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文档简介

习作三 北京烤鸭 云南过桥米线 西安羊肉泡馍 山西刀削面 夹沙肉 凉皮 疙瘩面 荷叶馍加笼笼肉 泡泡油糕 习作要求 1 要以一种美味为习作内容 写出美味的色 香 味 形的特点 美味不一定是远在天边的 也可以是近在眼前的 可以是正餐大菜 也可以是街头村边的风味小吃 可以是各地的名胜特产 如 北京的烤鸭 西安的羊肉泡馍 内蒙古的小肥羊 等 也可以是自己家乡的 村里的 甚至是自己爸爸妈妈烧的菜 包的饺子 2 习作过程中 一定要细腻地体会自己的感受 把尝美味的感觉告诉大家 3 还可以写写这种美味的来历 传说等 4 题目自拟 鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃 鸭血粉丝汤味好 看相也好 晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里 一条条红色的鸭血伴着黄色的油果 绿色的香菜 褐色的鸭肝 泛白的鸭肠散落其间 真是令人垂涎三尺 鸭血粉丝汤做法很简单 来了客人 随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里 在汤里来回地晃动 烫上一两分钟 将烫熟的粉丝倒进碗里 再捞出些鸭血和油果子 加上汤水 撒上切好备用的熟鸭肠 鸭肝 香菜 喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油 一碗色香味全的鸭血粉丝汤就做成了 吃鸭雪粉丝汤也挺有意思 吃粉丝时 我喜欢一根一根地吃 找到粉丝的 头 以后 嘘 地一下吸进嘴里 真是顺滑爽口呀 吃油果子 鸭肝 鸭肠 鸭血 我先用舌头舔一舔它的 粗 味道 再细细地咀嚼 品尝它的 细 味道 有一天我吃鸭血粉丝汤时 由于吸粉丝过猛 汤溅
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