水果电商报告PPT课件

水果电商调查报告 水果电商发展现状 电子商务在果品行业中的应用主要是以互联网及网络技术为支持 借助水果行业网站和企业网站 实现双向的信息流 即 水果的生产 流通 加工等企业和果农 通过网络及时 形象地发布和获取相关的商品供求及服务信息 我国果品行业专业网站大约有40多家 其中以顺丰优选 本来生活 我买网 易果网 鲜直达等 除行业性水果专业网站还有荔枝 芒果 香蕉 梨 枣等各种单品水果专业网站比如果来果趣 美味七七等 同时 各地农业网站都不同程度的设有水果频道和专栏 根据素有 中国苹果之都 美誉的山东栖霞调查 在大约200家果品商储公司中 近20 的企业有不同程度的电子商务应用 从整体看 果品行业的电子商务市场蛋糕非常大 极具发展潜力 但是行业面临很多困境 直接运营 顺丰优选 我买网 本来生活鲜直达 易果网 天天果园 中国地理标志产品商城优果网 油乐农品等 间接运营 1号生鲜 喵鲜生 京东 沱沱工社鲜果切 果酷网 水果电商的分类 产品标准化难以实现 产品质量控制十分困难 经调查 在各类电商平台的评价中都不难发现 客户普遍认为每次购买的水果品质都不一样 有时很好 有时很差 更因为农产品地域特点突出 形成了面上品种极其丰富与实际可供应产品的极其单调的矛盾 还有销售过程中的储藏保鲜更让人头疼损耗率十分惊人 水果电商面临的三大困境 物流体系很不给力 成本居高不下 水果电商的产品价格并不便宜 像易果网 顺丰优选 一号果园等电商的水果价格比超市 农贸市场高约10 进口水果高约20 因为农产品得天天吃 又难以长久保存 单次采购金额较小 物流配送成本问题就十分突出 经过调查 大部分的水果电商都是依靠第三方物 顺丰物流 流进行配送 水果电商面临的三大困境 运营模式和定位相当困难大部分的水果电商有较强的趋同性 不论是产品还是运营模式 因为缺少的完善的气调保鲜技术及仓储物流 大部分电商仅是从批发市场采购产品质量难以把控 部分电商虽进行产地直采 但对产品特性 产品定位把控较弱 在水果电商云集的今天 如何体现运营差异化亟待解决 水果电商面临的三大困境 水果电商管理的核心是供应链管理 物流链管理即缩短供应链 减少中间环节 产地标准化种植及采后管理 气调保鲜 尽最大可能的把供应商和客户进行双向对接 减少中间环节的物流成本 经过调查像顺丰优选 果酷网 本来生活 易果网几家企业是具备在上游种植区进行标准化及气调保鲜设施的建设 水果电商的如何走出困境 水果电商的优势 水果电商的上游供应商企业 水果电商的上游水果供应商企业 水果电商的上游水果供应商企业 针对水果电商 应从两方面着手进行开发第一 针对优势电商资源开发 比如顺丰优选 本来生活 易果网 果酷 针对客户的优势进行开发市场 顺丰的优势在物流方面 这方面和我公司匹配度最接近的公司 顺丰有雄厚的资金 强有力物流配送 只要在产地进行保鲜仓储建设 由我公司牵头进行产品标准化建设 即可基本完成全程产业链的分布 第二 针对电商的上游供应商进行开发 通过调研 我们发现电商的上游供应商资源丰富 大部分的供应商在种植方面花费