农药基本知识.ppt

农药基本知识主讲人 袁建Q 451742166 内容提纲 农药的概念 农药在国民经济中的地位及现状 农药的发展趋势 农药的分类 农药的剂型 农药的施药方法 农药的安全使用知识与急救方法 一 农药的概念 指用于预防 消灭或控制危害农业 林业的病虫草和其他有害生物 以及有目的地的调节植物 昆虫生长的化学合成或者来源于生物 其他天然物质的一种或者几种物质的混合物及其制剂 二 农药在国民经济中的地位和现状 1 农药在国民经济中的地位 是保证农业生产经济效益和提高农民生活水平的重要手段 据报道 全世界由于病虫草害而损失的农作物收获量相当于潜在收获量三分之一 一旦停药一年后将减产25 40 我国平均每年挽回粮食2500万吨 棉花40万吨 蔬菜800万吨 果品330万吨 减少损失300亿元 现在农药的投入产出比例以高达1 10 一般农药也在1 4以上 所以农药的使用是保障农业生产经济的重要手段 2 中国农药发展的历史和现状 合成农药始于1930年 当年在浙江植物病虫害防治所建立药剂研究所 是最高的研究机构 1935年农药始用于棉花 蔬菜田蚜虫和红蜘蛛 当时主要是植物性农药 烟碱 1943年在四川重庆江北建立了首家农药厂 主要是含砷无机物和植物性农药 1946年生产DDT 1950年生产六六六 1951年首次用飞机喷洒DDT 六六六灭蝗虫 1942年任第一战区副司令长官兼鲁苏皖豫边区总司令 日军攻克的汤恩伯部仓库中 仅面粉便存有100万袋 足够20万军队一年之用 饿死几百万河南人 1957年我国建立第一家生产有机磷杀虫剂农药厂 天津农药厂 开始对对硫磷 1605 内吸磷 1059 甲拌磷 3911 敌百虫的生产 60 70年代他是我国生产有机氯 有机磷 氨基甲酸酯类等杀虫剂的主要基地 1983年我国停止了六六六 DDT的生产 取代之的是有机磷和氨基甲酸酯类 并开发了拟除虫菊酯类 同时甲霜磷 三唑酮 三环唑 代森锰锌 百菌清 相继投产 2006年农药总产量持续增加 全国化学农药原药累计产量129 6万吨 同比增长20 2 其中杀虫剂50 5万吨 同比增长10 杀菌剂11 2万吨 同比增长11 7 除草剂38 7万吨 同比增长29 全行业实现销售收入729 5亿 2007年1月1日 我国全面禁止甲胺磷5中高毒 甲胺磷 对硫磷 甲基对硫磷 久效磷和硫胺等5种高毒农药 农药在农业上使用 到2010年高毒农药将退出市场留下100亿元的缺口 随着全球生物技术浪潮的热起 无公害 无污染 无残留 成本低且不易产生抗性的优点使这个生物农药重获青睐 三 杀虫剂的发展方向及趋势 1 杀虫剂新品种开发要求越来越高 近年来国外农药开发的方向是高效 低毒 低残留 无污染 杀虫剂尤其如此 具体体现在 三高 安全性高 要求毒性低残留低 而且要求能降解无公害 生物活性高 新开发的化合物有效剂量大都是低用量 选择性高 几乎所有新产品都具有特定的作用方式 对靶标以外的作物 益虫无活性 这 三高 基于一个共同点 即使保护人类的生存环境 2 生物源化学合成已成为新型杀虫剂开发的主要途径 生物源化合农药合成杀虫剂是以天然毒素为先导化合物 经结构改造和优化开发出的新化合物 这种方法成功相对较高 目前已成为开发新型高效杀虫剂的主要途径之一 如由烟碱 氯烟碱开发出吡虫啉 由吡咯霉素开发出溴虫腈 3 高毒高残留杀虫剂将进一步受到限制 随着世界各国对人类生存环境和自然保护意识的日益增强 高毒高残留杀虫剂将进一步受到限制 不仅禁用品种越来越多 而且禁用范围越来越大 如克百威在蔬菜 果树 茶树 中草药上限用 氧乐果在甘蓝上限用 4 髙毒杀虫剂替代品市场潜力巨大 我国2001年就开始实施髙毒有机磷农药的消减工作 2007年1月1日起5个髙毒农药已在全国停用 并对其他髙毒农药的使用作出限制 这将是我国发展髙毒杀虫剂替代品提供巨大的市场 5 高效杀虫剂将得到愈来愈广泛用途 近年来 高效 低毒 低残留杀虫剂在世界范围内发展很快 新产品不断开发成功 并迅速推广使用 如杂环类杀虫剂中的吡虫啉 啶虫咪 噻虫嗪 氟虫腈 溴虫腈等 由于这些品种结构新颖 作用机制独特 生物活性高 对环境比较友好不易产生抗性等特点 已逐步取代髙毒有机磷类 6 生物杀虫剂的发展前景广阔 