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文档简介
好嘴杨巴教学设计 棠棣镇初级中学 张荣玄一、教材内容分析好嘴杨巴是选自人教版八下第四单元的一篇文章,本单元以民间文化为主题,所选文章有的是写各地节日风俗,有的讲述民间艺人轶事,本文则属于后者。它讲述的是两位天津市井奇人杨七和杨巴的故事。小说开篇就点明了两位主人公的奇特之处:他们俩个不是兄弟却赛似兄弟,经营茶厂生意时,一个在内“闷头制作”,一个“专管外场照应”,配合得宜,各得其所,硬是“把稀松平常的街头小吃”闹得比大买卖还红火。第二段概说杨七手艺好,然后三、四两段详写杨七制作茶汤的两个绝活:一个是撒芝麻的技巧,盛半碗秫米面后便撒一次芝麻,沏好后又撒一次芝麻,这样喝到碗底都有香味;二是对芝麻的加工,炒和压都有严格的要求,炒到焦黄而不糊,压到粗细正好,不费嚼而又嚼头。第五段笔锋一转以“手艺再高,东西再好,拿到生意场上必须得靠人“吹”,一个“吹”字转入到对“好嘴”的描述,重点是通过一个故事中的一句话来展现这张好嘴。小说让杨巴在情势万分危急的情形下艰难出场,要表现一张好嘴,作者却惜墨如金,只让他说了一次话,却让李大人明白黄渣子不是脏东西,是芝麻,化解了危机,又给李鸿章留足了面子小说的结尾却似一个矛盾,让杨巴凭借一张好嘴威名大震,却让杨七渐渐埋没,实则是为了说明手艺人在旧时代复杂的权力关系中能够存身立足的必要。生动形象地刻画出杨巴机敏、圆滑、精于世故的性格。小说情节由慢条斯理发展到骤然紧张,最后趋于轻松诙谐。二、教学目标1、识记理解文中的生字新词、了解旧天津的诸多民俗。2、品味巧妙地情节安排,探究思考作品的内容及人物。3、采用多种方式培养学生的口头表达能力。4、了解中国民间艺人的状况,增强民族自豪感。三、教学重难点:重点:在小组合作环境下,理解“好嘴”的含义,提高多角度探究问题的能力;难点:对“好”能有自己的看法,提高透过现象看本质的问题分析能力。课时安排:一课时教学过程:一、导入:老师想问一下,凭你们的理解,什么样的“嘴”才称得上是“好嘴”?最好能举个例子。(比如口若悬河的、夸夸其谈的、循循善诱的、语重心长的、咄咄逼人的、妙语连珠的)但是,在冯骥才的一则故事里,主人公杨巴只说了一句话,为何称他为“好嘴”呢?这节课我们共同来解读一下、二、预习展示:1、作者介绍:冯骥才,祖籍宁波市江北区慈城镇,当代作家和画家。主要作品有长篇历史小说义和拳、神鞭,中篇小说三寸金莲、铺花的歧路、啊!等。现任中国文联副主席、中国小说学会会长等职。2、天津茶汤简介:茶汤的主要原料是秫米(高粱)面或小米面。 那特制的龙嘴大铜壶,实际上是一个火锅构造的茶炉 。卖茶汤人的操作,也很精彩。“只见他右手紧握壶柄抬起一侧,左手端碗先贴近壶嘴,再顺水势远离壶嘴,将碗内的米面糊冲得翻滚起来。”3、字词积累:闷头mn 秫米面sh 沏好茶q 一撮cu 硌牙g 下晌shng 吓蒙了mng 莲花落子lo三、合作探究:1、整体感知,讲述“好”速读课文,用简洁的语言说一说,在好嘴身上发生了怎样的故事?能不能用一句话概括出来?(要求:主要人物+主要事件)杨巴巧嘴一张,化解了李鸿章误把碎芝麻当黄土的危机。2、在这件事中,出现了哪几个人物?杨七、杨巴、中堂、地方官员3、给你印象最深的是哪位?为什么?杨巴的好嘴具体体现在哪里?(在文中找到,读一读。)4、杨巴是在怎样的情况下说这番话的?(过渡到人物中堂,中堂发怒了)5、中堂是怎样发怒的?(在文中找到,读一读。)发怒的程度怎样?(体味皱眉、起阴云、甩手这些词的表情动作,根据忽地、顿起、猛然来揣摩中堂大人的心理活动:极度愤怒)6、中堂大人很生气,后果很严重。设想一下,后果会严重到何等地步?你的依据是什么?(官员被贬职,杨巴的饭碗被砸,甚至会被杀泄愤,作为垫被,连累一大批人,后果非同小可)(依据:中堂官职很大,众官员被吓蒙了)7、就在这山雨欲来风满楼的令人窒息的紧急关头,杨巴好嘴一张,说了一番话语,收到了令人不可思议的效果,大家在文中找找,暴怒中的中堂大人有怎样的反应?(学生齐读中堂的话),如果没有杨巴的一番话语,大家猜猜中堂大人会怎样说?