中山市东区华协西式快餐店新建项目.doc

建设项目环境影响报告表项目名称：中山市东区华协西式快餐店新建项目 建设单位（盖章）： 中山市东区华协西式快餐店 编制日期：二一三年十二月国家环境保护部制建设项目基本情况项目名称中山市东区华协西式快餐店新建项目建设者/单位中山市东区华协西式快餐店法人代表苏谷银联系人苏谷银通讯地址中山市东区竹苑路44号联系电真/邮政编码528400建设地点中山市东区竹苑路44号立项审批部门批准文号建设性质新建 改扩建 技改行业类别及代码H6220快餐服务用地面积（平方米）80建筑面积（平方米）80总投资（万元）10其中:环保投资（万元）3.5环保投资占总投资比例35评价经费（万元）0.8投产日期2010年1月（补办手续）工程内容及规模:近年来，随着我市经济和社会的迅速发展，人民生活水平不断提高，居民家庭和个人的餐饮需求能力迅速提高，居民外出就餐的比例也越来越高。为餐饮业创造了一个广阔的发展空间。中山市东区华协西式快餐店位于中山市东区竹苑路44号（项目中心位置坐标为：N22314.86，E1132336.83）。主要从事西式快餐制售服务（以销售炸鸡、汉堡、饮料等西式快餐为主），项目营业面积为80m2，其中厨房面积为30平方米。中山市东区华协西式快餐店的东面为南北音像，南面为停车棚和竹苑社区居委会，西面为通道及大参林药房，北面为竹苑路。建设项目地理位置图见附图1，建设项目四至图见附图2，建设项目平面布置图见附图3。项目的有关技术指标 1.主要产品及规模项目主要从事西式快餐制售服务（以销售炸鸡、汉堡、饮料等西式快餐为主），年销售炸鸡、汉堡、饮料套餐合计约2.5万份/年。营业时间为早上10点至晚上12点（14小时）。项目总投资10万元，其中环保投资3.5万元，员工5人。2.主要设备见下表1表1 主要设备一览表序号设备名称数量能耗1单头液化石油气炸炉1个燃液化石油气2双门冰柜2台用电3卧式冰箱1台用电4微波炉2台用电5空调3匹用电6油烟净化器1台用电7腌制机1台用电8小型和粉机1台用电9可乐机1台用电10餐桌18张共60个餐位3.工作制度项目有员工5人，均不在店内食宿。年工作日为365天，每天工作时间为14小时（早上10点至晚上12点），平均客流量约为60人/日。4.给排水系统 项目是市政供水，共有员工5人，均不在店内食宿，项目用水情况可根据广东省用水定额中快餐服务的用水定额按80升/餐位日计算，项目餐位数为60个，则该项目的综合用水定额为4.8t/d，即1752t/a，排放量约占用水量的90%，则项目一共产生运营综合废水（包括员工生活及餐饮服务过程等的综合废水）合共约1577t/a，平均为4.32t/d。项目所在地属于珍家山污水处理厂的纳污处理范围，项目产生的员工生活废水经三级化粪池处理，餐饮废水经隔油、隔渣预处理后与生活污水一并排入市政管网进入珍家山污水处理厂，最后排入石岐河。5.能源消耗情况项目用电由当地区供电局供给，用电量6000度/年。单头液化石油气炸炉1个，使用液化石油气1.8t/a。本项目不设柴油发电机。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:（一）原有污染情况根据实地勘察，中山市东区华协西式快餐店位于中山市东区竹苑路44号（项目中心位置坐标为：N22314.86，E1132336.83）。主要从事西式快餐制售服务（以销售炸鸡、汉堡、饮料等西式快餐为主），项目营业面积为80m2。项目选址属商住区，所在建筑共7层,其中第3层以上均为为住宅，该项目占用该栋商住楼的首层、二层的小部分，其余为其他店铺、办公和住宅等场所。东面为南北音像，南面为停车棚和竹苑社区居委会，西面为通道及大参林药房，北面为竹苑路。本项目周围多是商铺（以销售、餐饮为主）及住宅等，原来周围环境存在着CODcr、氨氮、动植物油、噪声、有机废气、固体废物等污染物。本项目周围河道石岐河。近年来，随着经济的发展，人口的增加，排入的工业废水和生活污水不断增加，使得该河流水质受到影响。为保护石岐河，以该河道为纳污主体的厂企要做好污染物的达标排放工作，采取各种有效措施削减污染物的排放量，并积极配合有关部门开展水道的综合整治工作。（二）主要环境问题该项目已于2010年投产，为“华莱士快餐店”的连锁加盟店，该项目后经工商核准单位名称为“中山市东区华协西式快餐店”， 属于补办手续企业，项目投产以来，曾经遭受过附近居民或群众对其噪声及废气方面的投诉，后经调查了解，项目被投诉的原因主要有三方面：1、原有的厨房风机噪声过大；2、原有的油烟废气为低空排放，对周边单位及楼上住户会产生一定影响；3、项目活动宣传期间所产生的音响噪声对附近群众会造成一定影响。