20世纪80年代以来 世界各国对开发生物农药的高度重视 使生物杀虫剂不断得到飞速发展 并取得前所未有的技术进步 如抗虫棉 抗虫玉米 抗虫马铃薯等BT作物的成功推出 阿维菌素 多杀菌素等杀虫抗生素的开发成功 以及各种重组病毒基因的研制推广等 尽管目前生物杀虫剂在整个农药市场所占份额较小 只能作为化学农药的补充 但随着不断增加的法规要求和食品安全意识的提高以及部分化学植物保护产品的更新换代 将为生物杀虫剂提供良好的市场机会 可以预料 随着这类杀虫剂的作用效果进一步改善 对环境友好的生物杀虫剂在未来将又广阔的发展前景 四 农药的分类 1 根据原料来源分 无机农药 大多是有矿物质原料造成的 如波尔多液 硫酸铜 磷化辛 磷化铝 生物源农药 有机合成农药 生物源农药 植物性农药 该类是天然植物加工成的 所含有效成分是天然有机物质 如除虫菊酯 烟碱等 这类药对人畜安全 对植物无药害 不易使有害生物产生抗性 但药效低 残效期短 微生物农药 是微生物及其代谢产产物生产的农药 如BT乳剂和井冈霉素 这些药一般药效高 对有益生物无害或杀伤能力小 都不污染环境 是当前大力推广的主要品种 有机合成农药 是人工合成的有机化合农药 这类已经在许多国家实现大规模的生产 成为当今的主体 其特点是 药效高 用量少 见效快 用途广 可适应各种环境的需要 但污染环境 有害生物易产生抗药性 对人畜不安全 无机农药和有机农药都称为化学农药 2 根据防治对象来分 8种 杀虫剂 杀菌剂 除草剂 植物生长调节剂 杀螨剂 杀鼠剂 杀软体动物剂 如专门用于防治蜗牛的蜗牛敌 四聚乙醛 杀线虫剂 防治植物病原线虫的药剂 如老品种灭线磷具有触杀 氯唑磷具有内吸 另外有些也兼具有杀线虫活性 如呋喃丹 涕灭威 3 根据作用方式来 杀虫 杀螨剂可分为 触杀剂 药剂接触到害虫后 通过体壁及气门进入害虫害螨体内 使之中毒死亡 其中有的单纯具有触杀作用 如柴油乳剂和松脂合剂 但大部份具有触杀作用的有机合成农药都具有胃毒作用 如敌百虫 敌敌畏 杀灭菊酯 胃毒剂 药剂通过害虫取食而进入消化系统 使之中毒死亡 这类对咀嚼式口器和舔吸式口器的害虫非常有效 其中有的单纯具有胃毒作用如杀虫双 对具有刺吸式口器的害虫无效 但多数具有胃毒作用的有机合成农药也兼具有触杀作用 内吸剂 药剂被植物的根 茎 叶吸收进入植物体内 并在植物体内扩散或产生更毒的代谢物 使取食植物的害虫中毒死亡 如乐果 氧化乐果 久效磷等 这类农药对具刺吸式口器的害虫特别有效 熏蒸剂 药剂能在常温下化为有毒气体 通过呼吸道进入害虫体内 使死亡 如敌敌畏 磷化铝 使用这类要要求有密闭的条件 不能使有毒气体溢出 大田要在无风条件下才能收到好的效果 引诱剂 药剂以微量的气态分子 将害虫引诱到一处 集而歼之 这类药剂又可分为食物诱剂 性诱剂和产卵诱剂 如糖醋液 不育剂 药剂进入害虫体内后 可直接干扰或破坏害虫的生殖系统 昆虫生长调节剂 药剂能阻碍害虫的正常生理功能 防止昆虫变态 形成没有生命能力或不能繁殖的畸形个体 如捕虱灵 这类活性高 毒性低 无残留 具有明显的选择性 但杀虫速度慢 杀菌剂分为 保护剂 植物发病前或发病初期 将药剂喷在植物表体 消灭病原微生物或阻止病原物微生物的入侵蔓延 保护植物免疫系统的危害 这类要不易使病原微生物产生抗药性 但必须在植物发病前使用 一旦病原物侵入植物体内在用 则效果很差 目前使用的有波尔多液 无氯硝基苯 百菌清 敌克松 代森氨 代森锰锌 治疗剂 植物发病后使用 通过内吸进入植物体内 传导到未施药的部位 对植物体内的病原微生物产生毒性 抑制或消灭病原微生物 具有保护剂达不到的效果 如多菌灵 甲基托布津 三环唑 粉锈宁 铲除剂 对病原微生物有强烈的杀伤作用的药剂 这类药剂植物生长期不能忍受 故一般用于播前土壤处理 植物休眠期和种苗处理 除草剂可以分为 按作用方式分 选择性除草剂 杀死某种植物的同时对另外一种植物安全 如敌稗可杀死稗草但不伤害水稻 二甲四氯能杀死双子叶杂草 但不能防除禾本科 选择性除草剂也可分为单子叶除草剂和双子叶除草剂 灭生性除草剂 这类除草剂对植物缺乏选择性或选择性小 能杀死大部分绿色植物 如克无踪 草甘膦 百草枯 按疏导性能分 触杀型除草剂 内吸传导型除草剂 