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文档简介
课题2怎样科学使用卫生清洁用品 1 了解常用环境卫生用品的种类及安全使用环境卫生用品的重要性 2 认识表面活性剂的结构特点及去污原理 了解洗涤剂的重要性质 3 了解消毒剂的消毒原理 了解消毒剂使用时的注意事项与性质的关系 4 了解杀虫剂的用途及使用注意事项 一 了解洗涤剂1 分类洗涤剂 根据功能 厨房用洗涤剂 等 织物用洗涤剂 等 身体用洗涤剂 等 其他洗涤剂 等 洗洁精 肥皂 洗衣粉 香皂 洗手液 洁厕剂 2 肥皂为什么能去污 1 主要成分及性质 主要成分是 是由 和 发生皂化反应制成的 其水溶液显 性 高级脂肪酸钠 脂肪 氢氧化钠 碱 2 皂化反应 硬脂酸甘油酯的皂化反应为 3 去污原理 肥皂中起去污作用的是高级脂肪酸钠 r coona 油珠 进入水中 3 功能各异的表面活性剂 1 概念 指分子由 和 构成的物质 2 类型 根据在水溶液中电离出的表面活性微粒所带 的不同分为阴离子型 阳离子型 两性离子型和非离子型 3 重要作用 作用 作用 作用 亲油基 亲水基 电荷 润湿和渗透 发泡 乳化 4 科学地选择和使用洗涤剂 1 使用加酶洗涤剂不能用热水 宜采用50 左右的温水 2 含磷洗涤剂会导致水体富营养化 无磷洗涤剂主要用 等替代三聚磷酸钠 na2sio3 二 合理使用消毒剂1 认识各种各样的消毒剂 1 分类 消毒剂 根据成分和性质 消毒剂 消毒剂 消毒剂 消毒剂 消毒剂 含氯 过氧化物类 醇类 含碘 醛类 2 几种常见消毒剂 次氯酸钠 是一种强氧化剂 能氧化菌体蛋白而杀菌 a 制取的化学方程式为 b 消毒和漂白原理 naclo溶液与空气中的co2作用生成具有强氧化性的hclo hclo具有杀菌和漂白作用 反应方程式为 2naoh cl2 naclo nacl h2o naclo co2 h2o nahco3 hclo 臭氧 有 性 是一种无色 有特殊气味的气体 常温下可分解为氧气 具有优异的 的作用 过氧乙酸 结构简式为 具有 性和 性 强氧化 杀菌 消毒 净化空气 和水质 强 氧化 弱酸 2 消毒剂的合理使用使用消毒剂时 应该注意以下几点 1 严格按照 的要求正确使用 2 明确消毒剂的毒性 腐蚀性 刺激性 漂白性等 3 弄清消毒剂的 和 4 正确 消毒剂 三 杀虫剂及其安全使用1 现在广泛使用的杀虫剂主要有 还有氨基甲酸酯和昆虫信息素类化合物等 2 使用杀虫剂时要避免误食 防止与皮肤直接接触 减少对呼吸道的刺激 使用说明书 稳定性 有效期 保存 菊酯类化合物 有机磷化合物 1 织物洗涤剂的选择在水质较硬的地区 选用合成洗涤剂比选用肥皂好 因为硬水中的ca2 mg2 能够和肥皂发生反应 从而减弱肥皂的洗涤效果 2 84 消毒液与洁厕剂不能混用的原理消毒剂 84 消毒液 与洁厕剂 主要成分是盐酸 严禁混合使用 因二者能发生反应 naclo 2hcl cl2 nacl h2o 产生有毒的cl2 造成危险 3 过氧乙酸的保存消毒剂过氧乙酸属于易爆品 使用和保存时 要避免遇热 光照或与还原剂接触 4 高级脂肪酸钠 香皂很高级吗 高级脂肪酸钠 的高级与产品的质量无关 因为原料脂肪酸具有较大的相对分子质量 称为高级脂肪酸 肥皂的主要成分就是高级脂肪酸钠 5 发泡多的洗涤剂不一定洗涤效果好泡沫可以帮助把洗涤下来的污物浮出水面 防止污垢重新玷污衣物 但发泡与洗涤剂的去污没有直接关系 泡沫多也不一定去污效果好 