健康教育知识测试题

健康教育知识测试题单位： 姓名：一、 判断题（共二十题，每题1分）1、蔬菜应该切后再洗。（ ）2、如果手或脚被轻度烫伤，应立即用冷水冲洗或浸泡。（ ）3、雷雨时不在树下避雨，不在山坡上或空旷的高地上行走。（ ）4、在炎炎夏日我们应该饮食清淡，拒绝荤菜。（ ）5、天气寒冷时，在密闭的室内使用煤炉取暖。（ ）6、饭后跑步，锻炼身体，有利于消化。（ ）7“四害”是指： 指老鼠、蚊子、苍蝇和蟑螂（ ）8、米在做饭前要淘洗，次数越多越好。 （ ）9、小朋友为了看清楚电视节目,坐在离电视机2米以内距离观看。（ ）10、灭鼠只是为了防止老鼠偷粮食、咬坏衣物。（ ）11.甲型H1N1流感主要由呼吸道传播。（ ）12.食用熟猪肉不会感染甲型H1N1流感。（ ） 13.甲型H1N1流感是甲型H1N1流感病毒引起的一种急性,人畜共患呼吸道传染病。( )14.对甲型H1N1流感疑似和确认病例应进行就地隔离治疗，强调早期治疗。（ ）15、预防中暑，要注意多喝开水，在室内活动时要开门窗，使空气流通。（ ）16、世界上大多数国家使用的红十字标志为“白底红字”。（ ）17.香烟中有许多有害物质，长期吸烟可以导致气管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。（ ）18.目前没有治疗近视的特效方法，所以如果近视了就应顺其自然、没有必要管它。（ ）19.在户外躲避雷雨，站着和蹲着都一样。（ ）20.小刘家的保险丝坏了，他准备用铜丝代替。（ ）二、选择题（共15题，每题2分）1、下列哪种食品在加工、储存过程中硝酸盐会转化为亚硝酸盐 （ A ）A、新腌制的蔬菜 B、肉类C、鱼类 D、水果2、日常饮食中，下列哪种说法是正确的？（ A ） A、多食蔬菜水果 B、多食油炸食品C、多食保健产品 D、多食“洋快餐3、家庭选药基本原则应该是 （ A ）A、对症下药、疗效择优、安全低毒、价廉易得 B、价格越贵越好C、进口总比国产疗效高 D、跟着广告宣传走4、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打全国消费者申诉举报统一电话。（ C ） 31512365 12315991485、下列哪几类食品应限制食用？（ ABC ）A烟熏类食品B煎炸类食品C含糖饮料D水果6、根据食品安全法规定，在中华人民共和国境内从事下列哪些活动，应当遵守本法：（ ACD ）A、食品生产和加工，食品流通和餐饮服务B、食品价格管理C、食品添加剂的生产经营D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品7、食物中毒的发病特点有哪些？( ABCD )A发病潜伏期短，来势急剧，呈暴发性，短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈突然上升的趋势。B发病与食物有关，患者有食用同一污染食物史。C中毒患者临床表现基本相似，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主。D人与人之间无直接传染。8、刷牙、漱口的目的是（ AB ） a. 清除口腔里食物残屑 b. 按摩牙龈组织 c. 使牙齿变白9、一日三餐的合理热量配比为（ A ） a. 30，40，30 b. 30，30，40 c. 20，40，4010、饮酒不当可能危害的人体器官有（ AB ） a. 心、脑血管 b. 神经系统 c. 运动系统11、近视眼的预防主要是注意 （ AB ） a. 注意用眼卫生 b. 改善照明环境 c. 吃明目食品12.如何对付恼人的小痘痘，还你清透柔滑的美丽肌肤呢：（ ABCD ）A.好习惯，睡眠足B.慎饮食， 多吃蔬菜和水果C.挑选适合青少女肤质，清爽无油的护肤品 D.减少日晒13.青春期与异性交往时下列哪些方式是正确的？（ ABC ）A.尽可能不要与异性单独约会 B.不穿过于暴露身体的衣服C.给人留言不宜多情，以免让人迷惑 D.以上都不是14.男性的第二性征不包括：（ BC ）A.喉结突出 B.身高增长 C.皮肤变细腻 D.声音变大变粗15.青少年应怎样消除自己的嫉妒心理？（ ABCD ）A.认清嫉妒的后果及危害 B.学会悦纳他人 C.加强自身修养充实自己生活 D.学会公平竞争三、名词解释（共5题，每题2分）1.休闲体育：是指人们在工作学习之余进行的群众性体育活动，它正在作为人们生活中不可缺少的重要内容，通过挖掘其蕴藏的各种身体活动形式，在欢悦和谐的氛围中，日积月累地实现争强体质，促进健康，恢复体力，抵御疾病，调节心理，陶冶情操，激发生活欲望，培养高尚品质，改善人际关系，满足精神追求以及享受高质量人生乐趣等目的。2.运动性疲劳：是由于运动引起的身体工作能力的暂时降低的现象。3.有氧运动：人体在氧供应充分的条降下的运动。4.肺活量：是指尽最大可能深吸气后在尽最大可能深呼气。5.脉搏：指心脏节律性地收缩、舒张，它是由大动脉的压力变化而引起四肢血管扩张和收缩的一种搏动现象。四、简答题（共10题，每题4分） 1、二十一世纪人类面临的两大危险因素是什么？答：爱滋病病毒，烟草。2、什么是健康？答：健康是保持人在身体、心理和社会适应方面的完好状态，而不仅仅是没有疾病和衰弱。3、有益于健康的行为有那些？（最少写出5种）答：有益健康的标准不吸烟少饮酒规律生活合理饮食锻炼身体讲究卫生。4、家庭卫生应达到那些要求？（最少写出6条以上） 答：居室清洁整齐住房通风、采光合理厕所无蝇无蛆厨房无烟尘炉火有烟筒室内布局合理、色调柔和。5、血压的正常范围是多少？答：收缩压小于130毫米汞柱，舒张压小于85毫米汞柱。6、当今威胁人类健康的主要疾病有那些？答：高血压、脑中风、冠心病、恶性肿瘤、糖尿病、艾滋病。7、对付癌症的“三早”措施是什么？答：早发现、早诊断、早治疗。8、酗酒有什么害处？答：酒精中毒诱发胃炎肝炎肝硬化高血压心脏病。9、怎样预