按使用方法分 土壤处理剂 酰胺类 乙草胺 异丙甲草胺等 茎叶处理剂 二苯醚类 乙羧 氟磺等 按化学结构分类 二苯醚类 酰胺类 磺酰尿类 均三氮苯类 芳氧基苯氧基丙酸类 有机磷类 联吡啶类 苯氧羧酸类 苯甲酸类 硫代氨基甲酸脂类 咪唑啉酮类 4 根据农药的剂型来分 原药 TC 制造过程中形成的有效成分及随之产生的杂质组成的最后物质 母药 TK 原药浓溶液或用固体填充料稀释的原药 只为配制各种制剂 农药剂型及分类 乳油 EC 粉剂 DP 和水剂 AS 可湿性粉剂 WP 悬浮剂 SC 水乳剂 EW 和微乳剂 ME 微胶囊剂 水性化剂和水分散粒剂 WDG 颗粒剂 GR 烟剂 FP 气雾剂 AE 超低容量制剂和熏蒸剂 VP 五 农药的剂型 原药 生产出来未经加工的农药 原粉 固体的称为原粉 原油 液体的称为原油 农药的剂型 将原药与多种配加物一起经过一定的工艺处理 使具有一定组分和规格的农药加工形态 剂型的分类 乳油 EC 粉剂 DP 和水剂 AS 可湿性粉剂 WP 悬浮剂 SC 水乳剂 EW 和微乳剂 ME 微胶囊剂 水性化剂和水分散粒剂 WDG 颗粒剂 GR 烟剂 FP 气雾剂 AE 超低容量制剂和熏蒸剂 VP 1 可湿性粉剂 农药的原药与填料 如 高陵土 陶土 滑石粉 和湿润剂按一定比例混合 经机械粉碎而制成的粉状物 它易被水湿润 在水里经搅拌后可形成均匀的悬浮液 除了用作喷雾外 还可用作拌种 撒毒土 土壤处理 泼浇使用 2 乳油 农药的原药和乳化剂按一定比例溶解在有机溶剂中 如 苯 二甲苯等 成为溶有原药及乳化剂的溶液 乳油在水中是不能溶解的 但加水搅拌后 即被搅成无数微小的油滴 靠乳化剂的作用 使这些微小的油滴均匀地悬浮在水里 成为乳白色的乳状液 喷洒时能在植株表面湿润展布 粘附力强 渗透能力强 不易被雨水冲刷 防治效果好 残效期长 使用方便 用途广 可喷雾 泼浇 涂抹 拌种 浸种 处理土壤等 3 颗粒剂 农药的原药 辅助剂和载体 如 土粒 煤渣等 配制成的颗粒状制剂 颗粒剂的优点是在施用过程中 沉降性好 剽移性小 对环境污染轻 残效期长 施用方便 省工省时 4 水剂 水剂是利用某些原药能溶解于水中的特性 直接用水配制而成 优点是加工方便 成本低 但是不易在植物体表湿润展布 粘着性差 含有大量水 长期贮藏易分解失效 5 悬浮剂 由农药的原药 微粒 水 分散剂和防冻剂等构成的粘稠性悬浮液 悬浮剂兼具乳油和可湿性粉剂的优点 主要用于常规喷雾 6 片剂 农药的原药 填料和辅助剂压制成的片状制剂 其中水溶性片剂 可作为浸种用 吸潮分解的片剂 可作为熏蒸剂使用 什么叫助剂 在农药制剂中除有效成分以外的各种辅助物质都称为助剂 添加助剂的目的 是改善制剂的理化性质 增加农药的效果 助剂的分类 按用途分为填充剂 溶剂 助溶剂 湿润剂 乳化剂 分散剂 粘着剂 稳定剂 安全剂 增效剂 其他如发泡剂 消泡剂 着色剂 防尘剂 农药名称由哪几部份组成 有效成分含量 农药通用名 剂型 如20 氟铃 辛EC 10 草甘膦AS 六 农药的施药方法 为把农药施用在目标植物上 所采用的各种技术措施就叫施药方法 施药方法的技术内容包括3方面 农药使用剂型和施用方式的选择 施药手段的选择 即是选用施药所用的器械或机具 施药质量 即药剂在施药区域内的沉积分布状况和所取得的防治效果 施药方法 喷粉法 作业时易受风力和气流的影响致药粉漂流损失 污染环境 喷雾法 种苗处理法 拌种包衣法 浸种浸苗法 闷种法 毒饵法 用害虫喜欢吃的食物为诱饵 如花生饼 豆饼等加入胃毒作用的农药 如辛硫磷 敌百虫 杀鼠剂配制毒饵一般用于防治鼠类 撒施法 防治玉米心叶末期的玉米螟 用呋喃丹或辛硫磷颗粒剂 撒施法具有功效高 目标性强 无污染 不伤害天敌 防治效果好等优点 熏蒸法 涂抹法 将药剂配制成药液或浆糊状的制剂 涂抹在植物的特定部位的一种方法 如用氧化乐果与聚乙烯醇混合点涂棉苗茎基部防治苗期蚜虫 除草剂上将药剂配好直接涂抹在茎叶上 如家以前用一种药剂直接涂抹在香附子上 注射法 用注射器将药剂注射到植物体内的方法 如果树利用有机磷或菊酯类杀虫剂的高浓度稀释液直接注入果树树干的蛀孔内 后用棉花或泥堵上孔可有效的防治天牛等蛀干害虫 泼浇法 