春季高考学前教育专业知识试题3试题

春季高考学前教育专业知识试题3（共40分）一、单项选择题（25分 每小题1分）1、下列属于单糖的是（ ）A、葡萄糖 B、乳糖 C、蔗糖 D、纤维素2、碳水化合物最重要的生理功能是（ ）A、构成身体组织B、保护肝脏 C、节约蛋白质 D、供热3、在人体内含量最小的无机盐有（ ）A、钙 B、铁 C、磷 D、钾4、下列哪些物质能够促进钙的吸收利用（ ）A、植酸 B、草酸 C、脂肪 D、维生素D5、下列是脂溶性维生素的是（ ）A、维生素C B、维生素B1 C、维生素B2 D、维生素D6、下列是由病毒引起的呼吸道传染病的有（ ）A、水痘 流感 猩红热 B、细菌性痢疾 病毒性肝炎 猩红热 C、水痘 流感 细菌性痢疾D、风疹 流感 流行性腮腺炎7、 幼儿（ ）系统发育得最早，（ ）系统发育得最快，生殖系统在幼儿期发展缓慢，到青春期才迅速发育。A.运动，呼吸 B.神经，淋巴 C.循环，内分泌 D.排泄，神经8、长期缺乏( ),幼儿容易患夜盲症、干眼病、呼吸道感染等。A. 维生素A B. 维生素C C. 维生素D C. 维生素E9、属于情绪障碍的行为是（ ）A.夜惊 B.屏气发作 C.梦游 D.拒绝上幼儿园10、不随地吐痰，并保持住房及公共场所空气流通，可预防（ ）传染病。A、呼吸道 B、血液 C、体表 D、消化道11婴幼儿耳咽管较粗短，位置平直，鼻、咽、喉部感染易引起（ ）。A.鼻炎 B.咽炎C.中耳炎 D.鼻咽炎12( )是由空气传播而引起的传染病。 A.流行性乙型脑炎 B.细菌性痢疾 C.甲型肝炎 D.流行性脑脊髓膜炎13坏血病是由于缺乏( )。A 维生素A B.维生素C C维生素D D.维生素E14食物所含的营养素中，可以在体内产生热量的有（） A.1种 B.2种 C 3种 D 4种15下列食物中铁吸收率较高的是（ ）。 A.黑豆 B.莴笋 C.肝脏 D.黑木耳16腮腺炎的主要传播途径是（ ）。A. 食物传播 B. 空气飞沫传播C.日常生活接触传播 D.水源传播17从出生到( )是乳牙发育的重要时期。A.半岁 B.1岁 C.2岁 D.2岁半18与人的正常视觉有密切关系的维生素是（ ）。. 维生素 B. 维生素C.维生素 D. 维生素19传染病流行过程的三个基本环节为传染源、（ ）和易感者。.病原体 B. 传染病C.病人 D. 传播途径20幼儿园不宜高层建筑，一般不超过（ ）层 ；. 1 B.2C. 3 D. 421计划免疫属于( ) A.自然自动免疫 B.自然被动免疫 C.人工自动免疫 D.人工被动免疫22阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成( ) A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D23（ ）是生命活动的重要调节机构，在其指挥下，机体的各器官系统各司其职，成为对立统一的整体。A.运动系统 B.循环系统 C.消化系统 D.神经系统24、在幼儿的膳食配制中，动物性蛋白质及豆类蛋白质不少于每日所需蛋白质总量的（ ）。A、30% B、40% C、50% D、60%25. 得病后23天，舌乳头肿大突出，很想“杨梅”，这是（ ）A.麻疹 B.百日咳 C.流脑 D.猩红热二、简答题（5分 每小题2.5分）1、对幼儿应该进行哪些安全教育？2、制定儿童食谱有哪些原则？ 三、案例分析题（10分 ）(两题任选一题回答，多答不加分)1.一个五岁孩子，其身高103厘米，体重28公斤。试分析阐述：(1)用粗略评价方法估算，该儿童的身高体重是否正常? (2)根据该儿童的发育现状，你有哪些教育建议?2.案例：某园中班发生一例甲型肝炎病人，该园立即采取了以下措施：(1)将病儿进行隔离，时间为40天。(2)对病儿使