后经当地环保分局的调解及指引，项目已完成相关整改措施，例如：1、将原有风机更换成低噪声风机；2、将原有低空排放口改设置成专用烟管并高于所在楼的楼面，由于所在楼并没设置公共烟道，故本项目需自设独立专用烟道，专用烟道采用管径为350mm的镀锌圆管将厨房油烟引至楼顶排放（烟囱高度为离地约20米，沿着银竹街3号商住楼靠近通道一侧外墙引至楼顶高空排放，该侧没设居民窗口）；3、降低活动宣传期间的音响噪声分贝。经整改后，项目以上被投诉现象已得到了缓解，但仍需继续加强管理，特别是对第三项，必须对员工进行充分的教育使其意识增强。另外，由于该项目至今仍未完成环保申报及验收事项，故需尽快向相关部门申报审批手续及办理验收，建设单位承诺，在取得环评审批文件后即马上办理环保竣工验收。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：1.地形、地貌及地质情况中山市地质发展历史悠久，地壳变动频繁，地质构造体系属于华南褶皱束的粤中坳陷，中山位于此坳陷中增城至台山隆断束的西南段。地形以平原为主，地势中部高亢，四周平坦，平原地区自西北向东南倾斜。五桂山、竹嵩岭等山脉突屹于市中南部，五桂山主峰海拔531米，为全市最高峰。地貌由大陆架隆起的低山、丘陵、台地和珠江口的冲积平原、海滩组成。其中低山、丘陵、台地占全境面积的24%，一般海拔为10200米，土壤类型为赤红壤。平原和滩涂占全境面积的68%，一般海拔为-0.51米，其中平原土壤类型为水稻土和基水地，滩涂广泛分布有滨海盐渍沼泽土及滨海沙土。河流面积占全境的8%，西江下游的西海水道、磨刀门水道自北向南流经市西部边界，由磨刀门出南海；北江下游的洪奇沥水道自西北向东南经过市东北边界由洪奇门出珠江口。其间汊道纵横交错，其中小榄水道、鸡鸦水道横贯市北半部，汇入横门水道由横门出珠江口。水系划分为平原河网和低山丘陵河网两个部分，平原地区河网深受南海海洋潮汐的影响，具典型河口区特色。2.气候、气象中山市地处低纬，全境均在北回归线以南，属南亚热带季风气候，气候特征为光热充足、雨量充沛、干湿分明。市境太阳高度角大，全年境内各地均有2次太阳直射，太阳辐射能量丰富。总辐射量以7月最多，达51141.3焦耳/平方厘米；2月最少，仅23285.7焦耳/平方厘米。历年平均日照时数为1843.5小时，占年可照时数的42%。年最多日照时数为2392.6小时(1955年)，占年可照时数的54%；年最少日照时数为1455.8小时(1961年)，占年可照时数的33%。终年气温较高，历年平均为21.8，月平均气温以1月最低，为13.3，7月最高，达28.4。极端最高气温36.7(1980年7月10日)，极端最低气温-1.3(1955年1月12日)。濒临南海，夏季风带来大量水汽，成为降水的主要来功能区划源，历年平均降水量为1748.3毫米。影响全市的灾害性天气有台风、霜冻、低温阴雨、寒露风和暴雨。3.土壤、植被区域土壤类型主要分为两大类：运积土和自成土。运积土主要分布在平原阶地上；自成土是在当地基岩和变质岩上直接发育而成的，为赤红壤。中山的地质发展历史悠久，地壳变动频繁，但地层分布比较简单，富矿地层缺乏，现已探明并开发利用的矿产仅有花岗岩石料、沙料和耐火黏土。其中石料主要是黑云母花岗岩、黑云母二长花岗岩和花岗闪长岩，广泛分布于市内的低山、丘陵和台地，以五桂山和竹嵩岭储量最为丰富；沙料以中粗粒石英砂为主，主要分布于市内东部龙穴、下沙一带沿海地区；耐火黏土主要分布于火炬开发区濠头村附近。中山大中型兽类的主要活动场所分布于五桂山低山丘陵和白水林山高丘陵地区，现存的经济动物主要有小灵猫、食蟹獴、豹猫、南狐、穿山甲、板齿鼠和各种鸟类、蛇类等；平原地区以爬行类、两栖类、鸟类和鼠类为主；水生动物有鱼类、甲壳类和多种贝类。植被代表类型为热带季雨林型的常绿季雨林，植被主要种类有610多种，隶属于105科358属，森林覆盖率为12.95%。4.河流水文特征中山市位于珠江三角洲中南部，东临伶仃洋，珠江八大出海水道中有磨刀门、横门、洪奇沥等经市境出海，河网密集，纵横交错，河网密度达0.91.1km/km2，主要水道有东北部的洪奇沥水道，中部为鸡鸦水道、小榄水道汇合的横门水道，西部为西江干流的磨刀门水道。这些水道的特点是流速缓慢、流量人、纳污能力强，属地表水环境质量标准 (GB3838-2002)类水体，水道每天受不规则半日潮影响。河流面积占中山市全境的8，西江下游的西海水道、磨刀门水道自北向南流经市西部边界，由磨刀门出南海；北江下游的洪奇沥水道自西北向东南经过市东北边界由洪奇门出珠江口。其间河道纵横交错，其中小榄水道、鸡鸦水道横贯市北半部，汇入横门水道由横门出珠江口。水系划分为平原河网和低山丘陵河网两个部分，平原地区河网深受南海海洋潮汐的影响，具典型河口区特色。珍家山污水处理厂的纳污水体为石岐河，全长39km，汇水面积613km2。石岐河横穿市境中部，往东北经郊区、张家边区出东河口水闸，注入横门水道；西往南经环城区和板芙镇，至西河口水闸，出螺洲门，全长46公里，面宽80至200米，平均水深2.05m，平均流速0.24m/s。