将药剂稀释成一定浓度的药液均匀的泼浇在田间植物体上的方法 如水稻上用药 七 农药的安全使用知识与急救方法 农药的科学使用 弄清楚防治对象 对症下药 除草剂防阔用除禾的无用 防治果园杂草可以用草甘膦 防治大蒜生育期锈病 一定使用三唑磷喷雾 抓住有利的防治时间 适时用药 把农药用在 火候上 是防治病虫草鼠害成败的关键 如防治果树食心虫 棉铃虫 玉米螟 稻瞑虫等用药最佳时期应选择卵孵化高峰期 此时害虫还没有注入果实或茎内 如使用保护剂的杀菌剂 应在病菌侵入寄主前施药防效佳 杀虫剂防治幼虫时一般在幼龄阶段 3龄前 用药 此时害虫个体小 体薄且有嫩 耐药力差 尚为造成危害 选用适当的施药方法如防治地下害虫可用拌种 浸种 毒饵 毒土等 掌握合理的用药量和用药次数 看天气施药 合理混用农药 混用的原则 混合后药效提高的可以混用 混合后发生不良的物理或化学变化 如出现混浊物 分层 沉淀的不可以混用 混合后产生要害的不能混用 混合后毒性提高的不能混用 轮换或交替使用农药 避免产生抗性 如棉铃虫对拟除虫菊酯类农药产生的抗药性 安全使用知识 1 按照 安全 经济 有效 的原则 尽可能选择安全 低毒的农药品种 使用农药前认真阅读农药使用说明书 正确安全使用农药 2 配药应在远离饮用水和居民点的地方进行 用后的农药包装物要烧毁或深埋 切不可用农药瓶 农药袋来装食品和饮用水 3 配药 施药和搬药时 要戴口罩 胶手套 穿长袖衣服 鞋袜 防止药剂沾染皮肤 眼睛 4 施药 搬药过程中不得喝酒 饮水 抽烟 吃东西 不能讲话 嬉戏 不能用手擦嘴脸和眼睛 喷药后 若要进食 饮水 抽烟应先洗手 洗脸 漱口 每天搬药 施药时间不要超过6小时 5 使用喷雾器喷药时不要迎风操作 不要左右两边同时喷射 应隔行喷雾 最好能倒退行走操作 大风和中午高温时应停止施药 6 不要让儿童 孕妇 哺乳期的妇女施药 农药中毒急抢救与症状诊断 进入农药使用高峰期 中毒现象时有发生 大多是通过人是皮肤接触或随呼吸气流进入人体引起中毒 农药的品种不同 中毒症状和急救的方法不同 要注意区别对待 一 有机磷农药的中毒症状和急救方法 1 症状 有机磷农药如1605 甲胺磷 敌敌畏 久效磷等有机磷类 中毒后的特点的发病迅速 常急骤恶化 中毒较轻的表现为头晕 头痛 恶心 呕吐 胸闷无力 视力模糊 严重的还表现瞳孔变小 呼吸严重困难 肺水肿 大小便失禁 昏迷等 2 急救 立即将中暑者带到阴凉通风处 脱去污染的衣物 并用肥皂水或清水清洗全身或接触药剂的部位 口服阿托品2 3片 严重的和解磷定一并服用 并立即送医院 二 氨基甲酸酯类农药的中毒症状和急救 1 症状 常见的有呋喃丹 涕灭威 灭多威 中毒者多表现为头痛 恶心及呕吐 出虚汗 脸色苍白 脉跳加快 瞳孔扩大 意识不清等 2 急救 立即将中毒者带离用药现场 脱去污染的衣服 用清水冲洗全身或接触药剂的部位 肌肉或静脉注射0 1 0 3ml硫酸阿托品一次 立即送医院 三 拟除虫菊酯类农药的中毒与急救 1 症状 拟除虫菊酯类如来福灵 敌杀死 功夫等 这类农药较有机磷和氨基甲酸酯类农药对人畜毒性低 一般不易中毒 若中毒 多表现为兴奋 抽搐 颤动 惊厥 走动失调无力 呼吸困难等 2 急救 将皮肤接触处用肥皂彻底清洗 眼睛接触处用大量清水清洗 误食中毒进行催吐 并立即送医院进行抢救 结束 谢谢 武汉达三江 袁建辉杀菌剂基础知识培训 杀菌剂培训提纲 一 杀菌剂的概述二 杀菌剂的开发政策三 杀菌剂的作用机理四 杀菌剂的分类五 真菌 细菌 病毒的区别六 常见杀菌剂的品种七 主要作物的病害及药剂防治 一 杀菌剂的概述 概念 使用一定量或一定浓度能够杀死或抑制某些引起植物病害的细菌或真菌生长的化学物质叫杀菌剂 据调查 全世界对植物有害的病原微生物 真菌 细菌 病毒 支原体 藻类 有8万种以上 对农作物造成巨大的损失 全世界的农作物由此平均每年减产约5亿吨 在我国农药中一直占有较大比例 杀菌剂的产量增长较快 1985年我们杀菌剂产量为1 95万吨 占农药产量的9 3 1995年杀菌剂产量为3 75万吨 占农药总产量的10 7 2005年杀菌剂产量为10 5万吨 占农药产量的10 1 我国20世纪50年代起主要发展保护性杀菌剂 70年代以来 开始发展内吸性杀菌剂和农用抗生素 