教科版科学四年级下册第三单元测试卷_第1页
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文档简介

教科版科学四年级下册第三单元测试卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 含有丰富维生素和无机盐的是（ ）类食物。A淀粉B油脂C蔬菜、水果2 . 为了保证人体不缺营养，应该（ ）。A饮食多样化B吃所需要的维生素C缺什么吃什么3 . 换水过勤，金鱼会（ ）。A褪色B变形C得病D死亡4 . 在下列食物中，滴上碘酒能变蓝色的是（ ）。A马铃薯B白菜C萝卜5 . 下面这些方法中难以长时间保存食物的是（ ）。A把新鲜的鱼放人冷藏室B腌制成咸鱼C晒成鱼干后真空包装二、填空题6 . （_）的发明，让我们看都了微生物、细胞。7 . 食物所含有的营养成分非常丰富，通常分为：（_）、（_）、（_）、（_）和矿物质以及水。8 . 饮食计划不仅要考虑均衡搭配，还要综合考虑每个人的_、_、_等不同而产生饮食差异。如果当天的运动较大，应多配些_等食物。9 . 食油含丰富_，面粉含丰富_，肉类含丰富_，蔬菜含丰富的_。10 . 鱼、肉、蛋、奶、豆类含有丰富的营养是_。三、判断题11 . 我们常吃的蔬菜有黄瓜、白菜、西红柿等等。 （_）12 . 鱼肉营养是很丰富的，只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。（_）13 . 用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户打开，以保持良好的通风效果。（_）14 . 我们设计的食谱既要营养全面,又要经济实惠。（_）15 . 只有肉食才是营养丰富的食物。（_）16 . 跟熟食相比，生的食物上细菌更多。（_）四、连线题17 . 请把下面食物中的营养和它的作用用线连起来。蛋白质糖类提供人体活动所需的能量脂肪调节身体的机能维生素支持我们生长发育矿物质五、简答题18 . 一般的食品包装袋上有哪几类主要信息?19 . 我们在平时饮食中应注意什么？20 . 如何辨别食物中是否有脂肪？六、综合题21 . 如图，托盘上的食物发出像头发烧焦的气味，说明这种食物中含有_。第 5 页 共 5 页参考答案一、选择题1、2、3、4、5、二、填空题1、2、3、
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