化学人教版九年级上册第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质.doc

课 题第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质课 型新授讲课人杨真改 单 位诸葛一中教学媒体多媒体，实验器材教学目标 知识 技能1.知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能分辨一些典型的物理变化和化学变化；2.知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。 过程方法1.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；2.会用化学知识分析生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。 情感 态度培养兴趣，激发主动学习化学的内在动力。教学重点物理变化和化学变化的区分；物理性质和化学性质的区分。教学难点变化与性质的区分教学内容及问题情境学生活动设计意图创设问题情境展示化学世界的大门，上联“化腐朽为神奇”下联“学知识以致用”，横批“看我72变”联想到大家非常熟悉的孙悟空，把同学们带入快乐的化学课堂。实验探究对比归纳一、物质的变化【引入】72变代表的是变化的最高境界：变化无穷，但我们可以把孙悟空的变化分为两类，一类是变自己，另一类是变除自身以外的。物质的变化是不是也分为两类呢？我们通过两组实验来学习一下。下面请大家小组合作完成第一组实验，主要观察变化前的物质和变化后的物质，物质名称记录在表格中。 【小组实验】实验1-1，1-2，1-3，1-4适时指导学生观察实验现象、记录实验结果实验完毕后引导学生描述：1.变化前的物质名称；2.变化后的物质名称；【引导】对比分析变化前后的物质。 变化前后物质种类是否一样？【讲解】四个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有新物质生成，这种变化称为物理变化。【练习】判断下列变化是否是物理变化？打碎玻璃、沙里淘金、水变成冰块。【总结】物理变化的特征：没有新物质生成。【提问】铁生锈也是物理变化吗？【小组实验】趣味实验：鸡蛋和白醋的反应。引导学生观察实验现象，并思考变化前后是否有新物质生成。【总结】有新物质生成的变化叫化学变化。【讨论】判断下列变化是否是化学变化？1、蜡烛燃烧生成二氧化碳气体和水。2、氢氧化钠和硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钠。【魔术表演】纸花变红。揭秘变色的原因是发生了化学变化，这个化学变化伴随着颜色改变的现象。【总结】化学变化常伴随的现象：发光、放热、生成气体、沉淀，颜色改变等等。【提问】能否直接把发光、放热、生成气体、沉淀、颜色改变等现象作为判断化学变化的依据呢？【展示】展示图片：1、灯泡发光；2、水沸腾变成水蒸气；3、淡蓝色液氧图片【总结】判断一个变化是物理变化还是化学变化的唯一依据：是否有新物质生成。【提问】物理变化和化学变化的本质区别和联系是什么？二、物质的性质【引入】孙悟空七十二变指的是变化。如果说孙悟空会七十二变，是描述孙悟空的能力，这是在描述孙悟空的性质。再比如：一架飞机在飞，指的是变化而且是物理变化；飞机能飞是指飞机的性质。如果描述物质时出现：会怎么样、能怎么样，或者说不能、不易、难怎么样。这都是描述物质的能力，在描述物质的性质。下面我们一起来学习物质的性质，物质的性质包括物理性质和化学性质。【引入】木条的可燃性，氧气易使食物氧化变质中隐含的氧气的氧化性。【讲解】在这两个例子中，无论是木条的可燃性还是氧气的氧化性，都是在燃烧以及食物变质的化学变化中表现出来的。我们把这种在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。【讲解】是否所有的性质都需要通过化学变化来表现呢？比如说：颜色、气味、状态，一眼就能看出来，密度、熔点、沸点可以直接测出来；再比如：玻璃易破碎是在玻璃破碎的物理变化中表现出来的。总之：不需要发生化学变化就表现出来的性质称为物理性质 。【练习】判断哪些是物理性质，哪些是化学性质？1. 空气是无色无味的气体2. 水沸腾时能变成水蒸气3. 以粮食为原料能酿酒4. 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊设置问题对比理解【提出问题】天然气是世界上继煤和石油之后的第三大能源。密度约0.65g/L，比空气轻，无色、无味。压缩和降温的条件下可以变成液态。能燃烧，燃烧时生成二氧化碳和水等物质。其中属于物理性质的是 ，属于化学性质的是 ，属于化学变化的是 ， 属于物理变化的是 。【课堂小结】歌曲学唱 化学版南山南之物质的变化和性质布置作业 ：记歌词并学会唱歌， 学生倾听、思考 观察并及时记录 分组讨论、交流回答：变化前后物质种类相同。【归纳】1.物理变化的特征并举出实例 2.化学变化的概念并举例；观看图片，认识化学变化常伴随的一些现象。欣赏魔术表演，沉浸在快乐的课堂氛围中思考、讨论理解记忆思考、总结倾听记忆理解自主学习观察现象，尽可能多的描述物质的性质。并试着判断哪些是物理性质，哪些是化学性质。读题，应用刚学的知识找出哪句话分别对应着物理性质、化学性质、物理变化、化学变化记歌词 欣赏歌曲激发学生的学习兴趣，暗示化学与生活紧密联系。通过观察实验现象，体验观察、描述实验现象的方法。让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是的科学态度。对实验作进一步的分析、比较、归纳，培养学生处理信息的能力通过趣