第五章-分拣管理专题PPT课件

第五章分拣管理专题 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 2 第一节商品分类 一 商品分类的作用和原则 作用有利于收集商品信息有助于配送中心的管理有助于实现管理现代化原则 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 3 二 商品分类的方法 线分类法线分类法又称层级分类法 面分类法面分类法又称平行分类法 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 4 三 商品分类的标志与体系 普通使用的分类标志商品的用途商品的原材料商品的生产方法商品的产地 1 商品的分类标志 局部使用的分类标志商品的化学成分商品的加工程度商品的外观形态商品的生产季节 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 5 2 商品分类体系 国家标准分类体系行业商品分类体系国际贸易商品分类体系 商品名称及编码协调制度 国际危险货物运输规则 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 6 第二节商品代码和条码 一 商品代码 商品代码种类数字行代码字母行代码混合性代码条码 商品代码的编制顺序编码法层次编码法平行编码法混合编码法 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 7 主要条码 国际广泛使用的条码种类有EAN UPC码 商品条码 用于在世界范围内唯一标识一种商品 我们在超市中最常见的就是这种条码 Code39码 可表示数字和字母 在管理领域应用最广 ITF25码 在物流管理中应用较多 Codebar码 多用于医疗 图书领域 Code93码 Code128码等 其中 EAN码是当今世界上广为使用的商品条码 已成为电子数据交换 EDI 的基础 UPC码主要为美国和加拿大使用 在各类条码应用系统中 Code39码因其可采用数字与字母共同组成的方式而在各行业内部管理上被广泛使用 在血库 图书馆和照像馆的业务中 Codebar码也被广泛使用 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 8 其他条码 除以上列举的一维条码外 二维条码也已经在迅速发展 并在许多领域找到了应用 目前二维条码主要有PDF417码 Code49码 Code16K码 DataMatrix码 MaxiCode码等 主要分为堆积或层排式和棋盘或矩阵式两大类 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 9 二 商品条码 条码的概念 条空相间的符号 供机器识读 用于实现数据的自动识别与采集 速度快 准确率高 解放劳动力 提高工作效率 代码 供人识读 是实现信息化的基础 是索引的关键字 1 商品条码与EAN UCC系统 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 10 GB12904 2003 商品条码 指零售商品的代码与条码标识只包括EAN UPC条码狭义概念 商品条码管理办法 2005年 指在供应链中流动的物品 包括零售商品 非零售商品 物流单元 以及交易方 厂商物理位置 的全球统一的代码与条码标识包括EAN UPC条码 ITF 14条码和UCC EAN 128条码广义概念 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 11 条形码是由一组宽度不同 反射率不同的条和空按规定的编码条规则组合起来的 用以表示一组数据和符号 条形码技术主要包括 条形码编码原理及规则标准 条形码译码技术 光电技术 印刷技术 扫描技术 通信技术 计算机技术等 直观看来 常用的条形码是由一组字符组成 如数字0 9 字母A E或一些专用符号 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 12 初期阶段 40年代 人物 乔 伍德兰德 JoeWoodLand 贝尼 西尔佛 BenySilver 公牛眼条码 1949年申请专利1973年 美国统一代码委员会 UniformCodeCouncil UCC 于1973年建立了UPC UniformProductCode 商品条码应用系统 1977年 欧洲共同体在12位的UPC A商品条码的基础上 开发出与UPC A商品条码兼容的欧洲物品编码系统 EuropeanArticleNumberingSystem 简称EAN系统 1981年 由于EAN组织已发展成为一个国际性组织 改称为 国际物品编码协会 InternationalArticleNumberingAssociation 简称EANInternationalEAN与UCC的联盟计划 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 13 EAN UCC系统是全球开放的物流信息标识和条码表示系统 条码技术是在计算机应用发展过程中 为消除数据录入的 瓶颈 问题而产生的 可以说是最 古老 的自动识别技术 1973年 美国统一代码委员会选定IBM公司的条码系统 作为北美的通用产品代码 即UPC码 应用于食品零售业 利用条码技术进行自动销售 大大加快了食品的流通 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 14 1981年 国际物品编码协会成立 建立了全球统一的商品标识代码系统及条码标识 以条码识读为基础的POS自动销售系统 带来了销售 库存管理 订货 结算方式的变革 同时也促进了条码体系的发展及其在更大范围 更多领域的应用 逐步从供应链的零售末端前推到配送 仓储 运输等物流各个环节 近年来 EAN与UCC合作建立了全球统一的开放系统的物品编码体系及条码标识 为全供应链物流环节的条码应用提供了解决方案 不夸张地说 没有条码的物流过程已成为不可想象 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 15 ANCC系统是全球统一标识系统 国际上称为EAN UCC系统 是中国物品编码中心 ArticleNumberingCenterofChina