石岐河为地表水环境质量标准(GB3838-2002)IV类水体，自南向东北穿过城区，是城区最主要的一条集排洪、纳污、农灌、小型船舶通航的多功能河流。石岐河在城区的支流有狮窖河、港口河，河流状况和功能与石岐河相似。石岐河西端与西江干流相连，东端接入横门水道，为阻拦洪潮影响，石岐河西端接有西河水闸，东端有东河水闸，闸内水位控制在2.1米以内，在外江潮位达到2.1米时，即需关闸挡水。在整治石岐河工程中的东河水利枢纽工程中设有1座排涝泵站，规模272m3/s。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）：东区是中山的政治、经济、文化中心，市委、市政府所在地，面积71.4平方公里，辖10个社区居委会，全区户籍人口8.69万人，常住人口约15万人。全区有旅居50多个国家和地区的海外华侨、港澳台同胞3万多人，是中山侨乡之一。 东区背靠延绵起伏的五桂雄峰，山青水秀，环境优美，设施完善。区内路网纵横，交通便利，京珠高速公路贯穿东部，距中山港仅6公里，南至澳门50公里。区内园林式路网四通八达，城市建设日新月异，有多家豪华星级酒店，政府行政机构聚集，文化、教育、体育、卫生等设施完善。近年来，东区坚持深入贯彻科学发展观，围绕市委、市政府提出建设“三个适宜”幸福和美中山的宏伟目标，以贯彻实施珠三角规划纲要为契机，全力以赴抓转型、保稳定、惠民生、促和谐，推动了经济社会平稳较快发展和人民生活水平的提高。近年来，东区以中心商务区建设为核心，大力实施转型升级战略，全力打造“总部经济”和“写字楼经济”。经过4年的努力，东区中心商务区集聚效应明显增强，入驻企业500多家，营业收入180亿元，就业人数3.2万人。主要呈现两大亮点：一是服务业重点项目多。目前，我区共有16个服务业重点项目，其中盛景尚峰金融商务中心一期、帝璟东方中环广场、大东裕国际商务城1、2期等项目已建成投入使用；中山国际金融中心、宏宇大厦以及颐港世纪大厦已封顶并于近期逐步投入使用，大东裕3期、远洋城购物中心、顺景商业大厦、弘业大厦等多个项目已先后动工建设。另外还有中山金融投资大厦、盛景尚峰金融商务中心二期、越秀地产星汇金谷、英联时代广场、英联时代SOHO城、中山东区中山五路北侧商业综合体（原南光广场）等多个项目也在规划设计中。二是产业发展高端化。突出发展金融业、信息产业以及中介服务业。其中，入驻的金融业企业48家，营业收入80多亿元，就业人数约10000人，其中知名的有汇丰、恒生、东亚、兴业、中信、邮储、招商、浦发、光大、平安等银行，摩根大通期货、广发期货、广发证券、中信证券、中国人寿、中英人寿、平安保险、大新投资、博信创投、银达担保等金融企业，成为中山金融业最集中的地区。信息产业发展势头良好，入驻的信息企业约70家，营业收入约30亿元，就业人数约3500人。中山市首个软件园中山市软件园东区园区位于东区中心商务区核心区，每年营业额都有大幅增长。中心商务区的中介服务业也形成聚集发展的态势。目前，入驻的中介服务业企业约200家，营业收入5亿元，就业人数约5000人。知名企业有产权交易所、香山会计师事务所、太平洋创业投资管理有限公司、亚太知识产权法律顾问有限公司、广东卓正律师事务所等企业，另外通过“三旧”改造而成的中山市现代中介服务产业园，首期占地25亩，建筑面积2万多平方米，目前已引入近90家中介服务业进驻。目前，辖区服务业已形成了房地产、金融保险、商贸流通、旅游餐饮等行业并驾齐驱的发展格局。目前，全市现代服务业占整个服务业的比重为9.36%。而东区现代服务业占比为27.54%，是全市平均水平的3倍。该区内没有需要保护的重要文物。项目选址所在区域环境功能属性见下表2：表2 建设项目所在地环境功能属性表编号项 目内 容1水环境功能区纳污水体石岐河属类区，执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准2环境空气质量功能区环境空气质量标准（GB3095- 2012）中的二级标准3声环境功能区声环境质量标准（GB3096-2008）2类声环境功能区4是否农田基本保护区否5是否风景保护区否6是否地表水饮用水源保护区否7是否水库库区否8是否环境敏感区否9是否污水处理厂集水区是（珍家山污水处理厂）29环境质量状况建设项目所在地区域环境现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)：1. 水环境质量现状根据中府200896号中山市水功能区管理办法及中山市水功能区划，纳污河道石岐河为农业用水区，划为地表水环境质量标准（GB3838-2002）类水体水质标准。中山市环境监测站于2012年5月9日对地表水体石岐河进行监测分析，选DO、pH、CODcr、BOD5、NH3-N指标作为监测项目。