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此文档收集于网络，如有侵权，请联系网站删除培 训 制 度培训目的： 为迎接酒店的开业，公司特安排开业前的岗位培训，统一安排、管理培训项目，组织、参与培训，督导各部门的内训。1、对新店招聘的所有人员进行岗前知识及技能进行培训；2、提高员工对酒店的认识；3、发挥员工自己潜能；4、根据培训能够实现员工个人发展计划。培训时间：1、员工培训期为2530天；2、每节课执行45分钟制度。3、培训期间所有参训人员实行每周一天休息制，即星期日休息；或根据实际情况进行适当调整。4、受训人员每经过一个培训阶段进行一次培训考核。 公共课阶段完毕进行公共课考核； 员工手册完毕进行员工手册考核； 技能阶段培训完毕进行各阶段相关考核。5、每日培训时间：上午：8：30-12：00 下午：13：00-17：00 午休：12：00-13：00培训课程及人员安排1、培训课程安排 培训讲师教材由培训部统一下发资料，按培训部标准进行培训； 请运营部、财务部下发有关店面管理的资料时，也通知各部门培训师，由其和培训部共同协商保证每次培训资料的更新。2、培训人员安排 相关课程培训人员由各相关部门配合提供1-2位培训师，在培训期间，所有培训师由培训部统一管理；3、培训期间的管理 培训期间所有学员的日常管理由各部门经理负责。培训制度1上课期间不得随意走动，不得大声讲话；2上课期间如有问题要咨询培训师，请先举手再站立发问；3上课期间必须将电话置于振动或无声状态，待下课后方可接听电话；4上课期间不能随便吃东西；5培训期间保持室内卫生，由各部门经理指定各小组进行值日；6培训期间，每位参加培训的人员不得迟到、早退、及无故缺勤；。7培训期间，每位参加培训的人员要着较正式服装；8培训期间，每位参加培训的人员仪容仪表要符合酒店规定标准；9各部门进行技能培训及实操训练时所需器具均由各部门经理负责。处罚制度：1、参加培训人员必须尊重培训师；2每位参加培训人员必须遵守培训各项制度及酒店各项相关制度；3、迟到、早退三次以上者口头警告一次，两次口头警告公司有权予以辞退；4、无故旷工三次以上者公司有权予以辞退。考核结果：1 培训期间考核结果由人力资源部保存，并在培训结束后，记入员工档案；2 根据培训期间考核结果，合格的员工进行岗位试用安排，不合格的员工根据员工自身状况及酒店其他岗位用工需要进行重新安置，确实无法安置的，公司有权予以劝退； 3 员工入公司第一日起，到转正日期，由其所在门店经理提员工转正单至人力资源部，由财务部审计课、人力资源部和运营部共同监督考核每一位收银员、值班经理和部门经理，经考试合格者予以如期转正，若不合格者，延迟一个月再进行一次补考，若仍不能合格，则由公司决定该员工的去留问题；4 转正合格者，其转正单由部门经理签字，至人力资源部，总经理签字认可后，返回相关部门进行存档。考勤制度：1培训期间所有参加培训人员考勤由当值培训师进行点名手工记录，并每日由人力资源部签名，月
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