幼儿中班健康活动教案《不挑食身体棒》.doc

幼儿教育：_幼儿中班健康活动教案不挑食身体棒教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 7 页幼儿中班健康活动教案不挑食身体棒【活动目标】1.让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。2.教育幼儿养成不挑食的好习惯。【活动准备】事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。【活动过程】(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。1.幼儿做”对各类食物的喜好”的调查。师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，(教案出自：屈老师教案网)让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。幼儿调查。2.幼儿对”食谱中的搭配是否均衡”进行调查。师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?幼儿调查。(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。幼儿参观人体王国师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质，(教案出自：屈老师教案网)可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯?幼：想。2、教育幼儿不能挑食师：你们应该怎么办?幼：不挑食师：挑食好不好?幼：不好。师：对，每一类食物都要我们的小朋友吃，这样身体才会棒棒的。(三)幼儿搭配餐点营养均衡的自助餐1、师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧!2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。3、师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人老师和你共同分享。记住：告诉客人老师不要挑食喔!4、师生进行自助餐活动，活动结束。【延伸活动】1、幼儿制作”不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。2、选出”小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。3、将不挑食的小朋友在班级的”每日新闻”进行播报表扬。4、幼儿自制食物调查表。第 4 页 共 7 页幼儿中班健康活动教案多吃蔬菜好处多【活动目标】1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养；2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。【活动准备】1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子3、丰富词汇：维生素【设计思路】买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。【活动进程】1、进超市、买菜音乐导入师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）师：请把你买的菜放在桌子上，排好。师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