已阅读5页，还剩1页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
自己做的酸奶，天冷了，不敢喝太凉的东西，怕胃痛，就揉成面团做了早餐包，味道清新不腻，昨天做完都很晚了，光线不好没有拍照，所以就早上起来照的相，凉了的面包表皮有点起皱，不过还是那么柔软好味道。 这款面包的原方子里有30克蛋液，我不想浪费一个鸡蛋，就没放蛋液，把酸奶量加了30克，反正自己做材料稍做调整也很方便。 自己做的面包用料好，不会另外放些增香剂什么的，所以那种味道都是很自然的香味儿。这款小餐包非常简单，简单到连过程图都没什么可拍。 刚刚才发现这款酸奶包夏天时曾做过一次，那次是用星形模具做的，用的原方，这次略去了蛋液。上次做的链接在这里。材料：高粉200克，低粉50克，全蛋液30克，蜂蜜10克，细砂糖50克，酸奶130克，酵母粉3克，盐3克，黄油20克做法：1、将所有材料混合，揉成可拉出稍具透明薄膜状的面团；2、将面团放温暖处发酵，发至2倍大（现在天凉我是用烤箱的发酵功能来完成发酵的）。3、发酵好的面团分割成9等份，滚圆，排放在小烤盘上（18厘米乘18厘米）。4、将小烤盘放进烤箱内，开启烤箱的发酵功能，最后发酵约40分钟。5、预热烤箱，上下火180度，将小烤盘放进烤箱的中层。6、烘烤约20分钟，
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 感恩的心主题班会
- 四川省眉山市龙正区2027届九年级数学第一学期期末达标检测试题含解析
- 《APP推广方案》课件
- 老年营养评估相关护理
- 护理骨科公开课课件
- 分娩期疼痛的护理措施
- 口服用降压药
- 工程机械设备维修公司财务总监述职报告
- 直肠肛管疾病病人的护理
- 《概率统计教学资料》第4章正态分布
- 2025年舟山市普陀区工会人员招聘考试试题及答案详解
- 2026年卫生监督员试题及答案
- 杭州城投招聘笔试题库2026
- 放射科CT检查放射防护培训方案
- 石膏板封板施工工艺流程
- 北京市2022-2024年中考满分作文69篇
- DB13T 5132-2019 汽车铝合金车轮生产主要工序单位产品能源消耗限额
- 网络安全技术实操技能考核试题及答案
- 教科版初中物理九年级上册(提高版)(全册知识点考点梳理、重点题型分类巩固练习)(家教、补习、复习用)
- 肩关节脱位护理
- 初中化学全册习题集锦
评论
0/150
提交评论