08918孙玉芳区高三复习公开课（呼吸作用）(2)

第5章细胞的能量供应和利用 第3节ATP的主要来源 细胞呼吸 1 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 O2 酶 葡萄糖彻底分解成CO2和H2O 合成ATP 稳定化学能转变为活跃化学能大量ATP和热能 酶 葡萄糖不彻底分解成CO2和酒精 乳酸 合成ATP 稳定化学能转变为活跃化学能少量ATP和热能 三 重疑解析 有机物彻底分解 能量完全释放 细胞质基质 线粒体 有机物不彻底分解 能量不完全释放 细胞质基质 1 第一阶段完全相同2 实质相同 分解有机物释放能量 2 长期无氧呼吸对陆生植物的危害 1 无氧呼吸产生的酒精能使细胞中的变性 对细胞有毒害作用 2 无氧呼吸释放的能量较有氧呼吸 不能满足需氧型生物生命活动的需要 酶等蛋白质 少 例 多选 较长时间的无氧呼吸 陆生植物就会受伤死亡的原因是A 产物酒精使蛋白质变性 细胞死亡B 释放能量少 进而加速有机物的消耗C 无氧呼吸放出的大量热量导致酶变性失活D 缺少某些中间产物 阻碍某些物质的合成 3 人体乳酸的去处 葡萄糖 乳酸 乳酸 CO2 H2O 葡萄糖 肝糖原 排出体外 进入肝脏 进入肾脏 4 影响植物呼吸作用的因素及在生产实践中的应用 1 内因 不同种植物的呼吸速率 一般规律 水生陆生 阳生阴生 热带雨林沙漠 同一植物在不同生长发育期呼吸速率 种子萌发 幼苗生长 开花期呼吸速率 成熟期 同一植物的不同器官呼吸速率 一般来讲 生殖器官营养器官 不同 大于 大于 大于 不同 较高 较低 不同 大于 2 外因 温度 因为温度影响的活性 从而影响呼吸速率 生产实践中的应用 酶 酶的活性 温度 用于低温储存蔬菜水果 大棚栽培中夜间适当降低温度 降低呼吸作用增加产量 水分 生产实践中的应用 种子入库前要 以呼吸速率 种子播种前要 以呼吸速率 呼吸速率 含水量 晒干 降低 浸泡 提高 一定的范围内 呼吸作用的强度随着含水量的增加而增加 随含水量的减少而减弱 O2 注意各点的含义 A B C D 只进行无氧呼吸 细胞呼吸最弱 O2 约为5 只进行有氧呼吸 O2 为10 以上 有氧呼吸达到平衡 不再随O2 升高而升高 CO2释放量 O2 A B C D 有氧呼吸 无氧呼吸 植物某器官细胞呼吸图 生产实践中的应用 种子 果实储存时应使氧含量维持在点 相关计算 B 2 5 2 11 如 种子在萌发中 消耗O2为4mol 放出CO2为6mol 则在进行有氧呼吸 酵母菌在酿酒中 产生酒精为9mol 放出CO2为15mol 则在进行有氧呼吸 计算方法 先判断细胞呼吸方式再利用方程式中物质关系1C6H12O6 6O2 6CO2有氧1C6H12O6 2CO2无氧 例 下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下的CO2的的释放量与O2的吸收量的变化 请根据图解答题 1 O点时 该器官的呼吸作用类型是 2 在O2浓度为b 以下时 不包括O点 该器官的呼吸作用类型 因为 写出反应式 无氧呼吸 有氧呼吸和无氧呼吸 二氧化碳的释放量大于氧气吸收量 3 该器官CO2的的释放与O2的吸收两条曲线在Q点重合 其呼吸作用类型为 因为 4 由该曲线提示的原理 我们在进行果实和种子储藏时 储藏室内的氧气的浓度应调节到图中的哪一点所对应的浓度 理由是 有氧呼吸 二氧化碳的释放量等于氧气吸收量 a点 a点所对应的氧气含量 既抑制了无氧呼吸 同时又使有氧呼吸处于较低的水平 有机物的分解最少 有利于果实种子的贮藏 5 如何测定某一植物体的呼吸强度 1 材料的选择 应选择的器官 原因 如果是绿色叶片 则需进行处理 2 呼吸强度的指标 可用 等测定 植物 排除光合作用影响 遮光 O2消耗量 CO2释放量 葡萄糖消耗量 CO2浓度 增加CO2浓度 对细胞呼吸有作用 抑制 非绿色 例 某活动小组拟用下列步骤测定植物种子呼吸作用释放的CO2 a 按如图所示 组装好实验装置 b 向250mL的锥形瓶中加入20 0mL0 0200mol LBa OH 2溶液 c 称取刚萌发的小麦种子Wg 装于尼龙小篮内 并塞紧瓶塞 d 每10min左右 轻轻摇动锥形瓶 e 1小时后 打开瓶塞 取出小篮 向Ba OH 2溶液中加入1 2滴酸碱指示剂 用0 01mol L草酸H2C2O4溶液进行中和滴定 根据以上实验 回答以下问题 1 小麦种子的呼吸作用时 产生CO2的场所是 细胞质基质 核糖体 高尔基体 线粒体 内质网A B C D 2 实验过程中 种子呼吸作用的产物主要是 温度计上的读数将会 原因是 3 每10min左右 轻轻摇动锥形瓶 其目的是 干燥管中的碱石灰的作用是 D CO2 酒精 上升 呼吸作用产生热量 使瓶内温度升高 防止溶液表面形成Ba CO3 2 影响CO2的吸收 防止空气中的CO2进入锥形瓶 影响测定结果 例 08四川 为确定人体在运动时呼出的CO2浓度是否比静止时高 某同学进行如下探究 作出假设 人体在运动时呼出气体中CO2浓度比静止时高 实验过程 在3个烧杯中 分别注入100ml蒸馏水 测定其PH 实验者在安静状态 静坐2min 中度运动 步行2min 以及剧烈运动 跳绳2min 后 立即分别向上述3个烧杯的水中吹入等量气体 测定PH 经多次重复实验 所得平均数据如下表 请回答 1 作出上述假设的依据是 2 该实验的原理是 由于人体在运动时耗能增加 呼吸作用加强 产生CO2的量增加 所以呼出CO2的浓度增加 CO2在水中溶解后使水的pH下降 人在不同运动状态下产生的CO2不同 溶于水后也会导致pH不同 通过测定水pH的变化可以推测呼出气体中CO2浓度的变化 3 从表中数据可以看出 越大 下降幅度越大 由此可以得出结论