山茱萸栽培技术规程.doc

ICS 6502020B 66LY中华人民共和国林业行业标准LYT 17012007山茱萸栽培技术规程Rules for Macrocarpium officinale Nakai culturing technique20070604发布 2007-10-01实施国家林业局发布LYT 17012007刖菁 本标准的附录B为规范性附录，附录A为资料性附录。本标准由国家林业局提出并归口。 本标准起草单位：南阳市林业局、河南农业大学林学园艺学院、河南省林业技术推广站。 本标准主要起草人：冯建灿、刘华忠、武应霞、李继东、张玉洁。LYT 17012007山茱萸栽培技术规程1范围本标准规定了适宜山茱萸生产的自然条件及品种选择、育苗、栽植、管理、病虫害防治和果实采收的 技术。本标准适用于药用山茱萸标准化栽培。2规范性引用文件 下列文件中的条款通过率标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 4285农药安全使用标准GB 5084农田灌溉水质标准GBT 8321(所有部分)农药合理使用准则NYT 4962002肥料合理使用准则通则3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。31山菜萸Macrocarpium officinale Nakai山茱萸科，山茱萸属植物，乔木或灌木。32本砧same origin stock与接穗同属同种的砧木。本标准中指用山茱萸做砧术。33自然开心形natural open shape树形主干高20 cm40 cm，无中央领导干，主枝不分层，有主枝3个4个，均匀分布，与主干角度 呈45。左右，每一主枝上3个4个侧枝。34疏散分层形loose layered shape树形主干高60 cm80 cryl，主枝分层着生在中央领导干上。第1层主枝3个4个，第2层以上为1个主枝；l、2层间距80 cm100 cm，以上各层的层间距略小，主枝和侧枝上着生结果枝或结果枝组。35生物源农药biological origin pesticide直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治 病、虫、草害和其他有害生物的农药。36矿物源农药mineral origin pesticide起源于天然矿物原料的无机化合物和石油的农药。1LYT 1701200737仿生农药bionic pesticide由人工仿制自然界生物合成的毒性化合物而制成的农药。4具体要求41产地自然条件411地理位置药用山茱萸适生区位于北纬30。-40。、东经100。140。之间，海拔600 m900 m之间。以山坡的 中、下部地段及阳坡、阴坡谷地以及沟河两岸台地为宜。412气候条件山茱萸适宜条件为年平均气温91 6，1月份平均温度25C7，全年无霜期190 d-280 d，年降水量应在900 i3in左右。413水源条件山茉萸生产地灌溉水源应符合GB 5084农田灌溉水质标准中二类要求。42品种选择 选择适应当地自然条件的优良品种。山荣萸的优良品种参见附录A。43育苗431播种育苗4311种子采集在9月10月果实成熟时，选择树势健壮、无病虫害中龄树，摘取果实，挑选个大、籽粒饱满、无病 虫的果子，随eP录J离(切忌水煮、火烘)果肉。用水反复清洗，至种子表皮发白，表面无果肉时捞起，晾干 备用。4312种子处理43121浸沤法用60C水浸2 d或人尿浸种15 d20 d，捞出拌草木灰，再用牛马粪两份拌匀，在向阳处挖平底坑 闷沤，至次年3月4月，待3040的种子萌芽即可播种。43，122腐蚀法每500 g种子用漂白粉15 g，放人清水内搅匀，溶解后放人种子，根据种子多少加水至水面高出种 子12 cm15 cm，用木棒搅拌，浸蚀3 d，捞出种子用草木灰拌匀后即可播种。