细菌和真菌的分布课件1.ppt

寻找细菌和真菌 分布广泛的细菌和真菌 请回答下列问题 想一想 1 馒头存放时间久了为什么会长 毛 存放久了的馒头会长出 毛 这是真菌中的霉菌繁殖的结果 2 腐烂的树枝怎么会长有木耳呢 腐烂树上长出的木耳实际是真菌 3 营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质 牛奶和米饭变质了 是我们肉眼看不见的细菌在作怪 发霉桔子 坏了的馒头 变质牛奶 霉菌菌落 细菌菌落 一 什么是菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 细菌的菌落 真菌的菌落 铜绿假单孢菌菌落 细菌 肺炎球菌菌落 枯草芽孢杆菌菌落 真菌菌落 酵母菌 真菌 菌落 霉菌 真菌 菌落 不同形态的菌落 细菌菌落 霉菌菌落 形态大小颜色 细菌菌落和真菌菌落有什么不同 二 菌落 小 大 大多数光滑粘稠或干燥粗糙 绒毛状 絮状或蜘蛛网状 白或黄 红 褐 绿 黑 黄 一 培养细菌和真菌的一般方法P67 配制含营养物质的培养基 接种 恒温培养 营养物质 牛肉汁 琼脂 恒温箱或室内温暖地方培养 高温灭菌 将培养皿和培养基上原有的菌类杀死 将少量细菌或真菌放在培养基上的过程 观察菌落 高温灭菌 恒温培养 你有什么办法让孩子们知道手上就有细菌或真菌 饭前必须洗手 你有什么办法让孩子们知道手上就有细菌或真菌 饭前必须洗手 探究 检测不同环境中的细菌和真菌 二 探究 我们的手上是否有细菌 1提出问题 手上有细菌吗 2作出假设 手上细菌多 三 制定计划 1 培养皿 装有牛肉汁 2 无菌棉棒 3 透明胶带 4 标签纸 5 放大镜 实验步骤 第一步 配制培养基 取两套培养皿 底面贴上标签 写上日期 编上序号 注明日期 第二步 接种 打开培养皿 先用无菌棉棒在脏手心处擦取 然后 在1号培养基上轻轻涂抹几下 盖好 设为实验组 另外一套培养基设为2号 不打开培养皿 设为对照组 第三步 恒温培养 把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3 4天 第四步 观察记录现象 1 没有想好如何工作之前为什么不能打开培养皿 防止空气中细菌污染培养基 为什么要有两套装有培养基的培养皿 是否应该放在同一条件下培养 目的是设置对照 一套不做处理 为对照组 一套采样接种 为实验组 需要在同一环境下培养 单一变量 进行微生物培养的条件 如温度等 要保持一致 复习 手心内的菌落 为什么培养用的培养皿和培养基 在接种前必须高温处理 为什么要用无菌棉棒 因为经高温处理后 可以将培养皿上 培养基内混有的细菌或真菌杀死 这样就排除了实验外其他环境的污染 在实验前不要盲目打开培养皿 以防止空气中细菌或真菌落在培养基上 实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上细菌或真菌的污染培养基 讨论提示4相当于细菌 真菌一般培养方法中的哪一个步骤 通过各组的交流 你认为细菌和真菌的分布情况怎样 什么环境条件下不可能有细菌和真菌 在这个探究中 不可能有的情况是哪一种 为什么 接种 无处不在 各种环境中分布的多少不同 经过严格高温灭菌的环境中 对照组 因为高温灭菌后一直密封 炎热的夏天 食物容易腐败 得肠胃炎的人也较多 为什么 夏天 受潮的粮食 衣物和皮鞋常常发霉长毛 为什么受潮的玻璃 石头 水泥墙不易发霉 晒干的种子和潮湿的种子 哪个更容易发霉 为什么 答 潮湿的种子 细菌真菌的生活需要水分 答 细菌真菌的生活需要有机物 答 细菌真菌的生活需要适宜的温度 这个实验结果表明A B两种细菌对环境的适应能力有区别 A细菌能够在盐水环境中生存 而B细菌不能够在盐水环境中生存 这说明不同细菌需要的生存条件不同 某同学在琼脂培养基上接种了A B两种细菌进行培养 同时 他还在培养基上放了盐水浸过的纸片 经过恒温培养了一天后 盐纸片周围只有A细菌生长 你对这个实验结果怎样解释 说一说 你见过泡菜坛吗 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸 泡菜坛的结构 既要加盖 还要用一圈水来封口 你能推测其中的科学道理吗 4 造成缺氧环境 利于乳酸菌发酵 生存基本条件 1 水分2 适宜的温度3 有机物质4 有的还需要特殊条件 四 细菌和真菌的生活需哪些基本条件 五 细菌和真菌的分布特点 在生物圈中广泛分布 土壤水体空气工农业产品人体及动物极端环境 说明了细菌的适应能力强 细菌和真菌的分布 小结 观察菌落 培养基 适于细菌 真菌生长的物质 菌落 1个菌类繁殖后的集合体 分布 生存的基本条件 水分适宜的温度有机物有的需要特殊条件 广泛分布于生物圈 配制培养基 细菌和真菌的培养 高温灭菌 接种 恒温培养 在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中 一组同学的实验过程如图所示 1 实验步骤中 B是 过程 完成步骤C需要在适宜的 下进行 2 若D中的菌落为细菌菌落 其形态特点是 接种 温度 菌落比较小 表面或光滑黏稠 或粗糙干燥 1 一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体被称为 A 菌群B 菌斑C 菌落D 菌痕 C 2 用无菌棉棒擦取手心 在培养基上轻轻涂抹 这个过程是 A 制作培养基B 高温灭菌C 接种D 培养 C 3 想知道硬币上有无细菌 比较可行的检查方法是 A 肉眼看B 放大镜C 光学显微镜D 培养基培养 D 4 在培养基上看见的哪种菌落是细菌 A 菌落小 表面光滑B 菌落大 呈绒毛状C 菌落大 呈蛛网状D 颜色呈褐色 红色 A 3 下列现象与细菌和真菌的分布无关的是 A 买回的新鲜蔬菜要用水浸泡B 饼干长霉C 医生给病人做手术前要先消毒D 香蕉腐烂 A 4 下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件 A 阳光B 水分C 适宜的温度D 有机物 A 5 下列那项是一些细菌必需 而另一些细菌可以不需要的生存条件 A 氧B 适宜的温度C 水分D 有机物 A 6 有同学与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状物 这可能是 A 一种植物B 细菌C 真菌D 一种动物 C 7 关于菌落的说法不正确的是 A 细菌菌落和真菌菌落的形态不同B 真菌菌落一般比细菌菌落大C 不同的霉菌菌落有不同的颜色D 一个