讲座第五期5碘缺乏病防治知识专题讲座.doc

基本公共卫生服务健康教育知识讲义基本公共卫生服务健康教育知识讲义基本公共卫生服务健康教育知识讲义基本公共卫生服务健康教育知识讲义基本公共卫生服务健康教育知识讲义基本公共卫生服务健康教育知识讲义健 康 教 育 知 识 讲 座 第五期碘缺乏病防治知识2014年5月1、碘人体的微量元素 碘虽然在人体的含量极低，但作用却很重要，绝对不能少了它，一旦人体缺少了碘，就会发生一系列的病态，也就是所谓的“碘缺乏病”。 碘合成甲状腺素的原料，甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长，尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要。 作为合成甲状腺激素重要原料的碘，如果缺乏，则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足，进而影响新陈代谢、阻滞机体发育生长、使整个机体的生理功能异常。首当其冲的则是对神经系统与智力发育的影响，导致不同程度的智力损害、弱智或智力残疾。 2、人为什么会缺碘 人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。然而，世界上很多地区，尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；饲养出来的的家畜、家禽乃至野生动物，体内的碘含量也不多。如果人们长期生活在这样的缺碘环境，又只吃当地产的饮食，当然就不能得到足够碘供应。如果36个月内又得不到足够量碘的补充，就会出现碘缺乏的症状，继而导致碘缺乏病。3、什么是碘缺乏病（IDD）？ 碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而导至的一系列损害，是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。在五大洲的154个国家中,至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。严重危害人类身心健康的一种地方病，它包括地方性甲状腺肿、体格发育障碍等。4、碘缺乏病的主要表现与危害 碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变，发生一系列病态的总称。它的主要表现和危害如下： 缺碘导致智力低下、呆傻 、白痴、等智力残疾。 缺碘导致地方性甲状腺肿，俗称粗脖子病。 严重缺碘可导致地方性克汀病，这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘，病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。 孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。 缺碘不很严重时，虽未出现典型的克汀病的症状，但仍有智力低下或发育滞后，即所谓的亚克汀病。 碘缺乏病对人体健康的损害是严重而多方面的，对社会尤其是对人口素质及经济发展的有害影响是十分深远的。实际上碘缺乏病对人类危害是全球性的。 5、严重缺碘的智力缺陷不能恢复 缺碘的最大危害是造成智力缺陷。其最突出的表现就是克汀病人的智力缺陷。 克汀病多是因母亲妊娠期严重缺碘，胎儿随之缺碘，甲状腺素分泌不足，引起胚胎、胎儿、新生儿神经系统发育迟缓、发育分化不全或有缺陷，成为克汀病。克汀病特有的症状如下： 最突出的症状是智力低下或弱智或白痴；身体矮小，下肢为短，年龄越大越明显；既聋又哑；面容丑陋；瘫痪。 克汀病病人的智力缺陷是不可恢复的，严重者生活不能自理，甚至不会主动进食，将终生成为家庭和社会的负担。 6、补碘可以预防缺碘性智力缺陷 补碘的重点人群是儿童、新婚育龄妇女、孕妇和哺乳妇女。其道理很简单，因为新婚妇女、孕妇及哺乳妇女的缺碘不仅危害自身健康，而且危害胎儿和乳儿，对胎儿的危害又远大于对母体自身的危害。 7、食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法。 8、购买、存放和食用碘盐应注意：碘盐必须有包装和碘盐标志。盛放碘盐的器皿应为避光的瓶或有盖的陶瓷罐。碘盐应放在阴凉、干燥处，避免受日光直射和吸潮。碘盐存放时间不宜过长。炒菜、烧鱼肉和煮汤菜时，宜在食物快熟时放入。不要把碘盐放在锅里炒，更不能放在油锅里煎炸。 