43123浸晒法将种子放在12的碱液(Na：CO。)中，手搓3 min5 min，使其与碱液充分接触，然后加开水 至浸没种子为止，搅拌3 min5 min，用冷水冲洗干净，浸泡12 h24 h，捞出后曝晒3 d4 d，待有90以上种壳裂开，用湿沙(手捏成团，指间不出水)与种子按4：1的体积比混匀后即可播种。43124沙贮法 将种子与湿润河沙分层交替贮藏催芽，至次年3月4月，待3040蹦的种子萌芽即可播种。4313播种春季土壤解冻后，将已施底肥并经过深耕的圃地整畦作床，床宽1 m，按行距30 cm进行条播，播深6 cm左右。宜先覆盖牛粪15 cm2 cm，再覆土I5 cm2 cm。出苗前后，要保持土壤湿润。4314播后管理当幼苗出现3对4对真叶时，进行间苗，保持株距7 cm10 cm。6月7月结合中耕追肥2次， 每亩施尿素2 kg-4 kg或有机肥料。入冬前浇一次封冻水，并在根部培土或土杂肥，确保幼苗安全越2冬。第二年春季土壤解冻后可起苗、出圃。432嫁接育苗4321接穗的采集 选择品种优良、生长健壮、无病虫害的成年母株，从树冠外围中上部采集生长充实、芽体饱满的当年生枝或1年生的发育枝作接穗。生长季节芽接所用的接穗，要随采随嫁接。采下的接穗应立即剪去叶片及生长不充实的梢端。4322砧木 采用本砧。在嫁接前2周对砧木苗浇1次水，结合浇水施1次速效氮肥，并进行中耕除草。4323嫁接方法4，3231枝接在3月4月进行，采用切接法。432，32芽接 在8月9月进行，采用“T”字形嵌芽接法。44定植441选地与整地 选择在坡度较小，背风向阳，土层深厚，表土富含腐殖质，排水良好，pH5668，质地为砂壤土的地方建园。 建园前应根据地形特点进行整地，整地方法以局部整地为主，可采用梯田、带状、片状或穴状整地等方式。442栽植栽植在2月3月进行，栽植密度为450株hm2750株h廿，栽植穴60 craX60 cruX 60 cm。栽 植前穴施腐熟基肥5 kg10 kg，并对苗木根系进行适当修剪，栽植过程中要洼意保护根系，搬在穴内要 舒展，埋土深度不宜超过原在苗圃的深度，填土|睬实扶正，立鼯涌遗定撮承。45土、肥、水管理451扩树盘在成年大树的外侧开环形掏，逐年向外扩展50 cm100 crn，沟深50 cm60 cm，宽40 cm50 cm， 挖沟时注意不要伤及粗根，并将表土与底土分开放，埋沟时结合施肥，将表土掺入杂草、绿肥、厩肥等有 机物放在下层，底土放在上层。石砾过多的土壤还应去石换土，逐渐改良土壤。45，2施肥4521施肥的原则按照NYT 4962002的规定执行。4522肥料的种类45221有机肥料 包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥炭肥、饼肥、腐植酸类肥、人畜废弃物加工而成的肥料等。45222微生物肥料 包括微生物制剂和微生物处理肥料等。45223化肥 包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合肥等。45224叶面肥 包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐植酸类肥料。3LYT 170120074523施肥方法和时间45231基肥 每年果实采收后至休眠前，结合土壤的深翻施人基肥，肥料以农家有机肥为主，适当加入速效肥。成年大树每株施农家肥50 kg100 kg，磷肥1 kg2 kg。幼树的施肥量町适当减少，并加入少量氮肥。 施肥方法采用条状或环状施肥，施肥深度40 cm60 cm。45232追肥 追肥分别在开花前后、果实膨大和花芽分化期以及果实生长后期进行。追肥分土壤追肥和根外追肥(叶面喷施)两种。 