并停止了有机汞制剂 由于杀菌剂的应用比较复杂 所以发展起来不如杀虫剂那么快 但杀菌剂对农业的增产增收越来越被农民认识 随着农业的现代化 杀菌剂的发展步伐也将加快 二 我国杀菌剂的开发政策 创新杀菌剂是发展的根本 重点发展有针对性的新品种目前我国的杀菌剂品牌较少 苯丙咪类 三唑类 代森类等一些传统产品占较大市场份额 这些老产品造成有关菌类产生抗药性 为此开发具有不同作用机理 结构新颖的杀菌剂应是当今我国杀菌剂产业研究开发的重点 新产品开发应充分市场调研 勿一哄而上 过去我国杀菌剂生产企业往往看别人上什么产品自己就上什么产品 不做详细的市场调研 结果造成市场需求有限 使企业经济效益受损 由于抗性的原因 使不少杀菌剂品种的需求量出现忽高忽低的现象 一些传统的杀菌剂在近两年出现销售高峰 有的企业就盲目的上 扩产 结果未到1年就进入低估 导致企业很大损失 因此对于一些传统的老产品 应稳定产量 注重剂型 并积极开拓国际市场 这样才能保障产品的市场份额 加强混配研究 开发更多的产品 混配的好处 将新老产品进行混配 可降低生产成本 通过混配可扩大使用范围 可延缓和避免抗性产生 将杀菌剂和杀虫剂混配可以降低成本 但杀菌剂的混配不是简单的混合 须经过充分的试验和研究 才能获得科学的配方 杀菌剂的混配应是不同机理药剂的混配 避免产生交互抗性 而杀菌剂与杀虫剂混配 应注意病害和虫害发生时间的一致性 5 扩展应用领域 开辟新的市场 有不少杀菌剂叶是很好的工业防霉剂 如多菌灵 百菌清等 但尚有不少杀菌剂仅在农业上用 对此 可以进一部进行应用研究 以开拓新的市场和用途 三 杀菌剂的作用机理 杀菌剂接触到病菌后 要经过渗透 运转 分布 最后才到达作用部位 还要达到一定剂量水平才能发生生物学反应 导致病菌或病原体的主要生理过程受阻而死亡 在这一系列中又伴随着活化和解毒代谢等机制 一 杀菌剂的吸收与传导 药物要进入细胞内部就要通过细胞壁和细胞膜两个屏障 主要是细胞膜的问题 药剂是通过被动运转进入菌体细胞内部的 二 杀菌剂的作用方式 杀菌剂对病原菌的直接作用 抑制毒素的产生 真菌分泌的毒素对寄主有选择性和非选择性 这些毒素中有很多是与病害发生或症状的出现有关 因此抑制毒素的产生被认为是一种可能用于防治病害的方法 细胞外酶产生的调节 真菌在侵染植物时菌体分泌的胞外糖酶长起着作用 因此用化学物质降低或抑制病菌这些酶的产生 也是防治病害的一种途径 通常所谓的 饥饿 方法就是降低糖基质浓度可促进酶的产生 因此采用相反的提高糖的含量就能降低这些酶的产生 改变菌体内的代谢过程 这是杀菌剂对病菌细胞水平的作用 许多人常把这部分看为是杀菌剂的杀菌机制 不过 应该指出药剂改变菌体细胞内的代谢可以在多方面影响菌的致病力 如抑制附着胞的形成或细胞壁上几丁质或黑色素的形成 即表现为细胞壁的损坏而失去致病力 杀菌剂对各种子实体的抑制作用 本来是一种抑菌作用 其实质也是杀菌剂细胞代谢影响的反映 杀菌剂对不同子实体的抑制是属于宏观的反应 具有多种多样的方式 如各种孢子的形成和散发的抑制 对菌核形成的抑制 甚至于对病斑形成的抑制 杀菌剂作用于寄主植物 植物对病菌侵染的反应有两种可能性 抗病和感病 因此要使一种病害得到防治也有2种可能 一是提高植物的抗病性 二是降低植物对病菌的感病性 一般看来提高抗性和降低感病性是统一的 现已知道 植物保护素可以提高植物的抗病性 是在植物体内生成对病菌有毒的化学物质 从杀菌剂的角度就是说 如何利用一些化合物作为诱导剂来诱导植物体内大量生成植保素在植物体内的含量 可以说是提高植物抗病性的方法 实践证明是可行的 如最典型的诱导剂是噻瘟唑 植物体内与防病有关的其他变化 寄主植物化学处理后 除可以提高植保素的含量外还可以有其他的变化来取得防病的效果 其途径也是降低植物对病菌毒素的敏感性 或提高植物钝化毒素的能力 如绿原酸可以钝化稻瘟菌分泌的稻瘟素 因此如果有化合物可以促进水稻绿源酸的生成 就可以有防病作用 这种途径可以被看为降低植物对病菌的敏感性或感病性 三 杀菌剂的作用机制 目前的杀菌剂大多是干扰真菌的生物合成过程 如核酸 蛋白质 麦角甾醇 几丁质等 呼吸作用 生物膜结构 细胞核功能和诱导植物抗性系统的化合物 