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文档简介

第二节细菌 想一想 议一议 破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌 感染人体后会使人患破伤风 当伤口较深时 如被铁钉扎伤 容易得破伤风 而皮肤表面划破一般不会的破伤风 这是为什么 怎样预防破伤风 预防 减少或避免受伤 受伤后及时处理伤口 伤口较深时 及时注射破伤风抗毒素 学习目标 1 了解细菌的发展史 认同科学发展与技术的进步密切相关的特点 2 描述细菌的主要特征 3 尝试通过将细菌与动植物细胞比较 推测出细菌的营养方式 一 细菌的发现 探索微观世界先驱 列文 虎克 荷兰人 能放大200 300倍的显微镜 1 列文虎克是怎样发现细菌的呢 用显微镜观察从未刷过牙的老人的牙垢 惊奇的发现有很多微小的生物 细菌 观察记录 他惊叹地记录道 它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动 在人口腔的牙垢中生活的小居民 比整个荷兰王国的人还要多 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 巴斯德鹅颈瓶实验 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 2 细菌是从哪里来的呢 推翻 19世纪后叶 从细菌的发现故事中 请问你对科学的发现有什么新的认识 思考 科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的 巴斯德还发现了乳酸菌 酵母菌 真菌的一种 提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法 后人称他为 微生物学之父 巴氏消毒法 是利用低于100 的温度对物品进行消毒 能杀死繁殖型微生物 包括常见致病菌 而又最大限度保持食品结构及营养 温度范围为60 95 多用于鲜奶 啤酒 酱油 某些饮料等的杀菌 二 细菌的形态和结构 手上的细菌 衣服上的细菌 细菌的个体十分微小 大约10亿个细菌堆积起来 才有一颗米粒那么大 金黄色葡萄球菌 大肠杆菌 空肠弯曲菌 形态 注意 三者虽然具有不同形态 但是它们的基本结构是相同的 尝试描述下列细菌的形态 球形 球菌 杆形 杆菌 弯曲或螺旋形 螺旋菌 观察与思考 1 细菌的结构有什么特点 2 试根据细菌的结构推测 细菌能像植物那样制造有机物吗 说说你的理由 1 2 3 4 5 6 运动 保护 特殊结构 基本结构 细菌 动物细胞和植物细胞有何区别 异养 解答 回顾 观察与思考 自养 异养 作业 三 细菌的生殖 细菌的繁殖很快 在适宜条件下每20 30分钟就能分裂一次 细菌的分裂过程 2n 技能训练 细菌在遇到恶劣环境时 是否一定会死亡 芽孢 有些细菌在生长发育后期 个体缩小 细胞壁增厚 形成芽孢 芽孢是细菌的休眠体 一般条件下可以生存十多年 对不良环境有较强的抵抗力 特别能够耐受高温和干燥 电镜下细菌的芽孢 拓展创新 个体微小 易扩散 分裂生殖速度快 数量多 有些会形成芽孢 抵抗力强等 细菌为什么分布广泛 细菌 细菌的发现 十七世纪后叶 列文虎克 荷兰 十九世纪中叶 巴斯德 法国 生殖 方式 分裂生殖芽孢 休眠体
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