监测结果如表3所示，由表可知，石岐河各项监测指标均符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准的规定，水环境质量现状满足其功能类别的要求。注：本项目参考K沙龙KTV监测报告关于石岐河2012年5月9日地表水监测结果，数据有效性至2015年5月8日。以上数据均由中山市环境监测站提供。“K沙龙KTV项目”与本项目的纳污河道均是石岐河，因此引用该数据。2.环境空气质量现状该项目所在区域为二类环境空气质量功能区，执行环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准。中山市环境监测站于2012年11月12日-11月14日在评价区域内布设监测点，对PM10进行监测。监测结果如表3所示，由表可知，该区域的PM10满足环境空气质量标准（GB 3095-2012）中的二级标准，可见该地区环境空气质量良好，可以满足环境功能区要求。3.声环境质量现状本区域声环境执行国家声环境质量标准（GB3096-2008）中的2类标准，昼间噪声标准为60dB(A)，夜间50dB(A)。中山市监测站于2013年11月7日对项目现状边界噪声进行监测，监测结果如表3所示，由表可知，该区域的昼间及夜间噪声达标率为100%，声环境质量现状良好。表3 汇总监测数据表大气监测结果（mg/m3）采样时间PM102012.11.12-140.077-0.098环境二级标准0.15(日平均)周围河道水监测结果（mg/L）采样时间DOpH值CODcrBOD5氨氮2012.5.94.52-4.567.31-7.3312.2-14.52.2-2.20.22-0.27地表水类标准2.0694010.02.0噪声监测结果（dB（A）监测时间监测值1#北面边界2#西面边界3#南面边界2013.11.7昼间值59.358.759.1夜间值49.248.848.5声环境2类标准昼间值60 dB（A），夜间50dB(A)主要环境保护目标(列出名单及保护级别)1.水环境保护目标水环境保护目标是在项目建成后周围的河流水质不受明显的影响，确保污水受纳水体的水环境质量符合地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类标准。2.环境空气保护目标环境空气保护目标是不因本项目的建设而影响周围大气环境质量，保护该区域环境空气质量符合环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准。3.声环境保护目标根据声环境质量标准（GB3096-2008）的规定，项目区域为2类声环境功能区，昼间噪声标准限值为60dB(A)，夜间噪声标准限值为50dB(A)。4、居民区保护目标：居民区保护目标是在项目周围100米范围内的敏感点居民日常生活，不因项目的建设造成明显的影响。表4 项目所在区域环境敏感点一览表敏感点名称与项目相对位置敏感点规模与项目边界最近距离（m）保护级别商住楼与本项目同一栋7层（约有9户常在住户，其中有若干户无人居住）部分相邻、部分相隔其他店铺或办公场所大气二类区、声环境2类；商住楼位于本项目的北面7层（约有20户，其中有部分无人居住）约30米大气二类区、声环境2类；商住楼位于本项目的东南面7层（约20户住户，其中有部分无人居住）约25米大气二类区、声环境2类；竹苑社区居委会位于本项目的南面1栋（5层，办公用）约15米大气二类区、声环境2类；商业、住宅混合区位于本项目的南面100米范围内约20户常在住户最近约40米大气二类区、声环境2类；说明：项目周边敏感点多为出租商住楼，居住人群多为附近商店或企业员工，其中、号敏感点所居住人员流动性相对较大。评价适用标准环境质量标准1.地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准；2.环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准；3.声环境质量标准（GB3096-2008）执行2类声环境功能区。污染物排放标准1广东水污染物排放限值（DB4426-2001）第二时段三级标准；2.饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）2.0mg/m3；3.社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）2类标准昼间60dB(A)，夜间50dB(A)。总量控制指标项目控制总量如下：水：运营综合废水量0.1577万吨/年，分别经化粪池、隔油、隔渣预处理后，由市政管道排入珍家山污水处理厂处理，不需另外申请氨氮、CODcr控制指标。