土壤追肥，前期以速效氮肥为主，后期则以氮、磷、钾，或氮、磷为主的复合肥为主。追肥深度20 cm30 cm，施肥方法采用环状沟施、条施、穴施。 根外追肥在4月7月进行，叶面喷施0205尿素与0305的磷酸二氢钾混合液1次2次。晴天在10：00以前或16：oo以后进行，阴天可全天喷施。453中耕除草 在生长季节要适时进行中耕除草，中耕除草可以结合追肥进行。454灌溉和排水4541灌溉 有灌溉条件时，要在定植后、发芽前、花期、幼果期、封冻前和以及夏秋季遇干旱时进行浇水。无灌溉条件的山区和干旱、半干旱地区，要通过修筑水土保持工程、加厚土层、种植绿肥、树盘覆盖，增加土壤 的保水保肥能力，减少地表蒸发，抗旱保墒。4542排水 结合修梯田等水土保持工程，设置排水沟渠。46整形修剪461主要树形 山茱萸的修剪的主要树形有自然开心形和疏散分层形。462修剪要点4621幼树期的修剪 以整理树形，培养骨干枝，培养结果枝组和利用辅养枝为主。4622盛果期的修剪 以清除徒长枝、损伤枝和病虫枝，回缩伸长枝，疏截过密枝和细弱枝为主。4623老树的更新修剪 以疏除老枝和枯枝，长放树冠内部徒长枝，培养新的骨干枝为主。47病虫害防治471人工防治因地制宜选用高抗多抗或耐病虫害的优良晶种；通过加强肥水管理、合理控制负载等措施保持树势 健壮，提高抗病力；合理修剪，保证树体通风透光，恶化病虫害生长环境；人工捕捉、清除枯枝落叶，剪除 病虫枝果，减少病虫源，降低病虫基数。山茱萸应避免与其他林木或药材混交，如枫杨、榆树、核桃、杜仲、牡丹、芍药等，以利于林地管理和 病虫害的防治。根据害虫生物学特性，采取诱虫灯等诱杀害虫。472生物防治 优先选用微生物源、植物源生物农药。喷施白僵菌、青虫菌等有益微生物进行灭杀。 保护赤眼蜂、放养蓑蛾瘤姬蜂等天敌昆虫。4LYT学防治 根据防治对象的生物学特性和为害特点，提倡使用生物源农药、矿物源农药和仿生农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农药。使用化学农药时严格按照GB 4285和CBT 8231(所有部分)的要求控制施药量与安全间隔期，并 遵照国家有关规定。山茱萸主要病虫害的防治方法见附录B。48果实采收一般在9月下旬至10月初成熟，当果皮由青变为鲜红色时，即可采收。采收时尽量避免折断树枝， 损伤花蕾。采回果实后，及时除去枝梗、果柄等，采用沸水提烫、水蒸气蒸或文火烘等方法处理后，挤出果核。将果肉晒干或烘干。LYT 17012007附录A (资料性附录) 山茱萸优良品种一览表表A1品种名称品种特性石磙枣 果实圆柱形，矩圆形，两端稍平截，形似石磙，果实成熟后鲜红色珍珠红果实短圆柱形，短矩圆形至近圆形，果宴成熟后鲜红色八月红 果实椭圆形，9月下旬至10月上旬成熟，果实成熟后鲜红色，果肉粉红色大米枣 果实长鸭梨形，近果柄处稍狭，果实成熟后鲜红色，果肉橙红至鲜红色马牙枣(香蕉枣)果实长圆柱形，略弯曲，顶端不尖或稍尖，果实成熟后鲜红色6LYT 17012007附录B (规范性附录) 山茱萸主要病虫害防治一览表表B1防治对象 农药名称及使用方法 其他防治方法灰色膏药病 1用刀及时刮去菌丝膜，枝杆上豫刷石灰乳或1培育宴生苗，砍去有病老树；5686的石硫台剂； 2通过整形修剪，增强通透性，改善光照条件，提2消灭传病媒介蚧壳虫，夏季喷4。B石硫合剂，高植株抗病力 冬季唼8。B石硫合剂；3发病初期喷1：1：lOO玻尔多液，每7天lo天1次，连喷3次4次炭疽病 发病初期喷1：1：lOO波尔多液，在6月上旬喷 1选育抗病品种，增施磷、钾肥，提高植株抗50多菌灵液或65代森锌500倍液病力；2及时摘除病果，集中填埋，减少再次侵染蛀果蛾 】发病初期用l：1：lOO的渡尔多踱，或50 1及时清除落果，集中烧毁，消灭果内幼虫； 退菌特可湿性粉剂，或25多菌灵可湿性粉2果实采后及时加工，不宜放置过久，以免蔓