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第三章物态变化 第二节熔化和凝固 春暖花开 冰雪消融 寒冬腊月 滴水成冰 上述自然现象与哪个因素有关 自然界中常见物质存在的状态有 固态 液态 气态三种 上面两过程中 水的状态是如何转换的 物质的存在状态与温度有关 想一想 熔化 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 凝固 物质从液态变成固态的过程叫做凝固 固态 液态 熔化 凝固 物态变化 物质从一种状态变为另一种状态的过程 一 熔化和凝固概念 固态岩石在高温下化成液态岩浆从火山口喷出 刚从火山口喷出的液态岩浆冷却之后则成固态 熔化 凝固 探究 1 提出问题 不同物质的熔化与凝固的规律一吗 2 假设和猜想 不同物质的熔化规律相同 不同物质的熔化规律不相同 实验所需器材 酒精灯 铁架台 石棉网 烧杯 试管 温度计 搅拌器 火柴 实验器材及药品 海波 硫代硫酸钠 松香 实验探究 探究 4 获取事实与证据 海波 硫代硫酸熔化实验观察事项 A 熔化过程中的时间B 熔化过程中的温度C 熔化过程中的状态变化 晶体 探究 4 获取事实与证据 蜡的熔化实验 观察事项 A 熔化过程中的时间B 熔化过程中的温度C 熔化过程中的状态变化 非晶体 海波的熔化图像 固态 固夜共存 液态 固态 液态 松香的熔化图像 A B C D 分析 AB BC CD段物质各处于什么状态 BC段物质是否吸热 物质温度如何变化 B点 C点及BC之间各处于什么状态 相同点 不同点 软稀 相同点 1 从固态变成了液态2 在熔化过程中都需要吸热 不同点 1 硫代硫酸钠熔化时温度保持不变 处于固夜共存状态 有固定的熔化温度 熔点 2 松香熔化时 温度不断上升 没有固夜共存状态 没有固定的熔化温度 没有熔点 像硫代硫酸钠那样 熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体 像松香那样 熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体 根据各种固体这种熔化特点的不同 可以将固体分为两类 晶体和非晶体 所有金属 冰 1 根据图像判断甲乙固体那个是晶体 哪个是非晶体 是熔化过程 还是凝固过程 小试牛刀 甲是非晶体已是晶体熔化过程 3 在48 以下时 海波处什么状态 48 以上呢 48 呢 48 48 以下 固态 48 以上 液态 48 可以是固态 也可以液态 还可以是固态 液态共存 结论 晶体在熔点以下是固态 熔点以上是液态 在熔点可以是固态 可以是液态 还可以是固液共存 2 海波的熔化图像如图 他的熔点是多少 从表格中你可以获得哪些知识 不同的晶体熔点不同 熔点是晶体的一种特性 非晶体没有熔点 2 晶体在凝固过程中温度不变 凝固点 3 凝固过程中处于固液共存状态 1 晶体只有达到一定温度时 凝固点 才开始凝固 4 凝固过程放热 晶体的凝固过程 比较两幅图像 能发现些什么 晶体的熔化和凝固过程 二 规律 1 固体可分为 晶体和非晶体 3 晶体熔化的条件 温度达到熔点并能继续吸热 2 晶体与非晶体的区别 晶体熔化时温度不变 有固定的熔点 非晶体没有熔点 晶体凝固的条件 温度达到凝固点并能继续放热 同种晶体的熔点和凝固点相同 晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变 应用利用熔化吸热冰饮料利用凝固放热保存蔬菜 1 如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线 请根据图象回答下列问题 2 晶体温度升高的是段 温度不变的是段 AB段处于状态 BC段处于状态 CD段处于状态 吸热的是段 1 由图判断出图线是晶体 该晶体的熔点是 熔化时间是分钟 另一图线的物质是 乙 210 非晶体 AB CD BC 固体 固液共存 液体 3 AB BC CD 小试牛刀 2 冰的熔点是 在炎热的夏天 放在外面的冰会熔化 那么在熔化过程中 冰的温度 A降低B不变C升高D先降低后升高3 关于物质的熔化和凝固 下面说法错误的是 A 物质熔化时吸热 凝固时放热B 同种晶体熔点和凝固点相同C 物质在熔化过程中温度保持不变D 晶体在熔化过程中温度保持不变 4 已知环境温度是0 水能否结成冰 冰能否化成水 0 B C 不能 回顾总结 小结 2 固体 晶体 晶体熔化时温度不变 有熔点 同种晶体的熔点和凝固点相同 非晶体 熔化过程和凝固过程都是固液共存状态 没有熔点 熔化和凝固都没有固液共存状态 3 晶体熔化条件 1 温度要达到熔点 2 能继续吸热 同时具备 晶体凝固条件 1 温度要达到凝固点 2 能继续放热 同时具备 吸热 放热 熔化和凝固是互逆过程 当堂测试 相信你是最棒的 ABCD 练习 1 ABCD四幅图像中 哪幅是晶体凝固图像 那幅是非晶体熔化图像 2 如果图A是海波熔化图像 那么 在AB段海波处于什么状态 温度如何变化 在BC段海波处于什么状态 温度如何变化 在CD段海波处于什么状态 温度如何变化 3 当温度处于晶体的熔点时 晶体是否一定处于固液混合状态 4阅读P56几种常见物质的熔点 回答问题 1 表中熔点最高的物质是 它熔化时温度 它的凝固点是 2 温度是70 的萘是态 3 铁 铜 铝在常温下是态 水银在 30 时是态 4 酒精在 100 时是态 氢在 260 时是态 钨 不变 3410 固 固 液 液 固 5 下列现象属于什么物态变化 1 春天 冰雪消融 是 2 铁水浇入模子铸成铁件 是 6 小明在做某种物质熔化的实验 当这种物质的温度达到36 时 每隔1min记录一次温度 得到下面一组记录数据 36 39 42 45 48 48 48 51 54 57 这种物质是体 它的凝固点是 熔化 凝固 晶 48 7 关于熔化 以下说法正确的 A 晶体熔化时吸热 非晶体熔化时不吸热B 晶体熔化时不吸热 所以温度不变C 非晶体熔化时温度也在升高 一定吸热D 晶体非晶体在熔化时温度
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