第31讲　专题十　盐

第31讲专题十盐 考点1盐的组成 由 离子和 离子构成的叫做盐 盐是一类物质 并非所有的盐都能食用 我国曾发生过多次将工业用盐如 填化学式 误作食盐用于烹调 而引起的中毒事件 考点2常见的盐 1 食盐的主要成分是 医疗上用氯化钠配制 农业上可用氯化钠来 公路上用氯化钠来消除 金属 酸根 化合物 NaNO2 氯化钠 NaCl 生理盐水 选种 积雪 2 粗盐提纯的主要步骤为 在这几个步骤中 都要用到仪器 它在蒸发时所起的作用是 防止 当蒸发皿中时 就应停止加热 利用蒸发皿的余热使滤液蒸干 3 碳酸钠的化学式为 俗称 溶于水 其水溶液呈 性 俗称小苏打 化学式为 是的主要成分之一 在医疗上它是治疗的一种药剂 石灰石 大理石的主要成分是 是实验室制取 的药品之一 工业上可用它来煅烧制取生石灰 反应的化学方程式为 溶解 过滤 蒸发 玻璃棒 使受热均匀 局部过热 引起液滴飞溅 出现较多固体 Na2CO3 纯碱 苏打 易 碱 碳酸氢钠 NaHCO3 焙制糕点所用的发酵粉 胃酸过多症 碳酸钙 CaCO3 CO2 4 写出碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙与稀盐酸反应的化学方程式 由此可见 物质中含有CO32 的化合物都能和稀盐酸反应 因此鉴别含有CO32 的化合物的方法是 有气泡产生 将 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 往待测液中滴加稀盐酸 Na2CO3 BaCl2 BaCO3 2NaCl 考点3部分盐的化学性质 1 盐 金属 新盐 新金属 发生的条件是 盐必须 金属必须 铜丝和硝酸银溶液反应的化学方程式 2 盐 酸 新盐 新酸 发生条件是 满足 的条件 盐酸和硝酸银反应的化学方程式 3 盐 碱 新碱 新盐 发生条件是 满足 的条件 硫酸铜和氢氧化钠反应的化学方程式 4 盐 盐 两种新盐 发生条件是 满足 的条件 碳酸钠和氯化钡溶液反应的化学方程式 可溶 比盐溶液中的金属活动性强 Cu 2AgNO3 Cu NO3 2 2Ag 复分解反应 HCl AgNO3 HNO3 AgCl 复分解反应 CuSO4 2NaOH Cu OH 2 Na2SO4 复分解反应 Na2CO3 BaCl2 BaCO3 2NaCl 考点4复分解反应 复分解反应的特点是两种互相交换成分 生成另外两种 在此过程中各元素的化合价 复分解反应发生和完成的条件分别为 发生条件是无酸参加时 碱盐要 完成条件是至少生成 或中的一种 考点5常见的化肥 农作物所必需元素以三种元素需求最多 农作物如果叶片枯黄 需要施 肥 生长迟缓 产量降低需要施 肥 易倒伏需要施 肥 如果同时缺乏两种或两种以上的营养元素 可以施用 肥 铵态氮肥不能和混合施用 否则会降低肥效 化合物 化合物 不变 溶于水 水 沉淀 气体 氮 磷 钾 氮 磷 钾 复合 碱性物质 例1 2014 菏泽 下列各组物质在溶液中能大量共存且形成无色溶液的是 A NaOHHNO3NH4NO3B KNO3CaCl2HClC H2SO4FeCl3NaNO3D NaClBaCl2Na2CO3解析 A中NaOH HNO3 NaNO3 H2O NaOH NH4NO3 NaNO3 H2O NH3 A不能共存 B中各物质间不会发生反应 且溶液无色 C中Fe3 形成的溶液为黄色 D中BaCl2 Na2CO3 BaCO3 2NaCl 故选B B 例2 下列关于化肥的说法正确的是 A 施用过磷酸钙 Ca H2PO4 2和CaSO4的混合物 能防止农作物倒伏B 凡施用过化肥的蔬菜都会危害健康C 硫酸钾与熟石灰混合 研磨 能闻到刺激性的气味D 合理施用化肥能提高农作物的产量解析 三种化学肥料的用途可以形象简单记忆 N像片叶子 故施氮肥是长作物叶子 P像果实 施磷肥长果实 K肥则长茎秆 合理地施用化肥能提高农作物产量而不会危害健康 铵态氮肥与熟石灰混合 研磨 才能闻到刺激性的气味 D 例3 2013 沈阳 如图是某同学鉴别碳酸氢铵 硫酸铵 硝酸铵三种化肥的过程 反应条件未标出 请回答下列问题 1 步骤 中通过观察到现象 可以鉴别出碳酸氢铵 2 步骤 中所需试剂可以选用两种不同类别 按酸 碱 盐 氧化物进行分类 的物质 其化学式分别为 请写出硫酸铵分别与这两种试剂发生反应的化学方程式 