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第二章流程及其设计 观察 自行车前轮装圈上轴的过程 一流程的含义 流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序 在这个过程中 必须具备环节和时序两个基本因素 并且每个环节是按一定的时间顺序完成工作的 六个特点 目标性 内在性 整体性 动态性 层次性 结构性 若干环节随着时间的变化 依次完成的进程流 特征 具有环节和时序 环节 环节是指事件在发展过程中 总可以依据某种特征或方式把它分解为若干个小的过程 一个环节又可以分解成若干个 子环节 子环节还可以再分 分法不一 环节的划分因人和事情的性质不同可能不同可分解 环节是可分解为目标更为具体的事项 时序 流程中各个环节在时间上的先后顺序叫做时序 时序 箭头 数字序号 时间 不可颠倒的时序 反映事物或活动的内在规律和机理可以颠倒的时序 并根据一定目的和条件进行适当安排 依据某种特征或方式 将过程分解为若干个小过程 环节 各环节按照一定的时间顺序先后出现 完成 这种时间顺序关系 时序 相同点 思考 时序能否颠倒 试举例说明 我们可以看成有如下过程 八分之一决赛 四分之一决赛 半决赛 决赛 下图是02年男子足球世界杯淘汰赛阶段的比赛结构图 共有16个队 请你划分出过程 包水饺的流程 和面 拌馅 擀皮 包水饺 煮水饺 拌馅 擀皮 包水饺 煮水饺 和面 流程框图画法 1 将流程的全过程根据每个阶段的功能 作用的不同 分解为若干个小的阶段 环节 并用方框表示环节 2 按照每个小过程应该经历的时间顺序将各个环节依次排开 并用箭头连接起来 探究二 流程的表达 我见到过得流程图样式 流程的表达 流程的表达方式是多种多样的 有文字 表格 图示 模型 动画等 为了使流程的描述清晰可见 我们一般采用流程图来表达流程 图示表达 流程的表达 流程图的其他表达方式 文字表达 流程图的表达方式 表格表达 流程图的表达方式 图示表达 做葱花面的流程 流程框图表达 冬春季作息时间表上午下午预备7 10预备13 40晨读7 20 7 50第五节课13 50 14 35第一节课8 00 8 45第六节课14 45 15 30第二节课8 55 9 40冬季长跑15 30 16 00课间操9 40 10 10第七节课16 00 16 45第三节课10 10 10 55活动第四节课11 05 11 50午休 文字表达 表格表达 S 0 i 1 i 100 S S 1i i 1 Y N 输出数据 程序图表达 探究三 流程的意义 阅读材料一 二 归纳学习流程的意义 1798年 美国发生了这样一件事情 美国政府要求工厂主惠特尼在15个月内生产1万杆滑膛枪 这比诸葛亮3天之内要造10万只箭的任务还要难完成 惠特尼采用了一种新的方法完成了任务 他把每个造枪的工作化整为零 每个工种只生产其中的一种部件 然后把每种部件都放在一个袋子里 每个袋子都编上号 最后从不同的袋子里各取出一个零件就可以组装成一杆枪 惠特尼就是靠这种方法完成了生产任务 他的这种方法为后来的流水线生产打下基础 材料一 洗衣 煮饭与烧菜的流程安排 用全自动洗衣机洗衣服要1小时 用电饭锅煮饭要30分钟 烧菜需要40分钟 吃饭需要20分钟 看报纸需要10分钟 如果每项工作依次做 需要2小时40分钟 而换一种流程 把洗衣 煮饭与烧菜这三项工作交替进行 就可以收到事半功倍的效果 如果是你 将如何安排 材料二 总共用时70分钟 A 指导我们正确地做事B 提高生产效率C 使生活变得有序 合理D 使生活更为安全 流程对于生产和生活的意义 P43 1 对流程表述错误的是 A 科学的流程等于效率 等于质量 B 某些流程可以通过改变时序达到优化 C 所有流程都是由环节和时序构成的 D 流程只能用流程图来表示 D 当堂达标 2 在一块大木板上取材 制作如图所示的家具面板 其加工流程相对合理的是 A划线刨削锯割划线钻孔B划线锯割刨削划线钻孔C钻孔划线刨削划线锯割D钻孔划线锯割划线刨削 B 3 杨大伯家里要盖一幢砖混结构的房子 为了更好地组织施工 他需要设计一个施工和装修的流程 请你按以下要求帮他完成这项设计 画出施工流程图提示 主要环节有 材料准备 打基础 砌墙 加梁 铺瓦片 抹灰 安装门框 装修等 我学到了什么 1 写出换台灯灯泡的流程 2 注射的流程 断电 卸旧灯 换新灯 通电 3 去医院看病的流程 挂号 候诊 缴费 就诊 取药 皮肤消毒 注射药物 拔针 皮肤消毒 扎针 生活生产中的流程 下列流程图中的时序可以颠倒的是 A 取款流程B 铺设地板流程C 煮饭烧菜流程D 制作剪刀流程 小试身手 C 准确安排家庭住房的简单装修流程 提示 1 地板铺设 包括自制家具的制作 2 油漆地板 木制家具等 3 浴缸 抽水马桶的安装 地砖 墙砖的铺设 4 粉刷墙面 5 水电管线 网线 电话线 电视信号线 电线 开关插座等 的安装 3 5 1 4 2 合理安排一天的工作 某人要安排一天的活动 已知其洗衣服要1小时 烧菜40分钟 煮饭30分钟 吃饭20分钟 看报纸10分钟 你能帮他合理安排 节约时间吗 环节 时序 分法不一 可分解 可颠倒 不可颠倒 同时进行 流程 时序和环节的特点 设计流程首先应明确要实现的目标 