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文档简介
水的组成教学设计合肥市五十中学新校天鹅湖校区 唐斌佑 模式介绍探究式教学是以自主探究为主的教学。它是指教学过程是在教师的启发诱导下,以学生独立自主探究或合作讨论为前提,以现行教材为基本探究内容,以学生周围世界和生活实际为参照对象,为学生提供充分自由表达、质疑、探究、讨论问题的一种教学形式。学生对当前教学内容中的主要知识点进行自主学习、深入探究并进行小组合作交流,以自我获取,自我求证的方式深化知识的理解和运用。从而较好地达到课程标准中关于认知目标与情感目标要求的一种教学模式。其中认知目标涉及与学科相关知识、概念、原理与能力的掌握;情感目标注重科学素养与道德品质的培养。 教材分析 水虽然是学生非常熟悉的物质,但怎样从化学的角度认识水,学生还是陌生和不习惯的。本课题以人类认识水的组成的简要史实引入并展开,符合事物的认识规律,贴近学生的实际,有利于缩小学生对化学学科的距离感,引起学生的学习兴趣。 对水的组成的认识是通过水的电解实验和对实验现象的讨论分析获得的,它既与史实相符,又体现了认识客观世界的科学过程和方法。这样展现知识具有启发学生思维的作用,同时也渗透了科学思想方法的教育。 在认识了水的组成的基础上,结合前一单元所学氧气的知识,从它们组成上的区别归纳出单质、化合物、氧化物的概念。结合水的分解反应深化对化学反应的认识有新物质生成,元素种类不变。 思路说明从科学家的探索历史中体会到探索的乐趣,进而在课堂上再现水的组成的探究。然后引出单质和化合物以及氧化物的概念,加深对物质的分类的理解。 教学目标【知识与技能】认识水的组成,了解并区分单质和化合物。【过程与方法】1结合资料,从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法,认识实验探究和创新思维的重要性;2充分利用讨论,培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。【情感态度与价值观】了解人类认识物质世界的过程和方法,培养学生科学探究的精神。 教学重难点【教学重点】对单质、化合物概念的理解。【教学难点】霍夫曼电解水装置、电源、酒精灯、火柴、水、氢氧化钠溶液,小木条。 教学过程导入新课播放一杯水的图片。水是一种无色透明的物质,历史上人们一直认为水是一种单一的物质,那么水这种物质里究竟含有什么呢?今天我们来学习一下水的组成,首先让我们看看水有哪些物理性质。推进新课【分析】国语中的郑语里明确地提出金、木、水、火、土是构成万物的基本物质元素。同时还提出不同的物质元素在一起,方能相互作用,产生新物质,如果只是同一物质元素,那是产生不出新物质的。可见水是构成万物的基本物质元素之一。【设计意图】从古代对于水的组成上的认识引出探究的内容,提高学生探究的乐趣。【图片展示】 物质间能相互转化,就足以说明,不同的物质之间有着相同的基本成分,元素是组成物质的基本成分,是化学变化过程中的不变成分。【分析】既然古人认为水是一种元素,因此他们认为水不可以继续分解。【设问】水到底能不能分解呢?一、 水的组成【分析】水可不可以继续分解还需要我们从科学实验中寻找答案!1.电解水的实验【演示实验】3-1:水的电解实验。(1)现象:出现气泡 V正极V负极=12【分析】在实验中可以观察到,通电后,在电极上有气泡产生,并且两支玻璃管中,产生气泡的速率不同,一段时间后,还可以观察到两支玻璃管中气体体积比约为12,因此我们猜测气体就是水分解产生的新物质,而且生成的是两种不同的气体。【设问】实验中产生的是什么气体呢?【分析】如果水在通电的条件下可以分解,那么生成物会是两种什么气体呢?实际上这个问题,早在18世纪化学家就开始研究了。18世纪末,法国化学家拉瓦锡在前人探索的基础上,发现水可以分解,产物为氢气和氧气。【设计意图】以前人的探索成果为基础,很好的为本课题服务,提高上课内容的流畅性。(2)水氢气+氧气H2O H2 O2【提问】大家能用实验的方法证明两支玻璃管中的气体分别是氢气和氧气吗?