影响细胞结构和功能 影响真菌细胞壁的形成 影响真菌质膜生物的合成 杀菌剂对菌体细胞膜的破坏以及对膜功能的抑制有两种情况 即是物理破坏和化学性抑制 物理破坏就是指膜的亚单位连接点的流水链被杀菌剂击断 导致膜上有裂痕 于是杀菌剂分子就可以直接进去使其分裂开 化学性抑制是指与膜性能有关的酶的活性及膜脂中的固醇类和甾醇类的生物合成受到抑制 目前至少有8类 几十个杀菌剂品种的作用机理是抑制麦角甾醇合成 如吡啶类的敌灭啶 嘧啶类的嘧菌醇 氯苯嘧菌醇 三唑类的灭菌特 抑酶唑 乙环唑 丙环唑 三唑酮 三唑醇等 影响细胞能量生成 菌体所需的能量来自体内的糖类 脂肪 蛋白质等营养物质的氧化分解 影响细胞代谢物质合成及其功能 影响真菌核酸的合成和功能 影响真菌蛋白质合成和功能 影响真菌体内酶的合成和活性 影响真菌细胞有丝分裂 诱导植物自身调节 该类杀菌剂多数是被寄主植物吸收或参与代谢 产生抗病原菌的特异性 免疫物质 或者进入植物体内被选择性病原菌代谢 产生对病原菌有活性的物质 自杀合成物质 来发挥杀菌作用 这类杀菌剂成为抗原剂或抑菌剂 目前发现 该类杀菌剂用后可诱导植物产生系统抗性 即植物被环境中的非生物或生物因之激活 产生了对随后的病原菌侵染有抵抗的特征 系统可诱导植物与防卫有关的病程相关蛋白 PR 蛋白 如 几丁质酶的活性增加 植保素的积累 木质素的增加 由于不直接由于病原菌 抗药性发展的风险就大大减轻 农抗120是一种碱性核苷类农用抗生素 能显著提高西瓜幼苗体内的过氧化氢和叶绿素的含量 而过氧化氢酶活性的高低与西瓜抗枯萎病能力呈正相关 所以 农抗120是通过提高植物自身的免疫起到抗病作用的 2001年张穗等研究发现 井冈霉素A可以刺激水稻植株在为喷药部位产生防御水稻纹枯病的作用 且能够持续诱导植物防御反应相关酶过氧化物酶的活性增高 并且这种防御作用是其自身的抑菌作用和诱导植株产生抗性防卫反应协同作用的结果 表面该药具有激发水稻抗性防卫表达的特性 杀菌剂的作用机理总结 一 杀菌剂的吸收与传导 二 杀菌剂的作用方式 杀菌剂对病原菌的直接作用 抑制毒素的产生 细胞外酶产生的调节 改变菌体内的代谢过程 杀菌剂对各种子实体的抑制作用三 杀菌剂的作用机制 影响细胞结构和功能 影响真菌细胞壁的形成 影响真菌质膜生物的合成 影响细胞能量生成 影响细胞代谢物质合成及其功能 影响真菌核酸的合成和功能 影响真菌蛋白质合成和功能 影响真菌体内酶的合成和活性 影响真菌细胞有丝分裂 诱导植物自身调节 四 杀菌剂的分类 一 按杀菌剂的作用方式分类 保护剂 植物发病前或发病初期 将药剂喷在植物表体 消灭病原微生物或阻止病原物微生物的入侵蔓延 保护植物免疫系统的危害 这类要不易使病原微生物产生抗药性 但必须在植物发病前使用 一旦病原物侵入植物体内在用 则效果很差 目前使用的有波尔多液 无氯硝基苯 百菌清 敌克松 代森氨 代森锰锌 治疗剂 植物发病后使用 通过内吸进入植物体内 传导导胃施药的部位 对植物体内的病原微生物产生毒性 抑制或消灭病原微生物 具有保护剂达不到的效果 如多菌灵 甲基托布津 三环锉 粉锈宁 铲除剂 对病原微生物有强烈的杀伤作用的药剂 能在植物体或种子的病菌入侵部位消灭病原菌或阻止其继续扩展蔓延的杀菌剂 施药后可直接杀死已入侵植物的病原物 一般用于播前土壤处理 植物休眠期和种苗处理 如福美砷 五氯酚钠 石硫合剂等 二 按杀菌剂的化学组成分类 目前生产上主要有以下几类 铜类杀菌剂 波尔多液防治平果轮纹病 黄瓜霜霉病 葡萄黑痘病 硫酸铜溶液防治茄子黄萎病 黄瓜枯萎病 辣椒疫病 氢氧化铜防治葱 辣椒 茄子黄瓜柑橘 葡萄等作物的真菌和细菌性病害 在病前用效果才好 无机硫类杀菌剂 硫磺防治小麦 白菜 苹果的白粉病 还具有杀螨作用 石硫合剂具有杀菌和杀螨作用 用在小麦 苹果葡萄的白粉病 柑橘螨等 硫代氨基甲酸酯类 代森锰锌防治番茄早疫病苹果轮纹病柑橘炭疽病 锈病 代森锰防治烟草霜霉病黄瓜霜霉病等 福美双防治小麦白粉病 黄瓜霜霉病 苹果腐烂病 小麦玉米黑穗病葡萄白腐病炭疽病等 取代苯类杀菌剂 百菌清防治黄瓜霜霉病 小麦纹枯病 水稻纹枯病 大豆炭疽病等 苯并咪锉类和硫脲类杀菌剂 多菌灵防治小麦赤霉病 西瓜炭疽病 苹果褐斑病和炭疽病 麦类黑穗病 