一方面 因为在流程设计中往往会因为只注意环节 时序而忘了目标 不能根据目标去统筹安排 调整 改革环节 时序 另一方面 设计的目标可以是多种多样的 对于一个流程可以实现多个目标 有时需要对这些目标进行权衡 选出其中最主要的目标 并综合考虑其他目标 因此目标的确定是需要认真考虑的问题 流程设计应考虑的基本因素 流程设计 确定目标和明确任务 分析设计基本因素划分环节确定时序 画流程图 检测修改和优化方案 设计的一般过程 产品的使用和维护 发现与明确问题 制定设计方案 收集信息 设计分析 方案构思 方案呈现方案筛选 制作模型或原型 测试 评估及优化 二 流程的设计 流程设计的框图 流程的表达 一般流程图 发现与明确问题 制定设计方案 制作模型或原型 优化方案 编制产品说明书 方框流程图 教材55 56时间表流程图 地理位置流程图 1 流程设计的目标与要求 工作和生活中流程设计的目标 节省时间 提高工作效率 提高工作质量 生活变得更有序 使生活更安全等 生产活动中流程设计要实现的具体目标 2 流程设计中的基本因素 生产活动的流程设计的基本因素主要有材料 工艺 设备 人员 资金和环境 基本因素 材料 设备 工艺 资金 环境 人员 学生练习 有某一化妆品公司要生产一种面膜 给某一年龄层的女性使用 现在请你为该公司设计一个以这一产品为中心的企业业务流程图 油漆家具 帖砖 粉刷墙壁 装电线 铺地板 准确安排家庭住房的简单装修流程 装电线 帖砖 铺地板 粉刷墙壁 油漆家具 你能用其他方式表示出这套流程吗 实践操作 图甲 日光灯安装电路图 小明家装修要安装电感式日光灯 以下是日光灯的安装电路图 图甲 和要用到的材料 图乙 请为小明设计安装日光灯的操作流程图 请根据描述 请你设计制作笔筒式台灯的制作流程 画出流程图 案例分析 合成氨的生产工艺流程 首先用适当的方法生产出合成氨的原料 氮气和氢气 氮气和氢气的混合气体在合成塔内500 和300atm条件下 通过催化剂的作用产生氨气 再通过氨分离气不断地把生成的氨分离出来 同时未转化的反应气体再进入合成塔循环加工 这就是合成氨的工艺流程 合成氨的工艺流程的产生是一个对其内在属性和规律探索的过程 19世纪初 经过化学家上万次的试验 最终才得出在500 高温下和300atm的条件下能合成出氨 但转化率仅有2 8 的试验结论 后来又经过不断的试验才形成现在工业生产上使用的较为成熟的合成氨生产工艺流程 问题1 这个案例包括了哪些环节 它们的时序如何 问题2 如何将氨合成的流程图画出来 可以用什么方式来表达这个流程 问题3 画流程图关键要注意什么 问题4 合成氨的流程设计与前面提到的 洗衣服 煮饭 的流程设计相比 有什么特点 问题1 这个案例包括了哪些环节 它们的时序如何 合成氨生产流程包括了以下的环节和时序 1 先进行原料气 N2 H2 的制取 制取环节 2 气 N2 H2 的净化 除杂质 净化环节 3 用压缩机压缩 至高压状态 压缩环节 4 氨合成 合成环节 5 最后进行氨的分离 得到浓氨并将未完全反应的N2 H2送回合成塔 再循环加工利用 分离环节 流程优化的指标 工期优化 工艺优化 成本优化 技术优化 质量优化等 学习流程优化分类 很多工地为了台风来之前完成工程 实行 三班倒 的方式 以前防腐防锈都用油漆 现在都用电镀或者淬火 邮递员投递路线的优化 以前交水电费要去指定的地方交 现在可以通过银行转帐 铁和其他金属制成合金 强度更强 质量更轻 耐腐蚀 问题2 如何将氨合成的流程图画出来 可以用什么方式来表达这个流程 如果用框图表达流程 合成氨的流程设计可以如下图 问题3 画流程图关键要注意什么 画流程图关键是要把环节以及各个环节的时序找出来 分子式为NH3合成氨反应式如下 N2 3H2 2NH3 该反应为可逆反应 等号上反应条件为 高温高压 下为 催化剂 合成氨主要用于制造氮肥和复合肥料 流程的优化 在流程的设计和实施过程中 要对流程进行不断的改进 以期取得最佳的效果 这样的改进过程称为流程的优化 流程优化的目的 提高工作效率 降低成本 降低劳动强度 节约能耗 减少环境污染 保证安全生产等 流程的优化 某配送中心A点 将一批电视机配送到位于B C D三点 安排以最短的距离配送流程 降低运输成本 文成为迎接旅游节来临 采用增加两支工作队采用并行方式进行施工 提前两周完成公路国道线的绿化工程 用无切削法代替切削法制作笔筒式台灯 提高材料利用率和效率 人们到银行引入计算机管理系统后代替存取款需要人工填单 记帐等工作 大大提高了工作效率 工艺优化 技术优化 成本优化 工期优化 质量优化 连连看 煎中药 一般采用少量多次煎药方式 才能把药的有效成分都提取出来 工期优化 目的 缩短加工时间 优化手段 在不改变工艺条件下 将某些环节的串行改为并行 工艺优化 目的 降低能耗 节省资金优化手段 改变工艺 环节 时序 成本优化 目的 降低成本优化手段 环节不变 改变时序 技术优化 目的 提高工作效率 降低劳动强度优化手段 依靠设备的进步 提高技术 质量优化 目的 提高质量优化手段 改进环节 增减环节 思考 这个流程可否改进 如何改进 从银行存取款 自动存取款机存取款 存款机存款流程1 在

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