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文档简介

吆喝-萧乾一 说教材(一)教材与学情分析:这是一篇介绍风土人情的文章,老北京街头巷尾的吆喝声,看似平凡、简单,对作者来说,却大有文章,在缓缓的追忆中流露出的是美好的怀念之情。学习本文,要使学生体味到日常生活中所蕴含着无穷的乐趣,感受到民俗文化的独特魅力,进而培养学生关注社会生活的兴趣和体验生活的能力;同时,在老北京城,各种吆喝声随处可见,五花八门,但作者介绍起来条理清晰,杂而不乱,掌握作者组织材料的技巧,以及品味文章的语言特点,是这篇文章的重点所在。我们的学生大多生活在南方,在时间和空间上跟老北京都有很大的距离,因此体验老北京商贩们的生存状态和精神面貌,以及作者的感情,成了本文教学的难点。(二)教学目标知识与能力目标:1、积累词语,掌握词语的读音和意义。2、整体感知课文,把握文章的结构,学习作者组织材料的技巧;3、品味语言,感悟吆喝。过程与方法:自主学习和合作探究相结合,品味吆喝,感悟吆喝。情感目标:树立文化大观念,品味日常生活中的动人底蕴,做生活的有心人。(三)教学重点和难点教学重点:1、整体感知课文,把握文章的结构,学习作者组织材料的技巧;2、品味语言,感悟吆喝。教学难点:1、模拟吆喝,感悟吆喝。二 说教法1、情景导入法:让学生看卖布头录像片段,导入课文。2、品味与互评相结合:发挥学生的主体性作用。三、说学法:学生自主学习与合作探究相结合。学法指导: 自主学习 要求学生使用工具书,结合看课文注解,能做到基本读准字音和理解课文内容。 合作探究 要求学生在预习的基础上,探讨重点和难点问题。 说教学过程:一、导入:让学生看卖布头录像片段,导入课文。 吆喝就是商贩们招徕顾客,叫卖商品的语言。你注意过在街头巷尾、在市场里、在商店门口等场所,人们是怎样招徕顾客,叫卖自己的货物的吗?请说出几句你曾经听到的吆喝:-吆喝是广告的一种形式,而且也是我们民俗文化的一个重要内容。各地的吆喝都有所不同,那么老北京的吆喝到底具有怎样的一番韵味呢?今天,走进萧乾的吆喝,跟着作者一起感受老北京吆喝的艺术魅力,感受那个时代人们的生存状态和精神面貌。 导入之后,先检查学生的预习效果:1、让一位同学诵读“读一读写一写”部分的生词,其他同学认真听,有读错音的就纠正过来,然后给下列划线的字注音。 囿(yu) 钹(b) 招徕(li) 铁铉(xun) 饽荠(b q) 秫秸秆(sh ji n) 2、解释重点词语。(除此之外,让学生提出别的难词来解释。) 招徕:招揽。饽饽:馒头或其他面食,也指用杂粮面制成的块状食物。 秫秸:去掉穗的高粱秆。合辙押韵:这里指押韵。 随机应变:跟着情况的变化,掌握时机,灵活应付。 油嘴滑舌:形容说话油滑。囿于:局限于;拘泥于。 隔阂:彼此情意不通,思想有距离。 吹嘘:夸大地或无中生有地说自己或别人的优点;夸张地宣扬。吆喝:大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。 第一环节:一读课文 整体感知之一:1、本文写的是哪里的吆喝?(要求:用批注法阅读课文,画出相关的词语和句子,目的是让学生体会本文浓郁的地域文化色彩。)【相关词句:(1)表示地点的:(2)表示地域特产的:(3)表示地域文化的:(4)表示地域语言特色的: 】第一环节:整体感知之二:2、画出文中的过渡段和中心句,以过渡段和中心句为切入点,分组讨论:课文围绕“吆喝”介绍了什么?是怎样组织材料的?过渡段: “囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分就是北京街头各种商贩的叫卖。” 中心句1:“我小时候,一年四季不论刮风下雨,胡同里从早到晚叫卖声没个停。”中心句2:“四季叫卖的货色自然都不同。”中心句3:“叫卖实际上就是一种口头广告,所以也得变着法儿吸引顾客。”过渡段起到承上启下的作用,引出本文的介绍对象:吆喝。而其他的三个中心句都起到领起下文的共同作用,同时也是划分文章的层次的标志,以此为切入点,把握文章的层意,很容易弄清楚课文围绕好喝介绍了什么。