建设项目工程分析 工艺流程简述生产工艺流程及产污环节图为：食料加工、制作顾客就餐原料处理原料采购清洗清洁噪声污水、残渣油烟、污水污水、残渣 餐饮污水集中隔油、隔渣市政管网 主要污染工序： 1.废水项目共有员工5人，均不在店内食宿，共设置餐位数为60个，根据广东省用水定额中快餐服务的用水定额按80升/餐位日计算，该项目的综合用水定额为4.8t/d，即1752t/a，排放量约占用水量的90%，则项目一共产生运营综合废水（包括员工生活及餐饮服务过程等的综合废水）合共约1577t/a，平均为4.32t/d，其主要的污染因子产生浓度为CODcr850mg/L、BOD5500mg/L、SS300mg/L、氨氮30mg/L、动植物油100mg/L。2.废气项目厨房设有1个单头液化石油气炸炉，油炸食品时会产生部分油烟废气，根据业主提供参数，厨房油烟的排放风量约3000m3/h，每天油炸食品时间约6小时，则油烟总排放风量为1.8万m3/d（657万m3/a），根据类比监测，未经处理的厨房油烟浓度约为13mg/m3，则油烟污染物产生量为0.234mg /d（85.41mg /a）。项目使用液化石油气，属于清洁能源，产生的废气对周围环境影响小。3.噪声（1）空调系统、厨房设备、顾客消费就餐过程人为活动噪声约为60-70dB(A)；（2）商业宣传活动音响噪声值约为70-100 dB(A)。4.固体废物（1）员工生活垃圾：排污系数取0.5kg/人/d，产生量为0.0025t/d（0.9125t/a）；（2）餐厨垃圾：运营过程中产生的废油脂、食物残渣等，产物系数取0.5kg/人d，产生量为0.03t/d（10.95t/a）。该餐厨垃圾属于广东省严控废物名录（2009）中的严控废物种类，需交由有严控废物处理许可证的单位处理。项目主要污染物产生及预计排放情况 内容类型排放源(编号)污染物名称处理前产生浓度及产量排放浓度及排放量浓 度产生量浓 度排放量大气污染物餐饮用油油烟13mg/m385.41 mg /a2.0mg/m313.14 mg /a 水污染物运营综合废水（1577t/a）CODcr850mg/L1.34t/a500mg/L0.7885t/aBOD5500mg/L0.7885t/a300mg/L0.473t/aSS300mg/L0.473t/a300mg/L0.473t/aNH3-N30mg/L0.0473t/a30mg/L0.0473t/a动植物油100mg/L0.1577t/a30mg/L0.473t/a固体废物一般固废生活垃圾0.9125t/a交环卫部门妥善处理严控废物厨餐垃圾10.95 t/a交有资质单位处理噪声空调系统、厨房设备、社会噪声噪声60100dB(A)昼间60dB（A）夜间50dB（A）其他/主要生态影响：项目租用中山市东区竹苑路44号，属于商住区。项目在落实有效的污染防治措施下，不会对周围生态环境造成负面影响。环境影响分析施工期环境影响分析:该项目为租赁现有商铺，故不对施工期环境影响进行分析。 营运期环境影响分析: 1.地面水影响分析项目生产过程中外排废水主要是运营综合废水（已包括员工生活及餐饮服务过程等的综合废水）。项目共有员工5人，均不在店内食宿，共设置餐位数为60个，根据广东省用水定额中快餐服务的用水定额按80升/餐位日计算，该项目的综合用水定额为4.8t/d，即1752t/a，排放量约占用水量的90%，则项目一共产生运营综合废水（包括员工生活及餐饮服务过程等的综合废水）合共约1577t/a，平均为4.32t/d，主要的污染因子为CODcr、BOD5、SS、氨氮、动植物油。这些运营废水经隔油、隔渣处理后达到广东省地方标准水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段的三级标准后接入市政污水管网，由珍家山污水处理厂处理达标后排入石岐河，对周围水环境影响较小。 2.空气影响分析项目主要废气为厨房油烟，采用静电式油烟净化器处理，处理风量为3000m3/h，处理效率可以达到84.6%，未经处理的厨房油烟浓度约为13mg/m3，经油烟净化器处理后能达到饮食业油烟排放标准（2.0mg/m3），且排放时通过独立专用烟道将油烟引至顶楼天面排放，排气筒出口高度应高于建筑物的最高点，不得直接朝向易受影响的建筑或居民住宅。项目的油烟废气排放口设置专用烟管并高于所在楼宇排放，由于项目所在楼为早期建设商住楼，并没预留公共烟道，故本项目需自设独立专用烟道，专用烟道管径为350mm的镀锌圆管，将厨房油烟引至楼顶排放，烟囱高度为离地约20米，沿着银竹街3号商住楼靠近通道一侧外墙引至楼顶高空排放，且不经过居民窗户（该侧为密闭墙体，不设居民窗户），目前管道已安装并投入使用，得到了当地环保分局及附近群众的认可，投入使用至今没受到该方面的投诉。