9、天然含碘较高的食品有：海带、海鱼和紫菜。经常吃海带不但可以补充体内的碘，而且还可以摄入微量元素、氨基酸和维生素等。海产品是自然界中含碘较高的食品，平时应注意多吃这类食品。碘缺乏引起的症状碘缺乏有地区性特点，这是因为远离海洋的内陆山区的土壤和水中碘含量较少，该地区食物中含碘量也不高，居民中较易发生甲状腺肿大，因此称为地方性甲状腺肿大。脖子粗大，即甲状腺肿大，是极度缺碘的典型症状。如果缺碘不严重时，外观上没有什么症状，只是在颈部有轻微的压迫感。虽然是轻微的但是要引起注意，否则继续恶化。要检查我们体内的碘含量有多少，可由验血测得，正常的人没100毫升血液中含碘58毫克，如果含碘量不足4毫克，说明已经缺碘。如果孕妇缺碘，是会泱及胎儿的。有可能产生弱智胎儿，或身体发育受阻。 碘缺乏严重影响儿童的正常发育，表现为智力低下（即弱智）、聋哑、矮小、生长停渧（即侏儒症），这些都是严重缺碘后果。碘缺乏病的预防碘可预防辐射尘的危害，各国正在不断的试验核原子爆炸装置，地球是在不停的转动的，所以这些所产生的辐射在及短的时间就会传遍全世界。如果我们摄取一定量的碘就可以抵抗辐射尘。平时我们只吃一些加碘盐是不够的。美国食品与药物管理局对碘的摄入量是每天不超过0.15毫克。专家指出，要想达到抵抗辐射尘的量，每天要吃10毫克。我国营养学会确定碘安全摄入量为每人每日150200微克，以不超过1000微克为易。2014年世界无烟日宣传资料 今年5月31日是世界无烟日，为了提高人群对烟草危害的认 知，卫生机构建立实施2014年世界无烟日健康知识宣传活动，宣传知识内容： 1、 烟草的危害 每年有将近600万人死于烟草流行，其中：500多万人为使用者和前使用者;60多万人为接触二手烟草烟雾的非吸烟者。吸烟者更易感染某些传染病，例如结核病和肺炎; 烟草是世界上第二大死因。烟草使用仅次于高血压病，是占死亡率63%的心脏病、中风、癌症和肺气肿一类非传染性疾病流行的最大诱发因素;烟草是目前在世界范围内占成人死亡率的十分之一(每年造成约600万人死亡)。如果目前的吸烟模式继续下去，到2020年每年将造成约1000万人死亡。 二、戒烟的近期好处 1、 味觉改善：戒烟后舌头上的感觉神经恢复了原有的敏感性，能充分品尝到各种食物的风味。 2、口臭消除：吸烟者与他人谈话时，口中常会散发出一股令人厌恶的烟臭。吸烟者早晨起床后，自己也往往感觉到嘴里不清爽，有异臭味。戒烟后口臭便可颓然消除。 3、牙齿变白：焦黄发黑的牙齿，曾被人们看作是吸烟者象征，停止吸烟后牙齿的烟垢会逐渐退净。同时由于口腔卫生的改 2014年中考冲刺综合复习指导北京地区试题 广东地区试题 江苏地区试题 善，各种口腔疾病明显减少。 4、 咳嗽痰液减少或停止：卷烟烟雾刺激呼吸道，妨碍纤毛的自洁功能，因而吸烟者大多咳嗽、痰多。 5、 血压降低：戒烟后由于全身血液循环得到改善，血压可降低10-15毫米汞柱，有利于减少动脉硬化、冠心病等心血管病症发病的危险性。 6、睡眠改善：戒烟后尼古丁的作用慢慢消除，人变得易于入睡，而且睡得很熟，疲劳容易得到很好的消除，精力充沛。 6、 三、戒烟后的远期好处 1、患癌的危险性减少 2、 戒烟5-10年后，其肺癌死亡率比不吸烟者略为高一点，戒烟10-15后，得肺癌的机会便可降低到与不吸烟一样。据日本调查，吸烟总量在20万支以内者，戒烟4年之后，肺癌死亡率不吸烟者相同。 3、冠心病的死亡率下降 冠心病病人，戒烟一年之后，冠心病死亡率很快下降，10年后降至不吸烟者同一水平。英国对35-64岁的医师进行调查，1953年至1968年的15年间，由于许多医师戒烟，他们患冠心病的死亡率下降了6%，而同期未戒烟的普通人群却增加了9%。吸烟是再次发生心肌梗塞的危险因素，戒烟对避免再次心肌梗塞十分有利。 3、吸烟者患慢性支气管炎、肺气肿的较多，是不吸烟者的 4-25倍。戒烟几周后，咳嗽、咯痰减少，可防止肺功能进一步恶化。 4、 溃疡病容易治愈 吸烟者患胃、十二指肠溃疡的较多，而且不戒烟就难以治愈。为此，胃、十二指肠溃疡患者务必戒烟，以加快溃疡的愈合。 5、防止寿命缩短 吸烟者的平均寿命比不吸烟者短，例如25岁的人一天吸烟40支，他的寿命比同龄不吸烟者要短8.3年，但戒烟10-15年后，平均寿命与不吸烟者相等。 四、控制烟草危害 履行控烟承诺 1、 禁止或限制烟草广告、促销和赞助 2、在卷烟烟盒上印刷大幅图案式健康警告，禁止使用如“淡味”、“低焦油”等虚假和误导性词语 3、采取措施保护非吸烟者不接触二手烟雾 4、提高烟草制品价格，特别是通过税收手段。 5、消除烟草制品非