请大家设计实验方案。【回答】我们知道氧气可以支持燃烧,所以氧气可以用带火星的木条来检验,若木条复燃则说明生成的气体是氧气。【分析】氢气(H2)在通常状况下是一种没有颜色,没有气味的气体,在压强为101 kPa、温度为-252 时,能变成无色液体,在-259 时,能变成雪花状固体,氢气难溶于水,在相同条件下氢气是密度最小的气体。氢气在常温下性质稳定。在点燃的条件下,纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧,产生淡蓝色火焰,燃烧产物是水,被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯,混有空气(或氧气),点燃时就有可能会发生爆炸。【过渡】氢气可以燃烧,所以氢气可以用点燃气体来检验,若气体燃烧则生成的气体为氢气。【实验】学生检验生成的气体。【提问】水是由什么元素组成的呢?氢气、氧气可以再分吗?【分析】化学家拉瓦锡通过实验发现,生成的氢气、氧气都不可以再分了,氢气是由氢元素组成,氧气是由氧元素组成。2.水是由氢元素和氧元素组成的【提问】通过刚才的实验,我们可以知道,水(H2O)、 氢气(H2)、氧气(O2)虽然都是纯净物,但它们的组成却各不相同。你能说说区别吗?【设计意图】引导学生思考元素组成物质的异同,引出物质分类的内容。【分析】氢气是由氢元素组成,氧气是由氧元素组成,而水中含有氢元素和氧元素。氢气和氧气都是由一种元素组成,而水是由两种元素组成。【结论】我们可以把这种组成中含有不同种元素的纯净物叫做化合物,而由同种元素组成的纯净物叫做单质。二、单质和化合物【提问】想想看,你还知道哪些单质,哪些化合物呢?将你找的物质的化学符号,填在方框内。1.单质:如O2、H2、N22.化合物:如H2O、CO2、Fe3O4、Al2O3、P2O5【提问】CO2、P2O5、Fe3O4、MnO2、CO、SO2,大家发现这些物质的组成有什么特点?【回答都是化合物,都含有氧元素,由两种元素组成。【分析】我们把这一类化合物叫做氧化物。物质家族丰富多彩,运用分类的方法,可以帮助我们更好地认识这些物质。3.氧化物:由氧元素和其他任何一种元素组成的化合物【提问通过这节课的学习你对水有什么新的认识?【回答】水是由氢、氧两种元素组成的一种化合物【课堂练习】1.下列叙述正确的是( )A.水由氢气和氧气组成 B.水由氢元素和氧元素组成C.水由氢原子和氧原子组成 D.水由氢分子和氧分子组成2.当电解水的电解器通电一段时间后,可以观察到的现象是( )A.电极上有气泡产生,负、正两极玻璃管内气体的体积比约为21B.有氢气和氧气生成,而且体积比约为21C.每个水分子都是由两个氢原子和一个氧原子构成的D.水是由氢氧两种元素组成3.下列物质中属于单质的是( )A.水 B.空气 C.氧气 D.二氧化碳答案:1.B 2.A 3.C【课堂小结】本节课通过电解水实验认识到了水是由氢元素和氧元素组成的,初步建立“反应前后元素种类不变的观念”,并学习了单质、化合物、氧化物等基本概念。进一步加深物质分类的思想。了解物质分类的多样性。板书设计第三单元 自然界的水课题1 水的组成一、水的组成1.电解水的实验:(1)现象:出现气泡,V正极V负极=12(体积比)(2)电解水的文字表达式:水氢气+氧气 H2O H2 O22.水是由氢元素和氧元素组成的二、单质和化合物1.单质:如O2、H2、N22.化合物:如H2O、CO2、Fe3O4、Al2O3、P2O53.氧化物:由氧元素和其他任何一种元素组成的化合物布置作业1.水是( )单质 化合物 纯净物 混合物A. B. C. D.2.人体内含量最多的物质是( )A.氧气 B.水 C.蛋白质 D.脂肪3.关于水的组成的说法中正确的是( )A.水由水元素组成B.水由氢气和氧气组成C.水由氢元素和氧元素组成D.水的组成很复杂,至今没有明确的答案4.下
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