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文档简介
基因工程在动物中的应用 食工0901班 现代食品生物技术 2012年3月20日 动物基因工程 从1980年初第一个转基因鼠诞生至今 动物转基因技术的研究仅有十多年的历史 但已在动物遗传育种 抗病育种等方面取得了突破性进展 研究对象包括猪 绵羊 牛 山羊 鸡 鸟类 鱼等 克隆羊 多莉 转基因鼠 巨鼠 转基因鱼 荧光鱼 动物基因工程最新科技发展前沿 荧光猪 广州生物院已成功培育出一种特殊的转基因克隆猪 在特定波长的激发光下可分别发出红 黄 绿 青4种荧光云南农业大学培育转基因克隆猪猪蹄发绿色荧光 荧光猪 基本操作流程 第一步 30日龄的猪胎儿皮肤细胞中分离出成纤维细胞 进行细胞培养第二步 把Leptin 瘦素 基因与水母绿色荧光蛋白基因构建载体第三步 采集猪卵巢 制备去核细胞 第四步 构建转基因克隆胚胎 第五步 细胞融合和电激活处理 体外细胞胚胎培养 第六步 导入代孕猪的输卵管内 体内所含的Leptin蛋白基因 又名瘦素是由肥胖基因编码 脂肪细胞分泌的一种激素样蛋白质 具有调节摄食行为 增加能量消耗 抑制脂肪合成 促进脂肪分解和降低采食量的作用这种转基因克隆猪在生长 繁殖 泌乳和生长性能方面发生的改变 将可用于脂肪沉积以及人类肥胖病和糖尿病等疾病的研究 转基因荧光猪的应用 包括 血液生物反应器 动物膀胱生物反应器 动物乳腺生物反应器动物乳腺生物反应器原理 利用哺乳动物乳腺特异性表达的启动子构成转基因动物 指导外源基因在乳腺中表达 并从转基因动物乳液中获得目标重组蛋白产品 转基因动物反应器 转基因动物反应器 动物乳腺生物反应器原理 通过转基因动物的技术方法 将外源基因置于乳腺特异性调节序列之下 使之在乳腺中表达 然后通过回收乳汁获得重要价值的生物活性蛋白 应用 改良乳汁 药用蛋白 羊乳腺反应器表达人的凝血因子IX 构建基因载体 构建重组受精卵 目的基因表达筛选 构建基因载体 分离出hFIX基因结构中的编码基因 显微注射技术 妊娠后泌乳期选择乳汁中表达有hFIX的母羊 第三代转基因羊的父代大量繁殖 据了解我国血友病B发病率为1 100000 故利用乳腺生物反应器生产人凝血因子IX在我国具有广阔开发前景和快速的经济效益 目前 人们利用转基因动物乳腺生物反应器生产hFIX 已取得了可喜的成绩 但人们首先还应该在表达载体构建方法上进一步改进 更有利于大规模生产hFIX 其次 还应该解决转基因动物的低效率 目的基因的低水平表达及随机整合等问题 再者 还应该在产品的纯化技上有所突破 目前国内外均无成熟的纯化技术 但是双水相体系用于分离纯化hFIX纯度高达95 以上 有望成为分离纯化转基因药物的新技术 总之 随着新科技的不断开发与应用 乳腺生物反应器必将成为一种简便 大量 低成本的生产药用蛋白的方法最终形成一种全新的生物医药产业 这也将推动我国的转基因药物在21世纪的生物医药产业革命中占有一席之地 应用前景 动物转基因食品的发展 我国科学家通过把鲤鱼的细胞核移植到鲫鱼的细胞质里 培育出了新品种 鲫鲤鱼 美培育转基因鳟鱼 腹肌有6块肉 导入生长激素的转基因鱼 为什么这么多的转基因鱼呢 转基因食品的安全性 1 食品食用安全性2 生态环境安全性 实质等同性原则 我们对待转基因的态度 为了避免潜在的风险 转基因动物要进入市场 摆上人们的餐桌 必须要进行长时间的安全评估 潜在风险不等于现实危险 必须建立一套科学的评价标准 对转基因动物产品进行长时间的安全性评估 这才能分析并避免潜在的风险 转基因食品共有的生态安全性 动物基因工程未来的展望 以基因工程为核心的分子生物学技术应用于动物营养学研究领域 具有很大的潜力 它不仅为动物营养学研究提供了一套全新的技术和方法 而且可在基因水平上解决许多动物机体生理病理变化 营养素的代谢调节机制以及其与机体的相互关系等问题 我们可以设想 基因工程抗菌肽完全可以减少甚至替代抗生素的使用 随着转基因技术的日益完善 各种生物性能优越的动物新品种将层出不穷 用转基因动物来大量生产各种生理活性物质 也将成为现实 无可置疑 21世纪是高新技术畜牧
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