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文档简介
4 2食物的消化和吸收第1课时消化系统的组成 九年级上册 蛋白质 糖类 脂肪 水 无机盐 维生素 纤维素 回顾 食物里有哪七大营养素 情境导入 我们每天吃进大量的食物 但只排出少量的粪便 减少的那部分到哪儿去了 被人体消化和吸收了 人体对食物的消化和吸收是由 消化系统完成的 人体的消化系统是由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成 一 消化系统的组成 讲授新课 食物的历程 口腔 食道 胃 小肠 大肠 肛门 咽 消化道 食道 胃 小肠 大肠 唾液腺 肝脏 胰腺 肛门 咽 消化道 消化腺 消化系统 胃腺 肠腺 口腔 牙 是人体口腔内取食和消化的重要器官 观察 用镜子观察口腔内的牙 你共有几颗牙 并看清切牙 尖牙 前磨牙 磨牙的分布位置 牙的作用 人取食和消化的重要器官 人的牙的总数28 32颗 人体中的牙齿是最坚硬的器官 可分为门齿 切牙 犬齿 尖牙 和臼齿 前磨牙和磨牙 功能 其中门齿可咬切食物 犬齿负责撕裂食物 臼齿负责研磨食物 最终把食物粉碎 人的一生有两套牙 一是乳牙 20个 半岁出 7 12岁脱落 二是32个恒牙 自6岁左右更换 至12岁前后 除最后的第三磨牙外 全部萌出 而第三磨牙一般在二十岁以后萌出 又称为智齿 也有人终身不出 所以28 32均为正常 门齿 前臼齿 臼齿 门齿 犬齿 1 牙的分类 读图 牙分几个部分 牙的结构是怎样的 牙釉质 牙本质 牙龈 神经和血管 牙髓 说一说 龋齿发生的原因和危害 从图中看到了什么 3 青少年中发生率最高的牙病 龋齿 蛀牙 龋齿原因 微生物分解食物中的糖类 产生酸性物质 酸腐蚀牙釉质和牙本质 从而引起龋齿 谈一谈 龋齿的预防 早晚要刷牙 饭后要漱口 危害 加重胃和肠等消化器官的负担 影响食物的消化和吸收 阅读 科学的刷牙方法p141 4 牙的功能 1 咀嚼 2 发音和语言 3 保持面部正常形态 胃 2 上皮组织凹陷入胃壁中形成胃腺 胃腺分泌的胃液中有盐酸和蛋白酶 可以初步消化蛋白质 胃液又称胃酸 化学性消化 1 胃壁肌肉发达 肌肉收缩使食物与胃液充分混合有助于食物的消化 物理性消化 肝脏 贮存胆汁 你知道肝脏的功能 人体内最大的消化腺 1 肝脏细胞能够分泌胆汁 胆汁能促进脂肪的消化 化学性消化 2 具有解毒的作用 3 储存养分 胰脏 分泌胰液 通过胰导管进入十二指肠 胰液中含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 化学性消化 肝脏和胰脏位置图 小肠 分泌肠液 肠液中含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 大肠没有消化功能 肛门是消化产物的排出口 便秘是由于大肠吸收过多的水分而造成的 口腔 胃 小肠 小肠 小肠 唾液 胃液 胆汁 肠液 胰液 它是最大的消化腺腺体 分泌胆汁 储于胆囊 胆汁呈碱性 无消化酶 但有乳化脂肪的作用 含消化蛋白质 淀粉和脂肪的酶 淀粉酶 蛋白酶 没有消化酶 多种酶 多种酶 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺 一 消化系统的组成 消化食物和吸收营养物质的场所 分泌消化液 含有消化酶 消化食物 本课小结 1 消化系统是由和组成的 2 人体消化系统中 消化食物和吸收营养物质的主要场所是 小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是 凹陷而形成的结构是 3 人体内最大的消化腺是 消化道 消化腺 小肠 肝脏 小肠绒毛 肠腺 拓展练习 4 根据图写出有关的结构名称 牙冠 牙颈 牙根 牙釉质 牙本质 神经 牙髓 5 下列哪个不是牙齿
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