副作用，无添加剂，无不适宜人群，不含反式脂肪，新加坡权威机构认可的健康绿色白咖啡，消费者还有什么不满意的。 （3）消费者社会因素分析茶，酒一直以来是中国主要的饮品，咖啡是舶来品，不为大部分人接受，有文化的因素，也有口味的因素，主要在一个狭小的范围流传，不过喝咖啡一直被人们认为包含了品位，身份，文化等含义，一直被社会上层社会，各界精英认可，追捧，这也使咖啡在中国有了一定的市场，特别是随着人们收入的提高和中高收入人群的增多，这个圈子正在不断扩大，怎么让咖啡走出这个圈子，让更多的人接受，认可，饮用，是所有咖啡品牌都必须面对的问题，作为在华人众多的马来西亚品牌，已经有了很多成功经验和改良，老怡保白咖啡，华人的咖啡，怎么让它在华人的故土中国再创神话，这就是老怡保必须考虑的问题。 （4）咖啡消费群体分析咖啡消费群体分为五类第一类是来中国的外国人，包括暂居人口和常住人口，属真正会品咖啡的消费群，第二类是为了显示身份和地位社会上层人士和社会精英；第三类是为了减轻工作压力而把咖啡作为“醒脑剂”的白领阶段层，律师，公务员等中高收入人群，第四类是追逐潮流的年轻消费者，这些人大部分仅仅因为时尚而热爱咖啡；第五类是中学生及普遍市民因流行咖啡而消费咖啡，针对不同的消费人群，老怡宝要制定不同的方案和推出不同的产品，我认为多品种经营，全面发展在经营营销中是不可缺少的。 当然，也要有所侧重，我认为外国人虽然在咖啡的消费量和消费上数量也很大，但一般都有自己喜爱的品牌，想将之争取过来很难，而普通市民虽然人数最庞大却不是消费收入的主力，所以老怡保的策略重点应该是另外三类人，针对社会上层人士和社会精英推出高品质，高品位，高规格咖啡和咖啡文化。 针对中高收入中的工薪阶层，推出适合他们健康绿色的咖啡和缓解紧张和压力的咖啡文化，环境气氛。 针对时尚男女，符合消费新理念健康，绿色，安全的新一代咖啡产品老怡保白咖啡只要在宣传和包装上多下功夫，自然是手到擒来。 1-7竞争力分析要想在咖啡市场这块大蛋糕上瓜分一块，与同行的竞争是不可避免的。 那么在竞争方面，老怡保又有什么优势和怎么将这些优势变为胜势那。 （1）产品竞争力，老怡保在产品上有四大亮点，是其他同哈不具备的，也是老怡保在宣传推广中的四大炒作切入点。 健康绿色，无副作用，无添加剂，不含反式脂，不伤肠胃，不上火，适合大众人群。 这一点是其他咖啡品牌不具备的华人咖啡，是经过数代华人在咖啡饮用中不断改良的结果，是符合中国人口味的，同样白咖啡的咖啡文化融入部分中国因素，更适合中国人。 马来西亚国会唯一指定白咖啡，这个荣耀是很多咖啡品牌所没有的。 老怡保白咖啡”获得世界著名食品检测机构ALS新加坡分部出具的食品卫生检测报告，各项食品卫生指标均优于新加坡法定标准，国内市场上众多咖啡品牌中，我想有相同或类似资格的不会有几个吧。 （2）价格竞争力，作为高端产品，我认为目前的价格是符合老怡宝，在高端咖啡产品中拥有一定价格优势，作为新进品牌，一定要将这一优势保持住。 （3）品牌竞争力，真金不怕火炼，是金子总要发光的，作为绿色健康的白咖啡顶级品牌，在品牌竞争方面，是没有任何问题的。 （4）市场适应竞争力，作为华人咖啡的老怡宝，在这方面是没有什么说的。 （5)国内知名度，作为新品牌，这不是问题，只要在前期打开销路和知名度，就行了。 （6）完整的营销体系，这个还需要老怡保完善，发展， （7）宣传推广在这方面一定要加强力度，别开新颖，有自己的特色和亮点及与众不同。 （8）铁杆消费者，同时也是品牌的有力支持者，这个需要时间的，一个好的品牌，只要做好自己的产品，自然而然便有大量的支持者和拥护者，铁杆消费者。 