江苏省兴化市边城学校九年级化学全册 1.2.2 化学研究物质的组成与结构、用途与制法课件 （新版）沪教版.ppt

第2课时化学研究物质的组成和结构 用途与制法 第2节化学研究些什么 第1章开启化学之门 化学研究物质的组成和结构 问题导引 测定空气中氧气体积分数的原理是什么 混合物和纯净物的分类标准是什么 1 空气中氧气体积分数的测定 1 实验装置 如图 2 实验现象 红磷燃烧 产生 打开弹簧夹后 烧杯中的水进入集气瓶 进入水的体积约占集气瓶容积的 3 实验原理 红磷燃烧消耗 生成了 使集气瓶内压强减小 在大气压作用下 烧杯中的水被压入集气瓶 的体积即为减少的氧气的体积 4 实验结论 空气中氧气的体积约占空气总体积的 大量的白烟 1 5 氧气 五氧化二磷固体 进入的水 1 5 1 红磷在集气瓶中燃烧 消耗了什么气体 2 红磷在集气瓶中未能全部燃烧 说明了什么 3 集气瓶中剩余的气体是氮气吗 4 打开止水夹后 为什么集气瓶中能吸入约占集气瓶容积1 5的水 5 根据此实验 又可推测氮气有什么性质 6 能否用蜡烛代替红磷进行实验 为什么 7 为什么要将集气瓶的容积划分为5等份 并加以标记 8 红磷为什么要过量 若红磷的量不足 实验结果会怎样 9 点燃的红磷 用燃烧匙 为什么要迅速伸入集气瓶并塞紧瓶塞 如果将点燃的红磷慢慢伸入集气瓶 结果又如何 10 为什么要等待集气瓶冷却到室温后 再打开止水夹 归纳小结 小于1 5的原因 1 红磷的量不足2 装置漏气3 未等集气瓶冷却到室温就打开止水夹 大于1 5的原因 燃烧匙伸入集气瓶时太慢 2 纯净物与混合物 1 纯净物 只由 物质组成的物质 2 混合物 由 以上物质混合而成的物质 一种 两种或两种 灼烧葡萄糖 砂糖 面粉有什么现象 说明了什么 现象 都得到黑色残渣 说明 这些物质的组成中都含有碳元素 3 物质的组成和构成 金刚石晶体结构模型 石英晶体结构模型 石墨结构模型 1 世间万物都是由元素组成的 有些物质由一种元素组成 有些物质由两种或更多种元素组成 2 物质都是由肉眼看不到的微粒构成的 化学研究物质的用途与制法 阅读课本p16 p17 煤和石油的综合利用 问题导引 物质的性质与用途之间有什么关系 你了解近代以来化学史上的哪些研究成果 欣赏课本p17 p18科学家图片 交流化学研究成果 酒精容易挥发天然气燃烧植物的光合作用石蜡熔化碳酸氢铵受热分解铁在潮湿空气中易生锈水结成冰 化学变化化学性质物理变化物理性质 1 连线练习 看看谁回答正确 3 生活中常见的下列物质属于纯净物的是 a 冰水b 果汁c 清澈的泉水d 食醋 a 2 下列物质的用途主要由化学性质来决定的是 a 用氢气充气球b 用可燃冰作燃料c 用铁 铝制作炊具d 用铝丝作导线 b 4 下列科技成果中由我国科学家最早研究出来的是 a 克隆多利绵羊b 合成结晶牛胰岛素c 青霉素的发现和合成d 导电塑料的研制 b 5 用图a所示装置测定空气中氧气的含量 1 实验时 取下橡胶塞 点燃红磷迅速伸入集气瓶中并塞紧橡胶塞 这时看到的现象是 2 小倩设计了如图b所示的改进装置 温度达40 时 白磷可在空气中燃烧 其优点是 只写一点 从理论上分析 玻璃管内液面最终将上升至 处 填1 2 3 4 但实验的结果