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武汉工业学院 课 程 设 计设计说明书设计题目:日处理稻谷400t配置米厂厂总平面设计姓 名 郭玖明 学 院 食品学院 专 业 粮食工程 课 程 工厂设计原理指导教师 黄学林 2011年 11月 11日第一章 前言粮食加工厂的总平面的设计对整个工厂来说极为重要,甚至会影响到整个工厂的运作和发展。工厂总平面设计,就是对厂区内各种生产和生活用建筑物和构筑物(包括今后规划中拟扩建的部分)、铁路专用线、码头、道路、工程管线和绿化设施等,按照一定的原则,进行全面、科学和合理的布置。总平面设计一般由工艺设计部门协同土建部门一起进行。一、课程设计目的通过课程设计的训练,使学生巩固所学到的理论知识,提高解决实际问题的能力,增强粮食工厂设计、绘图和使用技术资料等的技能;培养粮食加工工程设计,尤其是粮食工厂布置设计的基本素质。二、设计要求设计思想与方法正确;态度端正科学;能正确运用所学的理论知识;能反映出解决实际问题的能力,具备专业基本工程设计素质;具备正确获取信息和综合处理信息的能力;文字和语言表达正确、流畅;认真刻苦、勇于创新;按时按量独立完成;图文工整、规范,设计计算准确合理。三、课程设计任务与成果内容1、 配置米厂 总平面设计图; 2、 配置米厂 总平面设计说明书。说明书中应包括设计指导思想,厂区主要建、构筑物及其配置说明,布置关系及相关尺寸、间距设计说明,环保、消防、绿等设计说明,设计成果特色,等主要内容。四、课程设计参数和依据工厂类别米厂地形长方形厂区面积2.88万m2主要产品配置米生产规模(米厂)日处理稻谷 400 吨生产规模(粉厂)日处理小麦 吨物流运输公路原料仓库厂区新建副产品去向销售第二章 米厂总平面设计说明书一、设计指导思想态度端正科学;能正确运用所学的理论知识;能反映出解决实际问题的能力,具备专业基本工程设计素质;具备正确获取信息和综合处理信息的能力。二、厂区主要建、构筑物1、原粮库 2、主车间 3、卫生间 4、成品库 5、篮球场 6、副成品库 7、宿舍 8、浴室 9、消防水池 10、花坛 11、门卫室 12、材料库及机修车间 13、配电房 14、车库 15、地中衡16、综合楼 17、招待所 18、食堂 19、锅炉房 20、假山 三、设计依据米厂或面粉厂厂区总平面设计,其中建筑物和设施包括:主车间(总长度:3339米,跨度:米厂6.07.2米;面粉厂6.98.1米);原料库(立筒库68个,平房仓2448米);成品库1833米;副产品库1818米;综合楼、配电房、食堂、澡堂、招待所、公路、卫生间、厂大门等等其他设施按照规定制定相应尺寸。总平面图的特点分析如下: 1.功能区域(生产区、办公区、生活区)一定要区分清楚本次设计时考虑到生产的噪音污染,将办公区设置在厂房大门口,方便出入。2.各种设施摆放一定要美观本次设计中充分考虑到绿化问题,该厂布置了很多草坪。3.公厂内公路要具有循环公路,不允许有死角。4.厂仓内的管网尽可能的布置在地下。四、各构筑物的相关尺寸设计说明(按图数字顺序说明)1、原粮库:内径D=12m。由8个立筒库组成筒仓群。2、主车间:12m33m3、卫生间:6m16m4、成品库:18m33m5、篮球场:12m25m 6、副成品库:18m18m7、宿舍楼:12m33m8、洗浴室:12m15m9、消防水池:14m15m10、花坛:外径12m11、门卫室: 4m6m12、材料库及机修车间: 10m12m13、配电房:10m10m14、停车场: 15m25m15、地中衡:8m3m16、综合楼:12m 30m+15m20m17、招待所: 12m24m 18、食堂: 12m30m19、锅炉房: 9m12m20、假山:外径7m 五、总平面图布置原则: 在进行总平面设计时,可将厂区规划成几个区域,例如主要生产区、辅助生产区、行政区和生活区等,然后按先生产区后行政生活区逐步进行配置。对各种建、构筑物和设施的布置原则,应符合生产管理要求、建筑方面要求、生活管理要求、防火和卫生要求。1.生产管理要求对有密切联系的各生产车间,要就近布置。这样,可使物料运输距离缩短。同时,要保证生产线路合理,避免使各车间的物料运输线路交叉。 辅助车间、仓库、变配电间应尽量同与它有联系的主要生产车间相靠近。行政办公大楼应设置在工厂主要出入口和生产车间之间的通道上,以便于内外工作联系。 2.建筑方面要求尽量减少建筑物的占地面积。对于在生产上联系比较密切的主要和辅助车间,能组合在一个厂房内的要尽量合并。各建筑物排列要整齐、美观。布置主要生产车间、宿舍、办公楼等建筑物时,应注意朝向、采光和自然通风条件。 给水、排水和供电线路要布置合理,并使线路最短。要适当考虑发展的可能性。对于计划中拟扩建的车间、仓库和宿舍等建筑物的位置,在总平面上都应用虚线标出。 六、补充说明1.各个建筑物和设施、公路或铁路站台线的外框线用0.6线条,厂仓区外界线用1.2线条,花草树木用0.4线条2.尺寸标注用0.4线条,名称书写用0.6线条3.建筑物和设施用方框表示4.设计成果的论证(1)厂区总面积为28800m2,其中各建筑物的面积总和为8650 m2,即建筑利用率约为30%,符合20%30%的建议要求。(2)厂区总的绿化面积为2300 m2,即绿化率约为8%。(3)道路及消防池等设施的面积为4677 m2,则土地的总的使用面积为15686 m2,即土地利用率约为55%,符合40%60%的建议要求。七、参考资料(1).粮食工厂设计原理,张务达编著,江西人民出版社,1985年8月;(2).食品工厂设计原理,何东平主编,中国轻工业出版社,2009年5月;(3).谷物加工工程,刘英、秦先魁、黄学林编著,化学工业出版社,2005年9月;(5).食品工厂设计,中国农业出版社2005年5月;(6).粮食工厂手册八、设计小结 按照本课程设计总学时数的安排,我们经历了一周的时间,终于完成了本次粮食加工厂(碾米厂)总平面布置设计的课程设计作业,在这其中让我们从理论到实践得到了进一步的提高。在整整一个星期的日子里,我学到很多,不仅巩固了以前所学过的知识,而且学到了很多在书本上所没有学到过的内容,同时也熟悉了CAD的基本使用方法,培养了我们工程设计能力和分析问题、解决问题的能力。通过这次课程设计使我懂得了理论与实际相结合的重要性,只有理论知识是远远不够的,只有把所学的理论知识与实践相结合起来,从中总结得出结论,才是真正的学到知识,才能提高自己的实际动手能力和独立思考的能力。在设计的过程遇到了许多问题,例如不知道如何处理线宽和布局如何设置多样文字的使用、尺寸的标注等等,都是通过不断的尝试搞清楚的。同时在设计的过程中发现了自己的很多不足之处,对以前所学过的知识理解得不够深刻,掌握得不够牢固,导致作图的速度很

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