二，2-1，营销体系的建立和完善一个品牌想在市场上做大，做强，占据一定份额，必须有自己的营销体系。 营销体系包含哪些那 （1）全国总代理商和代理商旗下的公司，这是营销体系的源头，只要在总代理商和旗下公司的正确管理和领导，策划下，整个营销体系才会真正发挥应有的作用。 有序秩序，统一管理，有计划的规划营销，是一个有竞争力和战斗力的营销体系必须具备的条件。 （2）区域代理商，全国代理总理全局，而打开区域市场还需要人专门经营开拓，区域代理商，必不可少。 （3）老怡保专卖店，专卖柜，这个是不可少的，不过为了专卖店，专卖店的健康发展，还应有一定的保护政策和优惠政策。 （4）老怡保连锁咖啡厅，这个必须有，是宣扬白咖啡文化和为人们提供的休闲，娱乐，放松，交流，商谈的主要场所，也是宣传推广老怡宝白咖啡的主要场所和各类老怡保宣传推广活动的主要举办场所和合作推广方。 （5）咖啡厅，超市，百货商店，西餐厅，歌舞厅，宾馆，高级会所等零售终端。 （6）完整，及时，安全的配货送货体系。 （7）推广，推销，服务体系。 2-2，网上推广网上推广的众多方法被广大商家采用，这里我不说了我有一个不成熟推广思路，在这里说一下1，官方网站的会员制度修改。 对官方网站的会员制度进行适当修改，推出可以兑换礼品，产品，现金等怡宝金兑换制度，其目的是增加更多会员，增加客户和销售额，挖掘推销人才，商业合作人，代理商，投资人等。 2，怡宝金可以兑换物品有精美礼品，实用生活用品，各类电子货币，饮品食品，现金等精美物品有精美咖啡杯，精美咖啡壶，精美工艺品，精美餐具等。 实用生活产品电热水壶，九阳豆浆机，化妆盒等饮品食品茶叶，白酒，啤酒，红酒，月饼，元宵，水饺，当然还有老怡保推出的各品种的咖啡。 电子货币QQ币，热门游戏币，51诚信币等现金当然是现钱，怡宝金积累到一定数额是可以兑换现金，打入客户提供的支付宝和银行账号。 3，怡宝金的亮点还是兑换现金，因为不知道商家的实际利润，所以怡宝金我暂拟定为25怡宝金兑换1人民币，可以兑换有50元，100元，200元，500元，1000元四种规格。 4，怡宝金的获得方式 （1）在网站注册会员获得75怡宝币。 （2）推广链接，每推广一个会员，获得40怡宝币，而推广会员再推广会员又获得20怡宝币，而推广会员的推广会员再推广还可以获得10怡宝币，实行三级链接推广酬金制。 三级以下不再统计。 为了避免成为某些人谋利的工具，应验卡会员注册，如一个身份证号只能注册一次，一个电子邮箱只能注册一次，一个计算机只能注册一次，一个手机只能注册一次，经过这四方面赛选，既给了一些人谋利的机会，又对他们有所控制和限制，达到利用推广的目的。 （3）会员网上购买，每消费一元获得1怡宝币。 （4）推广会员购买提成，一级链接，每消费2元获得1怡宝币，二级链接，每消费4元，获得1怡宝币，三级链接，每消费八元，获得1怡宝币。 5，利润计算因为对商家代理的提成不清楚，这里只是拟定，暂定每一千元，获得150元提成，每消费一千元，怡宝币获得累加为80元左右，而实际不可能达到，加上有些人可能选择其他兑换方式，按六十元计算，已经将很多因素考虑进去了，而配货送货成本，网站正常运转费用，管理员，维护员，网上客服工资等平分到每千元消费，20元已经很高了，150-60-20=70，每一千元，获得70元利润很不错了，或许原来的方法，每一千元利润在130元左右，然而如果推行新办法在同一时间销售收入为原来的十倍，获得利润就是原来的五倍左右。 6，新办法的操作性。 每一百元里只赚4元钱，看起来很少，不要忘了是商家让利，买家完全可以适当加价再推销出去。 