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文档简介
课题2化学肥料 教学目标 知识与技能1 知道化学元素对植物生长的重要性 2 认识常见化肥的种类和作用 3 知道化肥 农药对环境的影响 过程与方法1 通过阅读教材内容 学会如何探寻重点要点 有条理地归纳整理新知识 2 通过同学间的合作进行活动探究 化肥的简易鉴别 学会如何团结小组成员成功地 有效地完成探究实验和探究报告 3 培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力 教学目标 情感 态度与价值观1 知道化肥农药在农业生产中的重要地位 懂得 科学种田 越种越甜 的道理 2 通过分析化肥 农药对环境的利弊 树立关注环境 热爱自然的意识 重点难点 重点区分氮 磷 钾肥的方法 难点培养学生解决问题的能力 教学准备 仪器 试管 试管架 试管夹 研钵 酒精灯 火柴 烧杯 实物 缺氮肥的包心菜叶片 缺磷的小麦植株 高 矮各1株 缺钾的大豆叶片 常见化肥样品 电脑及投影仪 教学进程 一 新课导入随着世界人口的增长 人类对农产品需求量增大 增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施 农作物对氮 磷 钾的需求量大 因此氮肥 磷肥 钾肥是最主要的肥料 二 新课教学1 氮肥 磷肥 钾肥是重要的肥料 学生自主学习 学生根据自己的预习情况及收集资料的情况 归纳常见氮肥及其作用 常见磷肥及其作用 常见钾肥及其作用 教师适当补充 教学进程 1 氮肥 常见的氮肥有尿素 CO NH2 2 氨水 NH3 H2O 铵盐 如 NH4HCO3 NH4Cl 硝酸盐 如 NH4NO3 NaNO3 等含氮化合物 氮是植物体内蛋白质 核酸和叶绿素的组成元素 氮肥对植物的生命活动以及作物的产量和品质都有极其重要的作用 合理施用氮肥是极为重要的 作物缺氮会绿色褪淡 生长缓慢 瘦小直立 成熟提早 产量品质下降 果小皮硬 大豆 蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥 它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收 将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定 教学进程 2 磷肥 常见的磷肥有磷矿粉 Ca3 PO4 2 钙镁磷肥 钙和镁的磷酸盐 过磷酸钙 磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物 等含磷物质 磷是植物体内蛋白质 核酸和酶等多种重要化合物的组成元素 磷可以促进作物生长 还可增强作物的抗寒 抗旱能力 作物缺磷时会生长迟缓 产量降低 植株矮小 苍老 瘦弱 茎细直立 分枝少 叶片小 缺光泽 根系发育差 易老化 成熟迟缓 教学进程 3 钾肥 常见的钾肥有硫酸钾 氯化钾等含钾化合物 钾具有保证各种代谢过程的顺利进行 促进植物生长 增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能 作物缺钾表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄 以后黄化部分逐步向内伸展同时叶缘变褐 焦枯 叶片出现褐斑 严重时叶肉坏死 脱落 2 复合肥 师 以上各化肥营养元素比较单一 为使作物均匀地吸收各营养成分 人工合成了一些含多种营养元素的复合肥料 例如 硝酸钾 磷酸铵 请说出以上复合肥料所含的营养元素 钾元素 氮元素 磷元素 教学进程 3 合理使用化肥 师 任何事物都有利有弊 我们应该一分为二地去看待问题 谈谈你对化肥弊端的了解 生 不合理地使用化肥 可能会造成 1 土壤污染 2 水污染 3 大气污染 师 除了化学肥料外 化学农药对农业的高产丰收也具有重要的作用 它可以除草杀虫 保护农业 但也存在着潜在的危害 师 人们利用科学技术 生产了化肥 农药 发展了农业 同时还应注意利用科学技术 合理使用化肥 农药 尽量减少污染 板书 不同土壤结构需不同营养元素的化肥 那我们如何区分各种化肥 以防施肥不合理呢 教学进程 4 化肥的简易鉴别 活动与探究 初步区分氮肥 磷肥和钾肥的方法 1 比较氮肥 氯化铵 碳酸氢铵 磷肥 磷矿粉 过磷酸钙 和钾肥 硫酸钾 氯化钾 的外观 气味和在水中的溶解性 归纳它们的性质 教学进程 2 取研细的氮肥 硫酸铵 氯化铵 钾肥 硫酸钾 氯化钾 各0 5g 分别放在铁片上灼烧 如右图所示 观察现象 再取上述化肥各少量 分别加入少量熟石灰粉末 混合 研磨 能否嗅到气味 教学进程 3 根据上述实验 归纳初步区分氮肥 磷肥和钾肥的步骤和方法 交流 1 比较外观 气味 溶解性 2 观察现象 教学进程 3 区分常见化肥的方法 教学进程 师 氮肥有多种 不同氮肥性质也有差异 我们可以利用下述方法区分不同氮肥 氮肥中的氨水是液态 碳酸氢铵有强烈的氨味 据此可直接将它们与其他氮肥相区别 其他常见氮肥可按下列步骤鉴别 教学进程 三 课堂小结本节课我们学习了三种重要的化肥的作用 了解了在利用它们优点的同时要考虑到其对环境的危害 最后又总结出了利用物理 化学性质区分常见化肥的方法 板书设计 课题2化学肥料1 氮肥 磷肥 钾肥是重要的肥料2 复合肥3 合理使用化肥化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用 但也会带来环境问题 要合理施用化肥和农药 提高它们的利用率 并注意减少污染 板书设计 4 区分常见化肥的方法 教学反思 本课题分为两部分 一是简介化肥 介绍化肥的种类和作用 说明使用化肥有利的一面 展现化学在生活 生产中的价值 然后讲使用化肥所带来的问题 对环境的
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