附近群众认为，只要项目能做好经营管理及设备日常常管理、维护，则能支持项目的建设，经现场核实，由于其排放口高度设置高出所在商住楼楼面并15米，符合饮食业环境保护技术规范(HJ 554-2010)要求，同时排放口并没朝向居民方向排放而是设置楼层顶楼高空排放，且项目以供应销售炸鸡、汉堡、饮料等西式快餐为主，规模较小，建设单位在落实防治措施下，项目产生的废气达标排放，对周边大气环境质量影响不大。 3.噪声影响分析本项目主要噪声源为空调系统、厨房设备、顾客消费就餐过程产生的社会噪声；以及平时偶然进行的店面宣传活动所产生的音响噪声等，对周围环境有一定影响。对产生强噪声源（如厨房油烟治理设备振动噪声等）的设备采取消声防治措施，使噪声达标排放，将高噪声设备应尽可能离远敏感点安装并做好减振防噪措施等，平日要多留意了解对附近居民的影响程度，尽可能地将其影响降到最低，经采取相关减振防噪措施后，例如对产生噪声设备进行加固防振处理；且避免中午和晚上开启高噪声设备及音响等，同时结合经过门窗墙体隔音等措施后，使其产生边界噪声能达到社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）2类标准。中山市监测站于2013年11月7日对项目现状边界噪声进行监测，从监测结果（见表3）可知，昼间监测值为58.7-59.3 dB（A），夜间监测值为48.5-49.2 dB（A），则证明该项目的边界噪声均能达到社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）2类标准中的昼夜噪声标准限值，即昼间值60 dB（A），夜间50dB(A)，故项目所产生的噪声对周围的环境影响不大，可以得到附近居民的支持建设。 4.固体废物影响分析本项目运营期产生的固体废弃物主要为餐厨垃圾约10.95t/a和生活垃圾约0.9125t/a。生活垃圾由环卫部门统一收集处理。根据广东省固体废物污染环境防治条例的规定，餐饮服务中产生的餐厨垃圾（含食物残渣、废油脂等）属于严控废物，严控固废不得随意、直接排放，不得混入普通生活垃圾中，必须专门、集中收集后交由取得清运许可的单位收集处置。各项固体废弃物按上述方法处理后，对周围环境不会产生明显影响。项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源污染物名称防治措施预防治理效果大气污染物煮食过程油烟静电式油烟净化器处理满足饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）水污染物运营综合废水CODcrBOD5SSNH3-N动植物油分别经化粪池及隔油、隔渣预处理后排入市政污水管网进入珍家山污水处理厂处理达标后排放达到广东省地方标准水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段的三级标准固体废物一般固废生活垃圾交环卫部门妥善处理符合环保要求严控废物餐厨垃圾交有资质单位处理噪声空调系统、厨房设备、社会噪声噪声加固防振、门窗墙体隔声、选用低音设备等综合治理达标排放其它/生态保护措施及预期效果项目地处于亚热带季风气候区，气温高，日照长，雨量充足，有利于植物的生长。建设单位可通过绿化美化来恢复部分自然生态景观。另外，建设单位还应做好生活污水、工艺废气、噪声的达标排放工作，以减少对周围生态环境的影响。要求建设单位从源头控制，实现节能、降耗、减污、增效的目标。这样，项目在运营中才不会对周围的生态要素产生大的影响。公众参与与调查中山市东区华协西式快餐店位于中山市东区竹苑路44号，项目总投资约为10万元，总营业面积为80平方米，其中厨房面积约30平方米。主要经营西式快餐制售。在项目周边100米范围内大约有60户常在住户，被调查公众均为敏感点范围内住户，敏感点与项目边界最近距离为相邻或相隔25-40米以外。为了在项目建设前期充分尊重公众的看法、意见和建议，项目对附近住户及商铺的职工进行了问卷调查（问卷调查内容见表5）。发放调查表43份，回收43份。充分尊重了公众的看法、意见和建议。结果表明在被调查的公众中（项目被调查公众信息一览表见表6），有80%以上的公众为受影响最大敏感居民点，已涵盖了70%的受影响最大敏感居民点。表5 中山市东区华协西式快餐店新建项目公众参与调查问卷表企业名称中山市东区华协西式快餐店新建项目建设地点中山市东区竹苑路44号被调查者姓名性别年龄文化程度职业联系电话居住地址一、项目基本概况：中山市东区华协西式快餐店位于中山市东区竹苑路44号，项目总投资约为10万元，总营业面积为80平方米，其中厨房面积约30平方米。主要经营西式快餐制售。二、项目的主要污染源及防治措施：1、本项目在经营过程中主要排放的废气有厨房油烟，油烟经静电式油烟净化器处理，整治后排放浓度达到饮食业油烟排放标准的排放限值，对周围环境的影响较小。