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文档简介
无菌充填的基本概念 1 无菌的内容物 2 无菌的容器 3 无菌的充填环境 一 概述 1 无菌灌装 热灌装主要工艺不同点 2 无菌瓶胚与热灌装瓶胚 热灌装瓶胚需瓶口结晶并且需用更多材料以提高热性能 3 无菌瓶与热灌装瓶 热灌装瓶需用更多材料以提高热性能 防止受热变形 4 热灌装瓶盖与无菌瓶盖 5 三 无菌灌装生产流程 6 ALTECH无菌设备及厂商 7 内外面灭菌 充填 封盖 内外面灭菌 吹瓶机成瓶 调配 UHT灭菌 Air HEPA过滤器 产品 Cap PET无菌充填工艺流程图 8 9 原水 茶叶 果汁原汁 砂糖 主剂等添加物 RO机组 RO水萃取 冷却 清净机 RO水高速溶解 RO水高温溶解 硅藻土过滤 RO水 砂滤 茶汁 果汁 糖液 调配前处理工艺示意图 UHT杀菌 无菌桶 碳滤 树脂交换 活性炭处理 香精等添加物 RO水高速溶解 10 RO水处理设备 软水通过RO膜管的反渗透处理 祛除软水中的杂质 转化为RO水 降低导电度 11 砂糖处理工艺及设备 热水溶解 加热 12 硅藻土过滤 砂糖处理工艺及设备 存储待用 调配桶 13 果汁及主剂处理工艺及设备 果汁溶解 主剂溶解 14 UHT杀菌 调配液 杀菌处理工艺及设备 15 脱气罐降低饮料中的氧含量 杀菌处理工艺及设备 均质机生产乳类饮料使用 使其颗粒分子化 16 冷却用冰水将饮料冷却 杀菌处理工艺及设备 无菌罐冷却后的产品置于无菌罐中 17 OA150内外面灭菌 充填 封盖 OA150内外面灭菌 PET瓶 无菌桶溶液 Air HEPA过滤器 产品 瓶盖 PET无菌充填工艺流程图 18 无菌充填环境 正压保持及无菌 高效过滤器 19 瓶胚 料斗 提升机 模具锁模 装载 106 加热软化 预吹拉伸 吹瓶成型 无菌容器 PET饮料瓶制造 20 PET瓶制造主体设备 吹瓶机 21 吹瓶机模具成型机构 22 无菌PET瓶风道传送 23 无菌PET饮料瓶制造 瓶子灭菌 15 的OA150混比成杀菌所用浓度 瓶杀菌机 内部杀菌 外部杀菌 24 PET瓶无菌水清洗 KF无菌水制造设备 无菌水洗瓶机 25 OA150灭菌剂的优点 具有超强的消毒活性 2 适用的PH范围较广 在酸至中性的PH环境中都能发挥高效清洁效果 3 有效杀灭影响产品保质期的细菌 4 使用后 迅速分解成水 氧和乙酸 26 充填机 定量式充填机 充填头 27 封盖前瓶盖灭菌 28 无菌PET瓶封盖 29 后段输送及包装设备
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