而且咖啡的消费人群注定了大部分人并不缺钱，但并不缺钱，并不意味着他们不喜欢这个赚钱方式，对新奇，刺激，有挑战的新颖东西，他们是最容易，喜欢接受的。 对于这些人完全可以用消费（怡宝币总积累）总排行榜和周，月消费排行榜等，给予全网通报和实物，怡宝币奖励。 具体怎么奖励，还是商家根据实际情况来拟定。 7，推销人员，商业合作人，代理商，投资人的挖掘。 根据累计怡宝币，会员分级别，我这里拟定为1000（40人民币）怡宝币为1级，10000（400人民币）怡宝币为2级，100000 （4000）怡宝币为3级，1000000（40000人民币）为4级，以此类推，我认为怡宝币达到3级，便要进入客服人员视线，进行交流，了解，接触，根据其实际情况和个人意向，发展为专业或兼职推销人员，商业合作者，代理商，连锁咖啡厅或专卖店投资人等，没有这类意向的也应视为大客户，予以重点关照，服务，优惠。 8，想推广这个项目离不开雇佣威客发帖，博客推广等，在这方面既给他们赚钱的空间，又不能让他们钻太多空子，这一点要灵活掌握。 2-3，专卖店，专卖柜推广作为一个想做大，做强的咖啡品牌，专卖店，专卖柜是不可少的，有具体的招商手册，专卖店管理制度和规定，保护政策，优惠政策，人员培训等，这些就不说了。 关于专卖店的推广，我有一些建议1，宣传方面由公司统一策划，通过媒体，广告，推广宣传活动，品牌宣传等方式推广，专卖店根据公司要求，积极参与，有单独的宣传活动，要及时上报公司批准，这样才最大程度一少量的资金，合理的资源达到宣传效果。 2，会员制度和会员优惠，积分制度，必须在每个专卖店都可以通行，每个专卖店都必须联网，有专门的管理系统，举例，客户A在甲店消费200元，在乙店消费200元，在丙店消费100元，这些消费是所有专卖店都承认的，在管理体系上，客户A有五百积分，所以客户A在丁店一分钱没有消费的情况下，却可以领取价值四十元，五百积分兑换的电暖手袋。 3，刷卡制度和所有专门店通用消费卡，这个作为一个品牌专卖店，应该有。 4，品尝活动和低价促销，这个同时进行的，在人员密集和流动量较大的地方，作为饮品，先尝后买，是永不落后的推销方式。 只要老怡宝口感和味道，色泽好，现场低价促销和大量宣传彩页便有了用武之地。 5，广告牌，出租车，海报，杂志，报纸，网上和电视媒体，这些宣传方式都要用到。 6，国庆节，中秋节等节假日降价优惠促销，作为适合所有人的白咖啡，完全可以作为佳节礼品赠送，精美包装，大加宣传，送货上门，在不同节日有不同的促销策略 （1）国庆节，完全可以推出“国庆大酬宾”活动，购三盒赠一盒。 （2）中秋节，针对中秋团圆，将针对老人，中年人，年轻人，少年，小孩子不同消费人群的品种混装，组成“家庭套装”，特价销售。 （3）情人节，包括有中国情人节的七夕节，推出针对情人的情人咖啡套装，在礼品盒上镶上纸花，精美包装，里面放巧克力，应该很吸引年轻人。 （4）母亲节，父亲节，教师节等，在这些特殊节日针对当日主角，推出有针对的产品，特价销售。 7，在商业上的推广应用介绍 （1）车行的咖啡应用一杯水和一杯咖啡的根本体现在品味与档次上的区别，如何在销售中提高成交的基率不单在汽车的本身的性能等方面，顾客的接待也是不可忽略的一个环节，这就是服务的重要性。 销售人员同顾客的交谈也极其重要，如何占据顾客的时间从而有充足的时间与其沟通，充分的把本公司的产品性能及公司的服务等等传播给顾客坚定顾客的购买心理从而达成交易。 模拟服务程序先给顾客介绍汽车的性能及公司的服务等后带顾客看车现场介绍A,顾客来店时销售人员前去迎接问好招呼顾客入座服务人员这时端上一杯热气腾腾的咖啡，咖啡飘溢着清香B,喝咖啡不单是享受咖啡的口味同时也是一种享受，还有喝咖啡是慢慢的品尝所以有一时间的过程C,销售人员这时就可向顾客介绍有关知识及公司服务等。 