2、该项目在经营过程中产生的污水为生活污水与餐饮废水，生活污水与餐饮废水分别经隔油池和化粪池处理后达到水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段的三级标准排入市政污水管网进入城市污水处理厂处理后排入石岐河。3、主要噪声源为厨房设备噪声及社会噪声。本项目采用低噪声设备，合理布局，通过门窗、墙体的隔音来降低部分噪声。本项目噪声排放达到社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）2类标准，预计对周围声环境影响较小。4、固体废弃物主要是员工生活垃圾以及餐厨垃圾。生活垃圾由环卫部门统一清运处理，餐厨垃圾交有资质单位处理。预计对环境影响较小。为使该企业尽可能趋利避害，我们需了解当地群众共同关心的环境问题，如废气、废水和噪声、固体废弃物污染影响等，便于我们进一步做好该工程的环境影响评价和环保设计工作。请您以个人观点回答下列问题。谢谢您的合作！二、调查记录序号项目调查内容1您与本项目的关系是？1.附近居民（ ） 2.附近工人（ ）3.与项目关系不大（ ）2您认为项目选址合理吗？ 1.不合理（ ） 2.采取环保措施得当后合理（ ）3.不清楚（ ）3您认为该项目的建设在环保措施方面主要应包括那些方面？（多选）1.空气污染控制（ ） 2.噪声污染防治 （ ）3.水污染防治（ ）4您认为该建设项目是否能给您的生活带来很大的便利？1.能（ ） 2.不能（ ） 2.不影响（ ） 5该项目建设过程和运营后会对您的生活与工作产生怎样的影响？1.有利（ ） 2.不利（ ）3.不影响（ ）4.不清楚（ ）6您支持该项目进行防污治理后建成吗？ 1.支持（ ） 2.反对（ ） 3.无所谓（ ）反对理由 三、您对该项目的投建中和运行中有何其他意见和建议？被调查公众信息一览表6：编号姓名性别年龄文化程度职业住址电话与本项目的相对位置1梁越男25岁高中销售银竹街3号50315118418096号敏感点位置，与本项目同一栋2罗洪清男25岁初中发廊东区银竹街3号401132260882673李德全男17岁初中装修银竹街3号402159182806144赵鹏男28岁高中店长银竹街3号180221003205黄家强男20岁初中保安银竹街3号402152182360606郑建根男31岁高中服务员银竹街3号403137297005107卢磊男19岁初中酒店前台银竹街3号404153909683028林笑辉男23岁初中计算机银竹街3号304181250122319李德龙男20岁初中服务员银竹街3号5041301874356010李欣芳女20岁初中美容师银竹街3号7041550765026411苏嘉顺男25岁高中销售银竹街3号6031362009273712牟建平男50岁初中开车银竹街7号60613528182815号敏感点位置，位于项目北面13陈少鹏男26岁中专老板银竹街9号606房1341406990514周毅男24岁初中保安银竹苑11号6051370230533215吕丽霞女18岁初中前台银竹街11号7061591330205416张程男23岁大学服务员银竹街9号3031831674846717周林男18岁初中收银银竹街11号5061522090793518孙亚辉男24岁高中搬货员银竹街17号4031591691415119汤嘉思女19岁高中服务员银竹街11号4061588988924420彭华迪男23岁初中服务员东区银竹街11号1812501223121普华通男20岁初中餐饮东区银竹街11号6061317867285622黎敏女23岁高中收银银竹街1号30115876481842号敏感点位置，位于项目东南面23于小姐女18岁初中餐饮银竹街19号3041382473730724刘德聪男21岁初中失业银竹街21号6031501990885225王汉语男22岁高中电工银竹街17号7011580019584626卢南南女26岁高中餐饮银竹街23号3011342008516227陈水君男22岁大专电子技术东区柏苑新村1343211713728彭凯男20岁初中服务员东区聚景园1341027387729黄勤娣女28岁高中服务员中山市东区中荣大厦1868006831430钟宏男26岁高中服务员天竹街22号1365970823431李俊男24岁高中保安员东区竹苑路银竹街1号5011521823606032钟文灏男20岁初中QC东区贵竹横街21号1011511278887733邓春红女25岁本科金融银竹街13号70715913437116号敏感点位置，位于项目南面34邓青玲女19岁大专舞蹈东区贵竹横街32号1511366936835邓美丽女25岁中专餐饮经理东区尚客优1509989589336张永琪女16岁初中服务员起湾道68号1569760199737郝春香女34岁初中服务员起湾金来街1号1802834091838张嫦娥女29岁大专个体户他（主要为附近商店员工或没留详细地址的附近居民）39杨生男37岁高中个体/1392535428640何素芝女36岁高中个体/1392499048841吴先生男32岁高中个体/1536299280442覃肖华男50岁高中个体/1342698383043鄢世荣男37岁初中个体/88323924说明：以上被调查人员均是项目周边100米范围内的受影响居民和员工等群众。