有机磷类杀菌剂 甲基立枯磷防治土传性病害 棉花苗期立枯病 炭疽病 红腐病 稻瘟净防治水稻的苗瘟和叶瘟 抗生素类杀菌剂 春雷霉素防治蔬菜瓜果 水稻的细菌和真菌性病害 稻瘟病 番茄叶霉病 黄瓜枯萎病 井岗霉素防治水稻 麦类纹枯病 链霉素防治细菌性病害 水稻白叶枯病 水稻细菌性条斑病 番茄辣椒青枯病 还有宁南霉素 中生霉素 花光霉素 长川霉素等 生物源类杀菌剂 如芽孢杆菌防治水稻纹枯病 地衣芽孢杆菌防治黄瓜霜霉病等各种芽孢杆菌 酰胺类杀菌剂 二羧酰亚胺类杀菌剂 太酰亚胺类杀菌剂 有机砷类杀菌剂苯机酰类杀菌剂 吡啶类 其他类 三 按植物体内传导特性分类 内吸性和非内吸性杀菌剂 内吸性杀菌剂 能被植物叶 茎 根 种子吸收进入植物体内 经植物体液输导 扩散 存留或产生代谢产物 可防一些深入到植物体内或种子胚乳内的病害 以保护作物不受病原物的侵害或对已感病的进行治疗 具有治疗和保护双重作用 如多菌灵 立克菌 多霉清 乙磷铝 甲基托布津 敌克松 粉锈宁 拌种双等 非内吸性杀菌剂 该药不能被植物内吸并传导 不易使病原物产生抗药性 比较经济 但只有保护作用 不能深入植物内部防治病虫害 如硫酸锌 硫酸铜 百菌清 表面化活性剂 硫合剂 草木灰 波尔多液 代森锰辛 福美双等 四 按使用方法分类 喷洒剂 波尔多液 石硫合剂 种子处理剂 拌种剂 土壤处理剂 土壤消毒剂 杀菌剂的分类总结 一 按杀菌剂的作用方式分类 保护剂 治疗剂 铲除剂二 按杀菌剂的化学组成分类 铜类杀菌剂 无机硫类杀菌剂 硫代氨基甲酸酯类 取代苯类杀菌剂 苯并咪锉类和硫脲类杀菌剂 有机磷类杀菌剂 抗生素类杀菌剂 三 按植物体内传导特性分类 内吸性杀菌剂 非内吸性杀菌剂四 按使用方法分类 喷洒剂 波尔多液 石硫合剂 种子处理剂 拌种剂 土壤处理剂 土壤消毒剂 五 真菌 细菌和病毒的区别 一 生殖方式 病毒是增殖 真菌是 有性生殖 和无性生殖 相结合 细菌是无丝分裂 繁殖方式是分裂生殖的 二 从结构上区别 细菌是有细胞壁 细胞膜 细胞质和没有成形的细胞核 单细胞微生物 用肉眼无法看见 真菌是一种真核细胞微生物 细胞结构比较完整 有细胞壁和完整的核病毒是一类个体微小 无完整细胞结构含单一核 DNA或RNA 型必须在活细胞内寄生并复制的非细胞型微生物 三 营养方式 真菌是异养 包括腐生和寄生 如豆腐乳 脚气 细菌是异养 寄生 腐生 自养 硫化菌 相结合 病毒是异养 寄生 如感冒 四 存在方式 在自然界中广泛存在 五 三种病害的传播途径 真菌 土壤 寄主植物 病残体 细菌 通过雨水 灌溉流水 风 雨 介体昆虫 线虫 农事操作 只能从自然孔口和伤口侵入 病毒 汁液摩擦传播 界体昆虫传播 土壤中线虫传播和低等真菌传播 种子和花粉传播 无性繁殖材料和嫁接传播 也可通过多种途径传播 从微伤口或经昆虫口器中侵入 六 三种病害症状特点 真菌性病害的区别方式 有孢子 寄生部位的表面长出霉状物 粉状物 黑点状物 是真菌性病害的重要标志 细菌性病害的辨别方式 主要有坏死 腐烂 萎焉和畸形 病症为脓状物 病毒性病害的辨别方式 没有明显的特征 常见的有花叶 黄化 斑驳 皱缩 矮化丛枝和畸形 总结 一 生殖方式 二 从结构上区别 三 营养方式 四 三种病害的传播途径 五 三种病害症状特点 六 几种常见的杀菌剂介绍 1 多菌灵 棉萎丹 棉萎灵 剂型 40 悬浮剂 25 50 可湿性粉剂等 属于苯并咪唑类 内吸性杀菌剂 除喷雾外 也可多用于拌种和浇土使用 具有保护和治疗作用 对葡萄孢菌 镰刀菌 小尾孢菌 青霉菌 壳针孢菌 核盘菌 黑星菌 轮枝孢菌 丝核菌效果较好 但对于藻菌状菌和细菌无效 防治对象及技术 其主要作用机制是干扰菌的有丝分裂中纺缍体的形成 从而影响菌的细胞分裂过程 对小麦赤霉病 花生基腐病 甜菜褐斑病 梨黑星病 桃疮痂病 葡萄白腐病 炭疽病等均有效 此外还可用于纺织品 纸张 皮革 橡胶等工业用品的防霉 2 百菌清 又名科宁 克达 属于取代苯类剂型 60 70 可湿性粉剂 40 悬浮剂 45 烟剂 2 5 颗粒剂等 作用特点 广谱杀菌剂 主要是保护作用 对某些病害有治疗作用 主要是破坏酶的活性 使真菌细胞的代谢受到破坏而丧失生命力 百菌清没有内吸传导作用 不会从喷药部位及根系被吸收 