ANCC 根据国际物品编码协会制定的EAN UCC系统规则和我国国情 研究制定并负责在我国推广应用的一套全球统一的产品与服务标识系统 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 16 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 17 2 商品条码的基本结构 全球统一标识系统采用分级管理 分段赋码的方式实现在全球的管理与维护 如下图所示 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 18 3 商品条码的种类 EAN 13条码 1 当前缀码为690 691时 EAN UCC 13的代码结构 2 当前缀码为692 693时 EAN UCC 13的代码结构 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 19 EAN 8条码 应用范围 只用于商品销售包装 EAN 13条码既可用于商品销售包装 又可用于储运包装 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 20 EAN 13条码 EAN 8条码 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 21 店内条码 应用范围 商店闭环系统标识对象 变量消费单元编码结构 前缀码采用20 29 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 22 UPC A条码 UPC码有几个版本 UPC A UPC E是其中两个版本 是目前比较常用的两个 UPC A可以表示12位的数字 UPC E是UPC A的缩短版 8位数字 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 23 UPC E条码 UPC A条码既可用于商品销售包装 又可用于储运包装 UPC E条码用于商品销售包装 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 24 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 25 ITF条码主要用于运输包装 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 26 二维条码 美国Symbol公司于1991年正式推出名为PDF417的二维条码 简称为PDF417条码 即 便携式数据文件 PDF417条码是一种高密度 高信息含量的便携式数据文件 是实现证件及卡片等大容量 高可靠性信息自动存储 携带并可用机器自动识读的理想手段 PDF417条码具有如下特点 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 27 二维条码的特点 1 信息容量大根据不同的条 空比例每平方英寸可以容纳250到l 100个字符 在国际标准的证卡有效面积上 相当于信用卡面积的2 3 约为76mm 25mm PDF417条码可以容纳1 848个字母字符或2 729个数字字符 约500个汉字信息 这种二维条码比普通条码信息容量高几十倍 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 28 2 编码范围广PDF417条码将可数字化的信息 照片 指纹 掌纹 签字 声音 文字 等进行编码 3 保密 防伪性能好PDF417条码具有多重防伪特性 它可以采用密码防伪 软件加密及利用所包含的信息如指纹 照片等进行防伪 因此具有极强的保密防伪功能 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 29 4 译码可靠性高普通条码的译码错误率约为百万分之二左右 而PDF417条码的误码率不超过千万分之一 译码可靠性极高 修正错误能力强 PDF417条码采用了世界上最先进的数学纠错理论 如果破损面积不超过50 条码由于污点 破损等所丢失的信息 可以照常破译出丢失的信息 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 30 5 容易制作且成本很低利用现有的点阵 激光 喷墨 热敏 热转印 制卡机等打印技术 即可在纸张 卡片 PVC 甚至金属表面上印出PDF417二维条码 由此所增加的费用仅是油墨的成本 因此人们又称PDF417是 零成本 技术 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 31 6 条码符号的形状可变同样的信息量 PDF417条码的形状可以根据载体面积及美工设计等进行自我调整 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 32 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 33 3 商品条码编制的过程 商品条码的编制可分为四个环节 赋予编码对象一个代码 将字符代码转换为二进制代码 将二进制代码转换成条码符号 条码符号形成不同的码制 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 34 商品编码的原则 自检 惟一性 可扩性 简明性 稳定性 层次性 统一协调性 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 35 4 商品条码的识别 多用途扫描器 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 36 手持固定二用激光扫描器 手持激光扫描器 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 37 6901234567892 5412345 条码的扫描识读成功率与条码的符号质量 GB T18348 与印制位置 GB T14257 有关 商品条码的识读与数据传输 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 38 5 商品条码识别特点 准确率高采集信息速度高成本低 