过多的泡沫有时还要用消泡剂消除 6 杀菌药皂传统的药皂添加的药物成分是酚类化合物或硫磺 还有些药皂在皂体中加入氧化剂 能够嗅到酸性气味的是硼酸皂等 这些药皂中添加的一些成分有杀菌消毒的作用 洗涤剂的组成及使用 典例1 有关洗涤剂的说法错误的是 a 洗涤剂分子结构通常均含亲水基和憎水基 如肥皂结构中 coona为亲水基 肥皂结构中的烃基 r为憎水基 具有亲油性质b 当洗衣粉溶于水后 亲水基团与水相互吸引 而亲油基团则与油污相互吸引 从而将油污拉入水中 达到除去油污的目的c 洗涤剂产生的泡沫越多 去污效果越好d 蛋白酶洗衣粉对清除蛋白质污垢有特效 思路点拨 解答本题时要注意以下两点 1 明确洗涤剂的结构及去污原理 2 了解特效洗衣粉的作用 解析 选c 洗涤剂分子结构通常均含亲水基和憎水基 亲水基团与水相互吸引 而亲油基团则与油污相互吸引 从而将油污拉入水中 达到除去油污的目的 但是泡沫多少与去污效果没有直接关系 蛋白酶洗衣粉能使蛋白质水解而除去 变式训练 下列有关肥皂的说法错误的是 a 肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐b 高级脂肪酸属于高分子化合物c 肥皂的碱性较强 不适合洗涤丝绸 毛织物和某些化学纤维纺织品d 肥皂对水质的要求高 硬水 海水 酸性水中都不宜使用 解析 选b 肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐 虽然高级脂肪酸的碳原子数较多 但仍然属于小分子化合物 消毒剂的成分及使用 典例2 氯系消毒剂 如氯气 漂白粉 二氧化氯等 是目前使用最广泛的一类消毒剂 1 家庭使用漂白粉进行消毒时 可直接将漂白粉置于空气中 漂白粉中的次氯酸钙与空气中的二氧化碳及水发生反应 请写出反应的化学方程式 2 次氯酸不稳定 故氯系消毒剂长期放置在空气中会失效 请写出次氯酸分解的化学方程式 3 某人将含氯漂白剂 漂白粉 与洁厕剂混合使用 结果导致氯气中毒 请分析事件发生的原因 并写出有关的离子方程式 思路点拨 解答本题时要注意以下两点 1 次氯酸分解生成盐酸和氧气 2 氯漂白剂 漂白粉 与洁厕剂混合使用会发生氧化还原反应 解析 1 次氯酸钙与空气中的二氧化碳及水发生反应 生成碳酸钙和次氯酸 3 次氯酸钙与洁厕剂中的盐酸反应 生成氯气而使人中毒 答案 1 ca clo 2 co2 h2o caco3 2hclo 2 2hclo2hcl o2 3 漂白粉的有效成分次氯酸钙氧化洁厕剂的成分hcl生成氯气 故中毒 离子方程式为 clo cl 2h cl2 h2o 延伸探究 1 氯气与氢氧化钙溶液反应能制得漂白粉 次氯酸钙与氯化钙的混合物 试写出反应的化学方程式 提示 2cl2 2ca oh 2 ca clo 2 cacl2 2h2o 2 也可以将氯气制成二氧化氯 二氧化氯的杀菌消毒能力比次氯酸还强 等物质的量的二氧化氯杀菌消毒能力是氯气的多少倍 提示 杀菌消毒能力也就是得电子能力 且都变为 1价氯离子 故等物质的量的二氧化氯杀菌消毒能力是氯气的2 5倍 由于不清楚 1价与 1价氯元素在酸性条件下反应生成氯气 而写不出离子方程式 警示钟 变式备选 下列说法正确的是 a 不同类型的洗涤剂混合使用能够增加其洗涤效果b 不同的消毒剂混合使用能够增加其消毒功能c 天然的洗涤剂的去污效果比合成
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