在植物表面有很好的粘着性 不易受雨水冲刷 一般药效期7 10天 防治作物及技术 对大部分病害有良好的防治效果 且残效期长 对作物安全无害 防治小麦 水稻纹枯病 水稻稻瘟病 花生叶斑病以及豆类锈病 叶斑病 炭疽病 各种蔬菜果树上的多种病害 不能与波尔多液 石硫合剂等碱性农药混用 3 代森锰锌 喷克 属硫代氨基甲酸酯类 剂型 50 70 80 可湿性粉剂 75 水分散粒剂 30 43 悬浮剂 作用特点 高效 低毒 广谱保护性杀菌剂 主要抑制菌体内丙酮酸的氧化 对果树 蔬菜上的炭疽病 早疫病等多种病害有效 与内吸性杀菌剂混配可延缓抗性的产生 防治作物 烟草黑茎病 苹果轮纹病 番茄早疫病 水稻稻瘟病等多种作物的多种病害如马铃薯晚疫病 黄瓜霜霉病 西瓜 黄瓜 柑橘的炭疽病 花生褐斑病 大豆锈病等 代森锰锌只有预防作用 不具有治疗作用 不能与铜类混用 4 甲基立枯磷 立枯灭 利克菌 属于有机磷类 剂型 50 可湿性粉剂 5 10 20 粉剂 20 乳油 作用特点 适用于防治土传病害的新型广谱内吸杀菌剂 主要起保护作用 吸附作用强 不易流失 持效期长 防治作物及技术 用于土壤处理 拌种或茎叶喷雾 防治丝核菌和白绢菌等土传性病害 如棉花 马铃薯 甜菜上的立枯病 对无氯硝基苯产生抗性的苗立枯病也有效 防治棉花立枯病 棉花炭疽病 红腐病等 5 稻瘟净 属有机磷类剂型 40 乳油作用特点 对水稻各生育期的病害又较好的保护和治疗作用 在水稻上有内吸渗透作用 抑制稻瘟病菌乙酰氨基葡萄糖的聚合使组成细胞壁的壳质无法形成 阻止菌丝和孢子的产生 起到保护和治疗的作用 主要防治稻瘟病 对叶瘟和穗茎瘟又良好的防治效果 并能兼治稻叶蝉 稻飞虱 使用时要严格掌握使用浓度 浓度大时对籼稻易产生要害 施药3小时后下雨音重喷禁止与碱性农药混用 6 醚菌酯 苯氧菌酯 属甲氧基丙烯酸酯类 剂型 5 水分散粒剂 30 可湿性粉剂 30 悬浮剂 作用特点 具有保 治疗 铲除 内吸活性 具有广谱的杀菌活性 主要表现为抑制真菌的孢子萌发 具有很好的抑制孢子萌发作用 阻止病菌侵入发病 对植物以保护为主 具有局部治疗作用 选择性强 对作物 人畜及有益生物安全 对环境基本无污染 防治作物 可防治多种作物的多种病害 如小麦 黄瓜的白粉病 果树黑星病 葡萄霜霉病等 7 三唑酮 粉锈宁 百菌酮 百理通 属三唑类杀菌剂剂型 10 15 可湿性粉剂 15 20 乳油 8 悬浮剂 15 烟剂 作用特点 对病害具有预防 铲除和治疗作用 具有很强的内吸作用 被作物吸收后能在植物体内传导 药液被根系吸收后向顶部传导能力很强 作用机理是强烈抑制麦角甾醇的生物合成 改变孢子的形态和细胞膜的结构病影响其功能 使病菌死亡或受抑制 防治作物与应用技术 三唑酮杀菌普广 对子囊菌亚门 半知菌亚门具有很强的生物活性 能够杀死病害有50余种 可以防治小麦白粉病 根腐病 黑穗病 蔬菜果树的白粉病等 可以与除强碱性以外的一般农药混用 安全间隔期14天 8 丙环唑 敌力脱 比扑尔 属三唑类剂型 25 乳油作用特点 是一种具有保护和治疗作用的内吸性杀菌剂 可被根茎叶不吸收 并很快在植株内向上传导 可以防治子囊菌 担子菌和半知菌引起的病害 残效期一个月 防治作物病害 对小麦根腐病 白粉病 水稻恶苗病又较好的防效 对小麦纹枯病 小麦锈病 水稻纹枯病 小麦全蚀病 瓜类 蔬菜 果树的白粉病效果很好 9 戊唑醇 立克秀 好力克 属三唑类剂型 43 悬浮剂 25 水剂 25 可湿性水剂 12 5的微乳剂 2 6 悬浮种衣剂等作用特点 高效广谱内吸性杀菌剂 主要针对麦角甾醇的生物合成起抑制作用 使病原菌无法形成细胞膜而死亡 适用作物 对多种作物的黑穗病很有效 可以防治多种锈病 白粉病 叶斑病 黑星病等拌种的处理的种子播种深度以2 5CM为宜 10 三唑醇 抑菌净 羟绣宁 属剂型 15 25 干拌种剂 10 15 可湿性粉剂 11 7 25 湿拌种剂等作用特点 为广谱内吸性种子处理剂 主要是抑制麦角甾醇的合成 干扰抑制菌体附着孢和吸器的生长发育防治作物 主要用于防治谷物类作物的黑穗病 丝黑穗病 散黑穗病 白粉病 锈病等 本品高剂量对玉米出苗有影响 作玉米拌种时要加入适量水忽然其他黏着剂 11 三环唑 克瘟