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14种外来品种稀缺的辛香料，有的仅需放置一个，卤香味就卓有成效14种外国人常用的香料，有几种在中国还是很常见，还有几种就很稀少了，其实这些我们在家也可以用，对菜肴的味道肯定会有很大的提升！1. 芥末:2.芥末微苦，辛辣芳香，有强烈刺激气味，具有催泪性的强烈刺激性辣味，可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。3. 胡荽子4.5. 也就是香菜种子，辛香料，味道辛香甘甜，有刺激香味，去腥添香。6. 3.肉桂:7.8. 肉桂是一种含有特殊芳香气味的植物，芳香材料9. 4.芹菜籽:10.11. 5.小豆蔻:12.13. 6.众香果:14.15. 混合型香料，一到二个就可以了，味道非常香。16. 7.百里香:17.18. 烹饪中常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。19. 8.龙蒿叶:20.21. 俄国最为正宗，香味十足，放在汤汁是最鲜美的22. 9.山艾:23.24. 气味很重，除腥提味，一定要少放。25. 10.迷迭香:26.27. 香味浓郁，甜中带有苦味。一般用于鸡鸭鹅等蔬菜。28. 11.牛至叶:29.香味很浓，后劲略有苦味，稍微有点辣。12.莳萝:30.味道辛香甘甜，有刺激香味，去腥添香。13.月桂叶:31.有辛辣及强烈苦味，有除腥防腐的功效，常用来卤菜。14.
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