(学生发言)师:而现在,中堂不仅不作任何惩罚,而且还奖赏了杨巴,我们似乎还能从他的脸上看到一种表情:和颜悦色。让堂堂的中堂大人前后发生如此巨大的变化,其难度绝对抵得上:让一个皇帝脱光衣服在大街上裸奔。这到底是一番怎样神奇的话啊,让我们来细细品味这番妙语。(二读此话)8、在杨巴的脑筋飞快地一转两转三转之下,他说出了这一番话,在这之前,在他的大脑中,一定也出现过不少被他否定的念头,老师试着来补补看,请大家说说为什么被否定了。(中堂大人息怒!大人有所不知,浮在上面的不是脏东西,而是碎芝麻,望中堂大人明察!中堂大人息怒!小人的茶汤是咱天津的名吃,不知大人为何如此生气?望中堂大人明示!中堂大人息怒!您大人有大量,就饶了小人这次吧!小人家中还有八十岁的老娘,刚出世三个月的黄毛小儿啊!中堂大人息怒!小人不知道中堂大人不爱吃压碎的芝麻粒,惹恼了大人。大人不记小人过,饶了小人这次,今后一定痛改前非!学生评述)(1.大人孤陋寡闻,是哪一个角落里钻出来的老土?2.质问中堂,这是名吃你懂吗?无缘无故地乱发什么脾气!隐约表示不满3.不打自招,求饶也没用,黔驴技穷,谎言被揭的后果更加严重)(三读)乍一看,并不出奇,然细细品味之下,我们会发现句句暗藏玄机:1.息怒是最要紧的一件事,所以要先说2.不知道三字已使自己立于不败之地,不爱吃只是个人的爱好,只有关系亲近之人才明了,杨巴与中堂相距遥远,不知道情有可原,如果因此而获罪,反倒显得中堂过于小气;而且此话中的压碎的芝麻粒几字已巧妙地暗示对方,茶汤中没有脏东西,给了中堂一个台阶;大人与小人的一句,给对方送上一顶高帽子,从下文来看,中堂也笑纳了;痛改一词,似乎自己犯了天大的错误,对方如能饶了自己,那就是宽宏大量的表现了,有助于树立对方的光辉形象)短短一番话语,却考虑到了方方面面的情况,真是一句绝妙好话,令人叹为观止。9、回顾整个事件,如果我们用这样一副对联来归纳,该如何来补充:中堂怒手摔茶汤,险!杨巴巧嘴化危局化危局,奇!10、从这件事中,你认为杨巴是个怎样的人?用文中的相关词语来概括。你如何评价杨巴的八面玲珑、见风使舵?八面玲珑、见风使舵、“人情练达。这是一种生活的智慧。(品语知人)话不在多,在于精。杨巴的八面玲珑,见风使舵是在封建统治下被扭曲的生存方式,他是被逼无奈的,但因此他才得以生存,在当今社会中他的机智、善于察言观色、能言善辩,正是我们所需要的,但现在社会中杨巴的见风使舵,做墙头草是不可取的,我们要做一个耿直的人。11、说了那么久的杨巴,我们似乎冷落了一个人?(过渡到杨七)为什么写他?(衬托,在危急关头,他的手艺再好,绝活再绝,也无济于事,如此方显杨巴的好嘴)12、文中除了正面描写杨巴的语言之外,还有没有什么地方能表现他的机智?(地方官员、中堂)众星拱月,层层铺垫,凸显重点。13、从写作技巧上,这种手法称为什么?试一试,用正面描写和侧面烘托的方法写一个片段:表现一个孩子的顽皮、蛮横。四、拓展延伸:1、挑战好嘴慈禧太后特别喜欢听京剧,也就常赏赐那些唱念坐打俱佳的艺人一点东西。有一次,慈禧太后看完著名演员杨小楼的戏后,把他召到眼前,指着满桌子的糕点说:“这些都赐给你,带回去吧!”走南闯北、善于察言观色的杨小楼看到今天慈禧太后老佛爷的心情还不错,于是心里面想,早就听说太后老佛爷写的“福”字不错,何不趁机讨要一幅字呢?杨小楼心里面是这么想的,于是乎他一边叩头谢恩,一边壮着胆子说:“叩谢老佛爷,这些贵重之物,奴才不敢领,请另外恩赐点”“要什么?”看来,今天慈禧太后老佛爷的心情还真是不错,居然没有发怒。这个时候的杨小楼又叩头说:“老佛爷洪福齐天,不知可否赐个福字给奴才。”慈禧太后老佛爷听了,一时高兴,便让太监捧来笔墨纸砚,举笔一挥,就写了一个“福”字。 站在一旁的小王爷,看了看太后老佛爷写的字,悄悄地说:“福字是示字旁,不是衣字旁!”杨小楼一看,心想这字写错了,若拿回去必遭人议论,岂非是欺君之罪?不拿回去也不好,慈禧太后一怒就要自己的命。要也不是,不要也不是,他急得直冒冷汗。气氛一下子紧张起来,慈禧太后也觉得挺不好意思,既不想让杨小楼拿走错字,又不好意思再要过来。旁边的李连英脑子一动,笑呵呵地说:“ 杨小楼一
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