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冀教版科学六年级上册第一单元第六课生活中的真菌同步练习(II )卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_小朋友,带上你一段时间的学习成果,一起来做个自我检测吧,相信你一定是最棒的!一、 填空题 (共6题;共14分)1. (1分)_是一类既不属于动物也不属于植物的生物。2. (1分)我国已知的食用真菌有_多种,如银耳、灵芝、香菇、金针菇、竹荪等。3. (1分)细菌繁殖过程都是双倍增长的,假设某种细菌每40分钟繁殖一次,从此刻算起,经过3小时40分钟,一个细菌会分裂为_个。4. (1分)除了蘑菇、木耳等大型真菌外,一些食物、衣物上长出来的_也属于真菌。5. (3分)食物在_、_、_的条件下容易发霉。6. (7分)可以食用的真菌有:_、_、_、_、_、_、_等。二、 选择题 (共1题;共2分)7. (2分)关于真菌,下列说法中错误的是( )A . 型真菌如香菇、猴头菇、环枘菇都可以食用B . 霉菌产生的条件包括温度、水分和基质C . 香菇和竹荪有相似的外形特征D . 食物保鲜的目的是为了防止真菌和细菌的侵入与滋生三、 判断题 (共4题;共8分)8. (2分)微生物的一类是真菌,真菌的体形都较大,而且可以食用。( ) 9. (2分)霉菌可以用于食品加工,所以发了霉的食物是可以吃的。( ) 10. (2分)野外所有的蘑菇都可以食用。( )11. (2分)妈妈蒸馒头用的酵面就是一种真菌。( ) 四、 解答题 (共4题;共20分)12. (5分)举例说明食用菌有哪些?为什么说食用真菌是宝贵的生物资源? 13. (5分)食物在什么条件下容易发霉? 14. (5分)怎样防止食物发霉? 15. (5分)怎样防止衣物发霉? 第 4 页 共 4 页参考答案一、 填空题 (共6题;共14分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、二、 选择题 (共1题;共2分)7-1、三、 判断题 (共4题;共8分)8-1、9-1、10-1、
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