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人体肝脏的重要性作者:张泽堃学院:美院学号: 12141035肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官,并在身体里面起着去氧化,储存肝糖, 分泌性蛋白质的合成等等的作用。肝脏也制造消化系统中之胆汁。肝脏是人体内脏里最大的器官, 位于人体中的腹部位置,在右侧横隔膜之下,位于胆囊之前端且于右边肾脏的前方,胃的上方。肝脏是人体消化系统中最大的消化腺,成人肝脏平均重达1 5 公斤(约在12.5公斤之间;另一说1-1.6 公斤),为一红棕色的v 字形器官。肝脏是尿素合成的主要器官,又是新陈代谢的重要器官。一. 代谢功能肝脏对于人体内蛋白质、糖类、脂类等很多物质的代谢有重要作用。1. 肝脏在蛋白质的合成和分解的过程中都起着重要的作用。人体的一般组织细胞都能合成自己的蛋白质,但是肝脏除能合成自己的蛋白质以外,还能合成大部分的血浆蛋白质(如白蛋白、纤维蛋白原等)。据估计,肝脏合成的蛋白质占全身合成蛋白质总量的40以上。所以患慢性肝炎或严重肝病变的病人,血中的白蛋白含量显著降低。肝脏中氨基酸代谢比其他组织中的氨基酸代谢活跃,这是因为肝脏中含有丰富的催化氨基酸代谢的酶类,谷氨酸、丙酮酸转氨酶(简称gpt )就是其中之一。正常肝细胞中的gpt 很少进入血液,只有肝病变时,由于肝细胞的细胞膜通透性增加,或肝细胞坏死,gpt可以大量进入血液。所 以,临床上常用测定血清中gpt 的数值,作为诊断肝脏疾病的重要指标之一。2. 肝脏在糖类代谢中占有重要地位。在肝脏中,葡萄糖和糖元可以互相转化;从小 肠吸收来的其他单糖(如果糖、 半乳糖等)可以转化为葡萄糖;脂肪和蛋白质代谢过程中产生的某些非糖物质也可以转化成糖。其中特别重要的作用是维持血液中葡萄糖(简称血糖)含量的相对恒定, 以保证全身 (特别是脑组织) 糖的供应, 血糖的含量通常约为80 120 mg dl 。当大量的食物经过消化,陆续吸收到体内,血糖含量会显著地增加。这时,肝脏可以把一部分葡萄糖转变成糖元,暂时贮存起来,使血糖含量仍然维持在80 120mg/dl的水平。 由于细胞进行生理活动要消耗血糖,血糖的含量会逐渐降低。这时,肝脏中的糖元又可以转变成葡萄糖,陆续释放到血液中,使血糖的含量仍然维持在80 120mg dl 的水平。3. 肝脏在脂类代谢中也有重要作用。肝细胞分泌的胆汁可以促进脂类的消化和吸收。肝功能障碍时, 胆汁分泌减少,脂肪消化不良,就出现厌油食等症状,所以肝病患者要少吃脂肪。此外,肝脏还是合成磷脂,胆固醇等的重要场所。4. 肝脏在维生素代谢中也有作用,它是维生素a 、d 、e 、k、b1 、b6 、b12 等多种维生素的贮存场所。肝脏能把食物中的胡萝卜素转变为维生素a,因此, 多吃含有胡萝卜素的蔬菜(如胡萝卜、番茄等),就不容易发生维生素a 的缺乏症肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官,并在身体里面起着去氧化,储存肝糖,分泌性蛋白质的合成等等的作用。肝脏也制造消化系统中之胆汁。肝脏是人体内脏里最大的器官,位于人体中的腹部位置,在右侧横隔膜之下,位于胆囊之前端且于右边肾脏的前方,胃的上方。 肝脏是人体消化系统中最大的消化腺, 成人肝脏平均重达15 公斤(约在 1 2.5 公斤之间; 另一说 1-1.6 公斤), 为一红棕色的v 字形器官。肝脏是尿素合成的主要器官,又是新陈代谢的重要器官。二. 解毒功能在日常生活中, 有些有毒物质 (如来自体外的农药,大肠内蛋白质经过细菌的腐败作用 而产生的胺等) 常常被吸收入人体,随着血液流入肝脏。此外,还有一些体内代谢过程中产 生的有毒物质。 这两类有毒物质在肝内各种酶的作用下,可以通过氧化分解或与其他物质结 合等方式进行处理,变成无毒或毒性较小或溶解度较大的物质,最后排出体外。例如,肝能将蛋白质分解后产生的对人体有害的氨,变成对人体无害的尿素。尿素可以随着尿排出体外。又如,有毒的重金属(铅、汞等)被吸收以后,经过肝脏的处理,可以随着胆汁经过肠道排出体外。 不过,如果毒物过多, 超过肝脏的解毒能力,或肝功能减弱时, 则会发生中毒现象。三. 肝脏的胆汁分泌作用肝细胞能不断地生成胆汁酸和分泌胆汁,胆汁在消化过程中可促进脂肪在小肠内的消化和吸收。每天有600-1100ml的胆汁,经胆管输送到胆囊。胆囊起浓缩和排放胆汁的功能。四。调节血液循环量与制造凝血因子:正常时肝内静脉窦可以贮存一定量的血液,在机体失血时, 从肝内静脉窦排出较多的血液,以补偿周围循环血量的不足。肝脏是人体内多种凝血因子的主要场所,人体内12 种凝血因子,其中4 种都是在肝内合成的。肝病时可引起凝血因子缺乏造成凝血时间延长及发生出血倾向。五. 防御机能肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统。肝静脉窦内皮层含有大量的枯否氏

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