化学人教版九年级上册第七单元课题1燃烧与灭火.doc

绥宁县实验中学 化学 教案教 材: 人教版（九上） 执教: 陈发秀课 题燃烧与灭火教时第一课时教学目标【知识与技能】：1、指导学生通过实验理解什么是燃烧以及燃烧具备的条件。2、培养学生的猜想、设计实验、验证实验结果等科学的探究方法，培养学生的实验操作能力、观察能力、分析问题与解决问题的能力。【过程与方法】通过对燃烧条件等内容的探究，体验科学探究的过程【情感态度与价值观】1、使学生能科学地认识研究燃烧等对人类社会发展的作用，提高他们对自然现象的探究欲，培养他们学习化学的浓厚兴趣。2、通过合作学习，培养学生的团队合作精神及创新能力教学重难点1、 指导学生理解什么是燃烧。2、 分析实验现象，概括出可燃物燃烧的条件教学方法探究式教学、多媒体辅助教学教学具准备多媒体课件；实验仪器：蜡烛、红磷、白磷、酒精灯、火柴、烧杯、试管、细沙、冷水、热水、剪刀等。教学过程：（情境导入）见过火吗？说到火，我们就会想到燃烧，火是燃烧时的一种现象，燃烧给人类带来了文明，也给生活带来了惊奇！比如：烧不坏的手帕！（魔术表演）（新 课）师：在前面我们还学习过很多物质的燃烧（ppt投影燃烧事例），回顾这些燃烧都具备什么样的共同特征？生：发光、发热、都与氧气反应，反应都很剧烈。师：什么是燃烧？（ppt投影）通常情况下燃烧就是指可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应师：是不是所有的物质在任何情况下都能燃烧？比如：石头能不能燃烧？纸张能不能燃烧？但现在你桌子上的课本为什么没有燃烧？由此可见，燃烧是需要一定条件的。燃烧需要哪些条件呢？下面我们通过实验来探究其中奥秘。 请同学们阅读探究活动一ppt投影：探究活动一 猜想燃烧的条件1. 要求：请用下面提供的用品，用不同的方法熄灭4支蜡烛，并将所用方法记录于小组实验记录表中； 分析蜡烛熄灭的主要原因，猜想物质燃烧需要的条件。2提供的用品： 蜡烛4支，火柴，250ml烧杯1个，100ml烧杯3个， 100ml 烧杯2个（其中一个装有水，另一个装有细沙）， 剪刀。3资料：着火点：是指物质达到燃烧时所需的最低温度。（注意：着火点是物质具有的固有属性，不能改变，我们只能升高物质的温度来达到其着火点。）师：现在我这有4支燃着的蜡烛，请四个同学上来，用不同方法逐一将这些蜡烛熄灭，其他同学一起思考熄灭的方法。（由其他同学补充其它方法）4实验记录：蜡烛熄灭的方法蜡烛会熄灭的主要原因方法一：吹灭、扇灭方法二：用水浇灭方法三：用烧杯罩灭方法四：用剪刀剪方法五：用沙子盖灭师： 所有的方法主要集中在这5种上，这5种方法为什么能导致蜡烛熄灭？请同学们就这5种方法的每一种讨论相应的原因，由此你猜想蜡烛燃烧可能需要什么条件？（小组讨论2分钟）边讨论边记录。讨论结束，收，刚刚看到同学们讨论得非常热烈，也讨论了很多原因，这些方法导致蜡烛熄灭的原因以及你对燃烧条件的猜想，哪个小组先来汇报一下（逐一回答原因，并指出对应的猜想，完后其它小组补充）5小结：我们对物质燃烧的条件有以下猜想（不一定填满）（1）需要可燃物（2）需要与氧气接触（3）需要温度达到可燃物的着火点师：我们猜想燃烧可能有3个条件，根据分析，物质要想燃烧首先必须要具有什么性质？（可燃性），显而易见，可燃物是物质燃烧的必要条件之一（板书），那另外两个猜想是否成立呢？请同学们阅读探究活动二（半分钟）ppt投影：活动二 探究燃烧的条件1. 要求：请运用下面提供的用品，设计实验方案证明你对物质燃烧条件的猜想，并记录于小组实验记录表中（注意先只讨论实验方案）；2提供的用品：蜡烛2支，火柴，250ml烧杯1个，酒精灯，塞有胶塞的试管2支（其中一支装了少量红磷，另一支装了少量白磷），热水（80）师：我们刚刚对燃烧的条件做出了以上3个猜想，我们看到这样的问题受到3个变量的影响，如果遇到多个变量影响一个问题时，我们用什么方法来解决它呢？（引出控制变量法），谁来说说控制变量法的思想是什么？（板书）请用控制变量法设计实验方案来验证另外两个猜想，大家先只讨论实验方案，记录员及时做好记录。3.实验探究；(1).需要可燃物。(2).需要与氧气接触实验方案：取两根相同的蜡烛，点燃，用一个烧杯罩住其中一根蜡烛，观察两只蜡烛燃烧的情况。(3).需要温度达到可燃物的着火点实验方案：将分别装有红磷与白磷的试管放入装有相同热水的烧杯中，观察。师：刚刚有些小组的同学很纠结，有些小组完成得较好，我们先来看看第二个猜想的实验设计，哪个小组汇报一下？请同学们利用控制变量法来评价方案的可行性，哪两个量不变？哪个量变？符不符合控制变量法的思想？那该方案可不可行？对这个猜想其他小组还有没有不同方案？并作出评价（投影） 再来看看第三个猜想的实验设计，哪个小组汇报一下？（采用上述同样的评价方法）（投影） 师：刚刚同学们在设计实验时，有很多类似的方案，但都只用了唯一的思想：控制变量法，因此只有掌握了方法，具体的方案可以有多个。请各小组修改并完善自己的方案。根据自己设计的方案进行实验。（实验完成后，小组汇报实验结果，得出结论，板书燃烧的条件2、3）Ppt展示： 燃烧的条件（三个条件必须同时具备，缺一不可）1、有可燃物 2、与氧气（或空气）接触 3、温度达到可燃物的着火点（三）学以致用：1、视频播放：在一杯热水中放入白磷，盖上铜片，将白磷（着火点为40）和红磷（着火点为200以上）分别放在铜片上，观察现象。请同学回答出现这些现象的原因。如果热水中的白磷通入氧气能不能燃烧？ “水火能相容”吗？（自古都有水火不相容，一定是这样吗？）(演示实验)向热水中的白磷通入氧气（邀请一个学生助手）2、ppt展示：揭秘课堂开始的魔术奥秘：为什么魔术中的普通手帕没有燃烧？（强调着火点）3、点燃两根火柴，一根火柴头朝上一根火柴头朝下，哪根火柴梗更易烧尽？讨论为什么会出现这样的现象？明确：火柴头朝下的更易燃尽。因为燃烧产生的热量向上散发，使火柴梗的温度升高，更容易达到火柴梗的着火点，所以火柴梗更易燃尽。4、解决探究过程中出现的问题：比如吹灭蜡烛的真正原因是什么？等等（四）课堂小结：ppt展示结束语：燃烧是一柄双刃剑，使用得当，造福人类，使用不当，也会给人类带