高中化学 第二章 第一节 脂肪烃 第1课时 烷烃和烯烃课件 新人教版选修5

第二章 烃和卤代烃 第一节脂肪烃 第1课时 烷烃和烯烃 一 基本概念 烯烃 炔烃 芳香烃 1 烃 仅含 和 两种元素的有机物称为碳氢化合物 又称为烃 根据结构的不同 烃可分为 和 等 2 烃的衍生物 烃分子中的 原子被其他 或 取代的产物 氢 原子 原子团 碳 氢 烷烃 二 有机反应与无机反应相比具有的特点 1 反应较 缓慢 复杂 有机溶剂 2 反应产物较 碳碳单键 链状 3 反应常在 中进行 氢原子 CnH2n 2 三 烷烃和烯烃的结构 碳碳双键 CnH2n 1 烷烃又叫饱和烃 其结构特点是碳原子之间是以 结合成 碳碳之间的键可以旋转 剩余的价键全部跟 结合达到饱和 其通式为 2 烯烃是分子中含有 的一类链烃 其通式为 四 烷烃和烯烃的性质1 烷烃和烯烃的物理性质 1 熔沸点 随碳原子数的增多而 2 状态变化 随碳原子数的增多从 态到 态到 态 在通常状态下 碳原子小于4的烃为气态 3 相对密度 于水的密度 随碳原子数的增多而 4 溶解性 溶于水 溶于有机溶剂 升高 增大 易 气 液 固 小 难 2 烷烃和烯烃的化学性质 1 烷烃在通常条件下比较稳定 在 条件下容易与卤素发生反应 如乙烷与氯气生成一氯乙烷的反应 其化学方程式为 反应类型为 反应 2 烯烃的化学性质比较活泼 能使酸性高锰酸钾溶液 也容易与卤素发生反应 如乙烯与溴的四氯化碳溶液的反应 其化学方程式为 反应类型为 反应 乙烯能发生自身的聚合反应 其化学方程式为 反应类型为 反应 光照 取代 褪色 CH2 CH2 Br2 CH2BrCH2Br 加成 加聚 五 烯烃的顺反异构 1 定义 碳碳双键 异构 顺式 反式 由于 不能旋转而导致分子中原子或原子团的空间排列方式不同所产生的 现象 称为顺反异构 2 区分两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧的称为 结构 两个相同的原子或原子团分别排列在双键的两侧的称为 结构 顺反异构体的化学性质基本相同 物理性质有一定的差异 3 2 丁烯的结构 烷烃 烯烃的化学性质1 烷烃的化学性质 1 稳定性通常条件下性质很稳定 不能使氯水 溴水及酸性高锰酸钾溶液褪色 也不跟酸 碱起反应 2 可燃性烷烃燃烧的通式为 3 取代反应在光照条件下可与卤素单质发生取代反应 4 裂化反应在高温 催化剂及没有氧气的条件下使烷烃分子中的C C键和C H键发生断裂的反应称为裂化反应 如 2 烯烃的化学性质 1 氧化反应 可燃性 烯烃的燃烧通式为 烯烃都能使酸性高锰酸钾溶液褪色 2 加成反应一定条件下 烯烃能够使氯水 溴水褪色 与H2 Cl2 Br2 HCl HBr H2O等发生加成反应 3 加聚反应 3 二烯烃的加成反应 二烯烃是指分子中含有两个碳碳双键的一类链烃 二烯烃的性质大体上与单烯烃相似 只是多了一个碳碳双键 反应情形稍显复杂而已 如1 3 丁二烯分子内含有两个双键 当它与一分子氯气发生加成反应时 有两种产物 1 1 2 加成 1 3 丁二烯分子中一个双键断裂 两个氯原子分别与1号碳 原子和2号碳原子相连 2 1 4 加成 1 3 丁二烯分子中两个双键断裂 两个氯原子分别与1号碳原子和4号碳原子相连 在2号碳原子和3号碳原子之间形成一个新的双键 烷烃 烯烃的性质 例1 可以用来鉴别甲烷和乙烯 又可以用来除去甲烷 中混有的少量乙烯的操作方法是 A 混合气体通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶B 混合气体通过盛足量溴水的洗气瓶C 混合气体通过盛澄清石灰水的洗气瓶D 混合气体跟氯化氢混合 解析 解本题的关键是要掌握烷烃 烯烃的化学性质 酸性KMnO4溶液可用于鉴别甲烷和乙烯 但不能用于除去甲烷中的乙烯 因为它会将乙烯氧化成CO2 从而引入新的杂质 澄清石灰水既不能鉴别 也不能除去甲烷中的乙烯 混合气体跟氯化氢混合后会引入新的杂质氯化氢 只有溴水 与甲烷不反应 与乙烯可发生加成反应而褪色 既可以鉴别甲烷和乙烯 又可以除去甲烷中的乙烯 答案 B 1 2010年海南化学 下列化合物中既易发生取代反应 也 可发生加成反应 还能使KMnO4酸性溶液褪色的是 C A 乙烷B 乙醇C 丙烯D 苯 2 含有2 5个碳原子的直链烷烃沸点和燃烧热的数据见 下表 燃烧热 1mol物质完全燃烧 生成二氧化碳 液态水时 所放出的热量 D A 正庚烷在常温常压下肯定不是气体B 烷烃燃烧热和其所含碳原子数呈线性关系C 随碳原子数增加 烷烃沸点逐渐升高D 随碳原子数增加 烷烃沸点和燃烧热都成比例增加 3 2010年广东深圳检测 欲制取较纯净的1 2 二氯乙烷 可采用的方法是 B A 乙烯和HCl加成B 乙烯和氯气加成C 乙烷和Cl2按1 2的体积比在光照条件下反应D 乙烯先与HCl加成 再与等物质的量的氯气在光照条件下反应解析 取代反应不能得到纯净的取代产物 故C D不正确 乙烯和HCl加成 产物为一氯乙烷 故A不正确 烯烃的顺反异构 例2 下列有机物分子中 可形成顺反异构的是 A CH2B CH2 CHCH3CHCH2CH3 C CH3CHD CH3CH C CH3 2CHCl 解析 A B C三项双键碳原子中均有一个碳原子连接了相同的基团 不可能形成顺反异构 D项可形成 和 的顺反异构 能否形成顺反异构要看两个方面 一看是否有双键 二看双键两端某一碳原子连接的基团是否相同 答案 D 4 双选 下列烯烃中存在顺反异构体的是 A 丙烯 CD B 1 丁烯C 2 戊烯D 3 甲基 2 戊烯解析 若碳碳双键两端的基团不同时 可以形成顺反异构 相同时则不能形成顺反异构 A B项结构式中碳碳双键一端的基团相同 不存在顺反异构 C D项结构式中碳碳双键两端的基团都不相同 存在顺反异构 5 2010年广东汕头金山中学期中考试 下列说法正确的是 B A 1mol乙烯与Cl2完全加成 然后与Cl2发生取代反应 一共需要氯气6molB 乙烯 苯都能使液溴褪色 但两者的褪色原理不相同C 2 丁烯不存在顺反异构体