物理人教版八年级上册汽化教学设计

第三章 第3节 汽化和液化第一课时永宁四中 王丽琴一、教学目标1. 知道液体蒸发时所具备的基本特征。2了解蒸发在日常生活中的应用。3了解液体沸腾的条件与特征。理解沸点的概念。4知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化时物质要吸热。5会画液体沸腾图像。二、设计思路为学生提供较多的实验机会，提高学生对实验探究是物理学常用的研究方法之一的认识。引导学生认真细致的观察实验，从中发现问题，启发学生对实验现象进行分析研究，找出其中的规律，并用以解决问题。让学生通过实验认识汽化及其两种方式，归纳总结出蒸发的几个特点。观察水的沸腾是本课的重点。学生在日常生活中已经对此有了一些初步认识，请学生描述沸腾现象。教师在引导学生对教材中给出的基本观察内容进行研究的基础上，由学生归纳出实验的目的，明明白白地进行实验和观察。三、教学资源实验器材：酒精、棉花、酒精灯,铁架台、烧杯、两支相同的温度计、小量杯、火柴、四、教学设计教 师 活 动学 生 活 动点 评新课引入1、晾晒在太阳下的湿衣服和稻谷，不久后水就干了，水到哪里去了？2、水烧开后在多烧一些时间，发现水越烧越少，水又到哪儿去了？新课讲授：板书：1、汽化定义2、汽化的两种方式（1）蒸发（2）沸腾学通过生活实例，思考解答问题，得出汽化的概念及汽化多的两种方式。从日常生活经验中得出汽化的概念以及蒸发与沸腾这两种方式，学生大多可以接受。教 师 活 动学 生 活 动点 评3、沸腾的引入蒸发时液态变成气态进行的较缓慢，而水烧开（即沸腾）时液态变成气态进行的较快。请几位同学描述一下沸腾现象，看谁说得全面 。板书：一、探究水的沸腾现象教师引导学生对教材中给出的基本观察内容进行研究，明确实验的目的是什么？学生活动应观察什么？从而有目的地进行观察实验。实验探究引导学生根据实验要求设计实验。实验装配示意图：演示：实验过程（要求两名学生上来演示）实验数据的分析与处理请学生汇报本组实验的情况及得出的结论，尤其注意沸腾前和沸腾时的区别。将数据记录在表格中简介水的沸腾图像的画法，并示范根据实验数据画出水的沸腾图像。引导学生对水的沸腾图像进行分析知道蒸发与沸腾进行时快慢程度不同。回忆、描述自己印象中水沸腾时的情况。了解实验的目的是通过观察水的沸腾，研究水沸腾时的温度。明确实验步骤及观察的内容。两人明确分工，一人看表计时，一人读出数并记录在表格中，同时都注意观察水的沸腾现象，实验结束后记入表中。其他同学认真观察实验现象小结实验。得出结论：沸腾需要吸热且达到沸点。沸腾是表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。听介绍,看示范,了解水的沸腾图像的画法。初步了解利用图表分析问题是物理学常用的方法。根据图表做练习。由于水沸腾现象日常不易直接观察，特别是其内部情况，学生对此了解很少，很难较全面的进行描述，故引发探究欲。通过对实验全过程的观察，学生不难得出沸腾的条件和主要特征。由于初二学生对函数图像还没有接触，教师用两个坐标点举例说明绘图的方法。应使学生对此有一个初步的了解。教 师 活 动学 生 活 动点 评归纳结论要求学生根据实验观察中水的状态变化、水温变化、沸腾进行时的情况，全面概括实验。（1）沸腾的定义（2）沸腾的条件（3）沸腾的特点与学生一同看课本P60，几种液体的沸点，知道不同的液体有不同的沸点，且沸点和大气压有关 4、蒸发晾晒的湿衣服不久就干了，这也是一种汽化现象，叫蒸发，蒸发和沸腾有什么不同吗？你能给蒸发下个定义吗？（1） 蒸发定义（2） 影响蒸发快慢的因素：温度、液体表面积、空气流速（3） 蒸发的特点：蒸发吸热有制冷作用提问：生活中有利用蒸发吸热有制冷作用的实际事例吗？能不能举例说明一下应用1：吹风扇会让人凉快，你能解释这种现象吗？应用2：刚从水中出来，为什么会感觉特别冷？应用3：狗热了为什么会伸舌头？.全课小结请学生对蒸发和沸腾进行比较，以便对全课的回忆、巩固和提高。投影蒸发与沸腾对照表。（空表）提示学生从状态变化、吸放热情况、对温度的要求、状态变化的快慢程度以及相关因素等七个方面进行比较。布置作业 63页第一题，第三题小组讨论，统一认识，结论大致为：1、状态：液态变成气态；2、沸腾时水温不变；3、沸腾时不能停止加热，沸腾是在液体的内部和表面同时发生。了解常见几种液体的沸点，学会查沸点表。初步了解大气压与沸点有关。学生积极思考并回答学生回答思考讨论：晾湿衣服和稻谷时，如何做才能使它们干的更快？学生讨论并回答晒在太阳下、摊开、放在通风处由此你能归纳出影响蒸发快慢的因素有哪些吗？学生回答学生实验：1、 用棉花沾酒清擦在自己的手上，观察酒精的变化，说出手背的感觉2、把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用书扇，观察温度计读数的变化；如果温度计上不涂酒精，用书扇，温度计的读数会发生变化吗？分析现象，得出结论：液体蒸发要吸热，蒸发有致冷作用。 讨论思考问题，试说明之。学生思考讨论并回答所提的三个问题进行小组合作交流，填写蒸发与沸腾对照表。然后进行全班交流，达成共识。学生经小组讨论得出的结果可能还存在一定的偏差，这是正常的。可以请其他小组进行补充，教师进行进一步的引导，最终统一认识。大气压后面将要系统的研究,故此处不必作较多的介绍.用生活实例引入蒸发，学生感到自然，容易接受。引导学生将实验探究的方法运用在解决实际问题之中。培养学生的实验操作能力和对实验现象进行分析、归纳，推导结论