2020版青岛版科学四年级上册1.2 我们的营养练习卷B卷_第1页
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文档简介

2020版青岛版科学四年级上册1.2 我们的营养练习卷B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、填空题1 . 从均衡膳食的角度看，我们需要食用最多的两类食物是_类和_类。人们将食物煮熟，除了杀灭_外，主要是为了使食物能更好地被_和_。2 . 食物所含的营养通常分为：_、_、_、维生素和矿物质以及水。3 . 人体所需要的营养很多，其中主要有_、_、_、_、纤维素和水等。4 . 动物的生存依赖于_，但_的来源和种类并不相同。二、判断题5 . 糖类就是白糖，水果糖之类。（_）6 . 将食物放在白纸上挤压的实验可以检验食物中是否含有淀粉。（_）7 . 人的头发、指甲和血液的主要成分是矿物质。（_）8 . 黄瓜可以生吃，从园里摘回来，就可以吃了。（_）9 . 糖类和脂肪是人体能量的主要来源。（_）三、连线题10 . 连一连馒头丰富的糖类提供我们活动的能量猪瘦肉丰富的脂肪食盐丰富的蛋白质调节身体的机能黄瓜丰富的维生素花生丰富的矿物质长身体的材料四、简答题11 . 为了减慢食物变质的速度，常用的储存食物的方法有哪些？五、实验题12 . 小明在家里做了面包发霉的实验，得到了以下结果。时间第一块面包（干燥常温）第二块面包（潮湿常温）第三块面包（潮湿低温）第四块面包（潮湿较高温）第一天没变化没变化没变化没变化第二天没变化有小黑点没变化有点烂第三天没变化发霉了没变化有点臭（1）仔细观察这张表格，你发现了什么?（2）从表格中可以看出，霉菌的生长与哪些因素有关?六、综合题13 . 我们常吃的食物。名称外形颜色口味喜欢的程度（_）（_）（_）（_）好一般差（_）（_）（_）（_）好一般差（_）（_）（_）（_）好一般差（_）（_）（_）（_）好一般差第 4 页 共 4 页参考答案一、填空题1、2、3、4、二、
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