经济性好灵活性高具有防止误读功能 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 39 6 商品条码的应用 在配送领域 商品条码识别技术一般应用在 自动分拣系统的自动设定装置 单据信息的输入 高层货架仓库的出入和自动化管理 货架商品的盘存系统及车辆通过登记 集装箱及货物的跟踪系统等 自动化仓库的信息一般包括货物的特征信息控制信息 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 40 第三节商品拣选 一 拣货作业 1 商品拣选 所谓分拣 是指根据特定的需要 将正在保管的商品取出的作业活动 同义语有集货 选货 总量分拣等 分拣是配送中心的中心业务 占作业量的一大部分 一般要投入仓库作业的一半以上人力 作业时间至少占配送中心全部作业时间的30 40 作业速度 效率及出错率直接影响配送中心的效率及顾客的满意程度 高效率的按订单分拣作业能显著缩短订发货周期 不仅改善作业效率 而且提高顾客服务水平 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 41 2 拣选作业方法 单一分拣 先按客户每张订货单进行分拣 再将订单汇总批量分拣 先汇总多张订单分拣 再按不同的客户分货两种方法的组合作业方法作业人员到货架去取货物利用旋转货架将货物自动地旋转到作业人员所在处 取出货物的分拣 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 42 作业程序分类法 一人分拣法 一个人按照一张订单要求分拣分程分拣法 数人分拣 每个人承担不同的种类和货架的范围 拣出货物后分程传递或转交下一个分拣人员的方法区间分拣法 数人分拣 每个人分拣出相应的货物后 将各区间分拣的货物汇总起来的办法分类分拣法 将各种各样的形状 外形尺雨 重量的货物进行分类 在配送中心内进行保管 按每一个产品类进行分拣的办法 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 43 最常用的组合分拣作业法 摘果式分拣法播种式分拣法总量分拣法 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 44 按订单分拣出库类型 托盘 托盘托盘 托盘 货箱托盘 货箱货箱 货箱货箱 货箱 单品货箱 单品单品 单品 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 45 3 拣选设备 叉车 货架拣选系统拣选重力式货架电子标签拣选系统 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 46 4 拣选工艺 方法 人工拣选 人 货架 集货设备 货箱或托盘 配合使用人工 手推作业车拣选机动作业车拣选传动输送带拣选拣选机械拣选自动分拣机或由人操纵的叉车 分拣台车巡回于一般高层货架间进行拣选 或者在重力式货架一端进行拣选 一般以单元货物为拣选单位 拣选好后利用传动输送带或台车运送到配货区 回转式货架拣选分拣作业人员和回转式货架配合进行拣选 分拣作业人员固定在拣货的位置 按用户的订单操纵回转货架作业 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 47 二 自动分拣系统 自动分拣系统一般由控制装置 分类装置 输送装置和分拣道口组成 控制装置的作用是识别 接收和处理分拣信号 根据信号指示分类装置和输送装置进行相应的作业 分类装置接受控制 当具有同类分拣信号的商品经过该装置时 能够改变其运行方向使其进入其他输送机或分拣道口 输送装置起输送作用 分拣道口一般由钢带 皮带 滚筒等组成滑道 使货物脱离主输送机滑向集货区域的通道 最后入库或组配装车进行配送 自动分拣系统的构成 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 48 自动分拣系统工作过程 系统的作业过程可以简单描述如下 配送中心每天接收成百上千家供应商或货主通过各种运输工具送来的成千上万种商品 在最短的时间内将这些商品卸下并按商品品种 货主 储位或发送地点进行快速准确的分类 将这些商品运送到指定地点 如指定的货架 加工区域 出货站台等 同时 当供应商或货主通知配送中心按配送指示发货时 自动分拣系统在最短的时间内从庞大的高层货架存储系统中准确找到要出库的商品所在位置 并按所需数量出库 将从不同储位上取出的不同数量的商品按配送地点的不同运送到不同的理货区域或配送站台集中 以便装车配送 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 49 自动分拣系统特点 能连续 大批量地分拣货物分拣误差率极低分拣作业基本实无人化 自动分拣系统应用注意问题 一次性投资巨大对商品外包装要求高 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 50 三 补货作业 补货类型流动补货移动补货 补货方式批次补货定时补货随机补货 补货作业是为了保证分拣作业需要 从货物保管区将货物移到另一个作为订单拣取用的动管拣货区的作业过程 即将待配商品放在存取方便的位置的过程 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 51 四 出货作业 出货作业内容 将拣取好的货物作好出货检查 装入容器 做好标记 根据车辆调度的计划 将物品运到出货待运区 最后装车配送 出货作业包括两项工作 1 分货 分拣 2 出货检查对照出货单 把拣取的货物按客户 车次等逐一核对货物的品名及数量 检查包装与质量 进行发货捆包并按配送计划配车后准备进行配送 可利用条码与计算机辅助出货作业 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 52 摘果式分拣法 摘果法的优点作业方法单纯订单处理前置时间短导入容易且弹性大作业人员责任明确 派工容易 公平拣货后不必再进行分拣作业 适用于数量大 品种少的订单的处理 摘果法 即让拣货人员巡回于储存场所 按客户订单挑选出每一种商品 巡回完毕也完成了一次配送作业 将配齐的商品放置到发货场所指定的货位 即可开始处理下一张订单 配送中心管理与运作广州城市职业学院工商系物流教研室 53 摘果法的缺点商品品种多时 拣货