在车行销售中，咖啡的正确运用是有一定效果，所以可以向车行推广和介绍。 （2）房产销售中咖啡的应用在房产销售中心,一般前来咨询购房的人士基本上是有一定的消费能力,咖啡是一种品位和身份的象征，老怡宝白咖啡完全可以成为取代铁观音，毛尖等名茶,成为接待的主要饮品。 在这方面也应推广。 （3）外贸公司或广告公司等企业的应用(如会议接待等)在接待客户时用咖啡体现了您对客户的重视度以及对客户的尊重,也体现了公司的档次和品位;还有从事脑力工作的人还是需要咖啡来提神醒脑作用 (4)行政事业机关单位，用老怡宝咖啡接待，体现了对客人的重视和机关人员的品位和与时俱进。 （5）网吧咖啡的应用(健身会所可参照此项)在固定的上网收费上拓展其他的额外收入是网吧的赢利的一种途径.同样上网吧消费的人员多为年轻男女他们是时尚的追随者，在网吧中获得咖啡服务，即便是需要额外消费的，也会得到他们的欢迎。 （6）足浴/美发等服务行业和商店咖啡的应用现在的行业竞争无非是在服务上的竞争,如何提升服务,不妨试想:如果您是用咖啡或花茶来招待你的客户,这些在咖啡馆里要20-30元才享受到的饮品在他享受足浴时还可以享受到,更何况这些顾客有咖啡的消费需求.也可以作为销售的一方面.或者做为活动推广的一项。 我认为，销售的客户不应只限于客户，还有商家，怎么让商家在它的销售服务中使用本产品，还需要花更多心思和精力。 2-4连锁咖啡厅的推广。 这个在推广与专卖店有些重复，重复的地方就不说了。 不过与专卖店不同的是连锁咖啡厅更注重咖啡文化，气氛环境，店内服务，饮用过程。 在这方面，我建议1，连锁店外观，内部设置采用马来西亚风格，咖啡饮具，桌椅，都要用马来西亚华人咖啡厅风格，中西结合，更被中国人接受。 2，搭配西餐，配置小提琴，钢琴演奏节目，这样更衬托咖啡厅文化。 3，每一桌客人都完全隔开，有隔音板，不被其他客人影响，最好有一定数量的雅间，不要面积大，只要精致，典雅，可坐三五个人就可以了，有空调，有暖气，最好有很好灯光映射效果和通过一定的湿气制造机，营造一种仙气环绕的感觉。 4，会员制和优惠积分政策，消费卡，这个必须在所有连锁店通用，在店内可以刷卡。 5，针对公务员，白领，社会精英等送品尝券，凭此券可以在规定时间内享用一杯咖啡。 6，专门用于咖啡厅的咖啡和专业的服务人员，这个必须有，针对服务人员，总店要定期培训，审核。 7，以咖啡文化为背景的咖啡厅自然要举行文化活动，如朗诵比赛，名人文化沙龙（主要是针对专业，民间和业余画家作家书法家等），这个花费应该在几百元左右。 8，节日节目表演，这些节日有国庆节，中秋节，端午节等，由店员和咖啡爱好者，活动积极分子自编自导，在假节日表演节目，在节目表演之后是面具化妆舞会，小提琴，钢琴伴奏，很有中西结合的味道。 因为节目都是店员和咖啡爱好者提供的，实际花费聊聊。 9，在情人节期间，成双成对的青年男女一律打八折，并为之提供情侣包间和情侣咖啡，情侣包间为粉红色，其布置主题应体现浪漫，甜蜜，温馨。 2-4，品牌推广1，广告宣传 （1）老怡保官网 （2）地方电视台，广播，人气网站，杂志，报纸等媒体 （3）国内重大新闻媒体建立合作关系如中央电视台，人民日报等 （4）网络媒体，投资项目网站，门户网站等 （5）广告牌，海报，宣传彩页，宣传车，出租车等各种形式的广告方式。 2，品牌促销活动 （1）品牌咖啡品尝会活动目的组织社会各界人士参加品牌咖啡品尝会，在宣扬咖啡文化和通过评分，大众