文章主体部分先后介绍了“从早到晚的吆喝”、“ 一年四季的吆喝”,这 是按照时间顺序来写,第三部分介绍的是“吆喝的方法与技巧”,和第一、第二部分相比较,这是按照逻辑顺序来写,这样组织材料,使文章条理清楚,脉络分明。使得文章所引用的材料虽然很多很杂,却安排得井然有序。一、引出吆喝(1-3):二、 介绍吆喝(4-14)时间顺序【吆喝什么】 (一)从早到晚的吆喝(4-10)逻辑顺序(二)一年四季的吆喝(11)怎样吆喝(三)吆喝的方法和技巧(12-14)第二环节:二读课文 探究文本 之一找出相关句子,说明早晚叫个不停体现在哪里?这是一种怎样的生活?(1)有卖吃食的:(2)还有唱话匣子的。(3)有过盲人的:“ 算灵卦!”(4)还有过乞丐的:“行好的老爷太(哎)太”, “有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧!”小结:晚上叫卖的吃食和其他物品很多,商贩、乞丐和盲人争相登场,小巷里的吆喝声没停过。同时,从早到晚地忙忙碌碌,也说明了底层人民的生活是多么艰苦。 第二环节:二读课文 探究文本 之二 快速阅读第12-14段,归纳吆喝的方法和技巧,并模拟商贩们的吆喝喊上几声。(1)有的用夸张手法:“小玩艺儿赛活的。”(2)有的吆喝告诉你制作的过程 “卤煮喂,炸豆腐哟”。 (3)有的借甲物形容乙物:如“栗子味儿的白薯(4)有的靠戏剧性来吸引人:“就剩两挂啦。”(5)有的小贩吆喝起来声音细而高,有的低而深沉: “哟(高音)-荞麦皮耶(低音)。”(6)有的是合辙押韵的:“又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大。”第三环节(三读课文) 品味语言要求:品味吆喝者的生存状态和精神面貌,品味作者的感情。1、学法指导: 找准切入点:找出文中描写、评价和抒情性的词句,从这些具有感情倾向的词句中品味吆喝者的生存状态和精神面貌,以及作者对老北京吆喝的感情。 用统一的格式来规范思维的过程和答题的思路。格式:本句是对 的描写和评价,其中的 是描写(或评价),表现了吆喝者 的精神面貌(或生存状态),表达了作者 之情。2、教学过程:(1)分组找出关键词句,讨论交流之后,代表发言。(2)引导评价,发挥学生作为教学活动的主体性作用。 例 句描写或评价吆喝者的生存状态精神面貌作者感情1、“又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大。” 描写艰苦热情赞赏格式:本句是对 买萝卜的吆喝声 的描写,其中的“大”字表现了吆喝者 艰苦 的生存状态和热情的精神面貌,表达了作者对 吆喝者的赞赏 之情。 例 句描写或评价吆喝者的生存状态精神面貌作者感情2 、“老太太(那个)真行好,给个饽饽吃不了。东屋里瞧(那么)西屋里看,没有饽饽赏碗饭。”描写艰苦热情赞赏格式:本句是对 乞丐的吆喝声 的描写,其中的瞧瞧,看看说的很生动,还有押韵的手法听起来很顺耳,表现了吆喝者 艰苦中不失诙谐与乐观 的精神面貌,表达了作者对 乞丐吆喝声艺术的赞赏 之情。 例 句描写或评价吆喝者的生存状态精神面貌作者感情3、“从吆喝来说,我更喜欢卖硬面饽饽的:声音厚实,词儿朴素,就一声“硬面饽饽”,光宣布卖的是什么,一点也不吹嘘什么。”描写和评价热情、质朴称赞格式:本句是对卖硬面饽饽的吆喝声的描写和评价,其中的“硬面饽饽” 是直接描写,听起来抑扬顿挫,表现了吆喝者热情、质朴的精神面貌,而“更喜欢”、“ 厚实”、“ 朴素”和“一点也不吹嘘”则是评价,表达了作者对 吆喝者的赞赏之情。小结:这些底层生意人过着艰苦的生活,但他们保持着质朴、诚信、热情的美德。作者在字里行间流露出对老北京吆喝的无限怀念,就是对这些底层劳动人民的无比崇敬和热情赞颂。品读吆喝,我们读出了老北京人热情、乐观的生活态度,自信豁达的人生境界。这境界就是吆喝最动人的美丽,是民俗文化的精髓所在。这种融合在吆喝里的乐观主义情怀,在我们的现实生活中也是随处可见的,让

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