公众参与调查结果及分析：1.项目选址合理性调查结果认为项目选址在采取环保措施得当后合理的有43人，占总体被调查公众的100%。无一人认为其不合理。2.项目环保措施调查结果认为项目的建设在环保措施方面主要包括空气污染控制方面的有34人，占被调查公众的79%；认为是噪声污染防治方面的有2人，占被调查公众的4.7%；认为是需要空气污染控制和噪声污染防治共同控制方面的有7人，占被调查公众的16.3%；。3.赞成、反对及建议情况调查结果被调查的公众中，支持中山市东区华协西式快餐店新建项目进行防污治理后建设的有43人，占总体被调查公众的100%；无人反对。4.影响程度调查结果在被调查的公众中，认为项目建设过程和运营后会对其生活与工作产生有利影响的有9人，占总体被调查公众的21%；认为不影响的有34人，占总体被调查公众的79%。5.意见和建议统计本次公众调查结果，公众对项目暂无提出书面建议，但在调查期间，大部分居民认为项目过去的厨房风机噪声和厨房油烟废气对其生活和工作有所影响，但自项目采取整改后（如：改用低噪声厨房风机，将原低空排放厨房油烟废气改造为高空排放油烟废气），大部分公众均能接受项目改变后的建设。目前，有少部分居民提出项目平日的活动宣传噪声有时会影响到其生活和工作，建议降低活动期间的音响音量，对此，负责人表示能接受群众的意见，控制内部运作，减少对周边群众造成的不良影响。建设单位针对环境的影响采取以下措施，做好治理工作：项目租用位于中山市东区竹苑路44号的商铺作为经营场所，共设两层，规模较小。在项目周边有部分居民敏感点，项目必须做好污染防治措施，加强内部管理，杜绝偷排、漏排现场，其产生的环境污染对周围居民的影响程度可以大大减少。由于该项目附近有居民，如不注意采取相应的防治措施，则其运营过程产生的噪声、餐饮服务业运营综合废水和厨房废气污染等会对周围居民会生产一定影响，故建设单位应充分考虑布局及采取对应防治措施等工作而减少对周围居民的影响。经综合考虑，项目油烟排放口设置在偏离居民窗户一侧，同时已按要求设置为高空排放，确保厨房油烟能达到饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）后排放；项目运营期餐饮综合废水分别经化粪池及隔油、隔渣预处理达到广东省地方标准水污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段的三级标准后经市政污水管网排入珍家山污水处理厂再处理后排放；项目对产生强噪声源（如厨房油烟治理设备振动噪声等）的设备采取消声防治措施，使噪声达标排放，将高噪声设备应尽可能离远敏感点安装并做好减振防噪措施等，尽可能地将其影响降到最低，经采取相关减振防噪措施后，并对排气筒、风机等进行加固防振处理后，其产生边界噪声能达到社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）2类标准，则所产生的噪声对周围的环境影响不大，并能得到附近居民的支持建设。综上所述，本项目在采取相关防治措施后的建设得到附近居民的支持和理解，项目的建成除为该区域创造了一定的就业机会外，还为附近居民提供了便利服务。针对项目在运营过程中会对周边环境产生的影响，建设单位表示在运营期间确保环保处理设施正常运行和达标排放，使项目建成后对环境影响减少到最低限度。因此，项目在整体布局及实施污染防治措施方面，需综合并妥善考虑生产上对周围居民可能造成的影响，防治其产生的废气、噪声等污染给附近居民带来不良影响，一般情况下，若企业能按上述要求做好污染防治措施，且能与附近居民友好共存，多接纳附近居民对生产上提出的合理建议，则该项目的建设能得到大部分居民的理解。产业政策、选址合理性分析1产业政策符合性分析项目不在产业结构调整指导目录(2011年本) （2013修正版）、广东省产业结构调整指导目录（2007年本）（粤发改产业【2008】334号）和中山市产业发展导向目录(2011年版)中的限制或淘汰类别，符合国家环境保护局关于加强饮食娱乐服务企业环境管理的通知环监1995100号的文件和中山市餐饮娱乐相关环保法律法规的符合性等相关产业政策，项目符合城镇规划和环境规划要求。2. 选址合理性分析 （1）与土地利用规划符合性分析该项目位于中山市东区竹苑路44号，主要从事西式快餐制售服务（以