解析 本题考查对常见铵盐的鉴别 碳酸氢铵能与稀盐酸反应产生二氧化碳气体 而硫酸铵 硝酸铵与稀盐酸均不反应 硫酸铵中含有SO42 它能与Ba2 结合成BaSO4沉淀 因此试剂 可能是BaCl2 也可能是Ba OH 2 有气泡产生 2 BaCl2 或Ba NO3 2 Ba OH 2 BaCl2 NH4 2SO4 BaSO4 2NH4Cl 或Ba NO3 2 NH4 2SO4 BaSO4 2NH4NO3 Ba OH 2 NH4 2SO4BaSO4 2NH3 2H2O 其他合理答案均可 例4 2013 沈阳 化学小组同学探究 酸的化学性质 请你参与并完成下列部分实验内容 进行实验 发现问题 碳式碳酸铜与稀硫酸反应形成的CuSO4溶液显蓝色 而与盐酸反应形成的CuCl2溶液显绿色 提出问题 同样都含有Cu2 为什么 号试管中的CuSO4溶液显蓝色 而 号试管中的CuCl2溶液显绿色 猜想与假设 猜想一 若溶液中Cu2 显蓝色 则SO42 对Cu2 显色无影响 而Cl 对Cu2 显色有影响 猜想二 若溶液中Cu2 显绿色 则 猜想三 实验验证 同学们用下列两种不同方案初步验证猜想一 请你补全实验所需试剂 方案一 取少量 号试管中的CuSO4溶液于另一支试管中 向其中加入 观察到预期实验现象 猜想一正确 方案二 取少量 号试管中的CuCl2溶液于另一支试管中 向其中加入 观察到预期实验现象 猜想一正确 评价与反思 同学们在实验探究的过程中 体会到了溶液颜色成因复杂 相关知识还有待进一步学习 答案 进行实验 1 实验现象 无明显现象实验结论 a b Mg H2SO4 MgSO4 H2 猜想与假设 Cl 对Cu2 显色无影响 而SO42 对Cu2 显色有影响 实验验证 方案一 适量BaCl2溶液 其他合理答案均可 方案二 适量Ag2SO4溶液 或AgNO3 其他合理答案均可 解析 本题考查的是酸的化学性质的相关知识 进行实验 考查的是金属与酸的反应 因为金属铜是排在氢后面的金属 所以不与稀硫酸发生反应 因此无明显现象 猜想与假设 猜想二 考查溶液颜色不同的原因 实验验证 考查的是分别检验硫酸根离子和氯离子对溶液颜色的作用 所以可以利用某种物质将溶液中的硫酸根离子或氯离子反应掉 然后再观察溶液的颜色是否改变 如果改变说明硫酸根离子或氯离子对溶液的颜色有影响 如果没有溶液颜色的改变 则说明无影响 所以方案一选择能将硫酸根离子反应掉的含钡离子的溶液即可 方案二选择能将氯离子反应掉的含银离子的溶液即可 例5 2013 锦州 某化学课堂上同学们正在进行酸 碱 盐知识的探究 以下是教学片段 请你参与其中并认真填写空格 学生实验 将二氧化碳分别通入澄清石灰水和氢氧化钠溶液中 观察到前者变浑浊 后者无明显现象 学生板演 澄清石灰水变浑浊的原理 用化学方程式表示 提出问题 二氧化碳通入氢氧化钠溶液中无明显现象 两者是否发生了化学反应 猜想假设 猜想 两者发生了化学反应 猜想 两者没有发生化学反应 实验探究 1 小华设计了如图所示的A B两个实验 CO2 Ca OH 2 CaCO3 H2O 实验现象 A中软塑料瓶变瘪 B中 2 小红认为小华的实验是可行的 其共同原理是二氧化碳和氢氧化钠溶液反应 使容器内压强降低 小明同学却对此提出质疑 他认为小华的实验不严谨 其理由是 要得到科学严谨的结论 仍利用该装置 补做的对比实验是 气球膨胀变大 或气球鼓起来 答案合理即可 二氧化碳气体可溶于水 或二氧化碳气体能与水反应 也能使容器内压强降低 将氢氧化钠溶液换成等体积的水 3 小宁设计的是通过检验生成物来验证猜想 请帮她填写实验报告 实验结论 二氧化碳和氢氧化钠溶液发生了反应 反思拓展 通过此探究实验 我们发现 对于没有明显现象的化学反应 可以从两个不同的角度证明反应的发生 这两个角度是 有气泡产生 或加氯化钙溶液有白色沉淀生成等其他合理答案即可 稀盐酸 反思拓展 一是可以通过检验反应物减少证明反应发生 二是可以通过检验生成物证明反应发生 或可以通过检验反应物和生成物两个方面证明反应发生 答案合理即可 解析 本题考查的是检验氢氧化钠是否变质的相关知识 学生板演 考查氢氧化钙和二氧化碳的方程式书写 实验探究 1 因为二氧化碳与氢氧化钠溶液反应后导致瓶内压强小于外界大气压 所以气球会膨胀 2 导致瓶内压强减少的原因可能是氢氧化钠与二氧化碳