高二化学分子式和结构式的确定2

江苏省兴化中学高二化学备课组集体备课教案课 题第三节有机物分子式和结构式的确定（2）研讨时间执行时间02月20日教学目的与要求1巩固求分子式的方法，根据性质判断结构式。2通过学习有关有机物分子式、结构式的确定方法，对学生进行科学方法的教育。主讲人周丽萍重点难点重点、难点：确定有机物的结构式教具准备课件教 学 程 序个人增减复习引入 求有机物的分子式有哪些方法？知道了有机物的分子式，我们还要能够确定有机物的结构式。哪么怎样才能确定有机物的结构式呢？通常我们可利用该物质的特殊性质，通过定性或定量实验来确定其结构式。下面我们以乙醇为例。请同学们根据乙醇的分子式，写出乙醇可能有的结构式。 根据学生写出的结构，比较二者的异同，设疑，怎样才能区别出二者呢？ 【提问】我们如何确定乙醇的结构式呢？【讲解】我们必须根据乙醇的化学性质来确定，因为物质的结构决定性质，性质又是物质结构的体现。我们利用乙醇和金属钠的反应的实验确定乙醇的结构式。【视频演示】乙醇与金属钠的定量实验。【投影】 0.1mol乙醇与足量的金属钠反应，收集到1.12L的氢气。根据上述实验所得数据，怎样推断乙醇的结构究竟是（1）还是（2）？【分析】1.比较（1）和（2）式C2H6O中6个氢原子的地位相同吗？ 2. 根据数据分析得出1 mol C2H6O转换1mol氢原子，即一个C2H6O分子中只有一个氢原子可被转换。C2H6O分子中只有一个与众不同的氢原子。结论：有机物A（乙醇）的结构式只有是（2）。二、通过实验确定乙醇的结构式【投影练习】例1 4.6g某饱和一元醇C与足量金属钠反应，得到1.12L（标准状况）的氢气。求该饱和一元醇的分子式。【讲解】有机物的相对分子质量可以根据化学反应方程式来求出，有机物的分子式可以通过有机物通式及相对分子质量共同求出。【投影练习】例2 燃烧2mol某有机物，生成4mol CO2和6molH2O，同时测知消耗5molO2，推测该有机物的分子式为 。解答：设有机物的分子式为CxHyOz，根据题意可写出燃烧方程式：2CxHyOz + 5 O2 4CO2 + 6H2O根据质量守恒定律而得出分子式为C2H6O2。【讲解】 本题介绍了根据有机物完全燃烧反应的通式以及反应物和生成物的质量、物质的量或气体体积求出分子式的方法要求熟练书写有机物燃烧反应的通式。【投影练习】例3 0.2mol有机物和0.4mol O2在密闭容器中燃烧后的产物为CO2、CO和H2O（g）。燃烧后的这些产物经过浓H2SO4后，质量增加10.8g；再通过灼热的CuO充分反应后，固体质量减轻3.2g，最后气体再通过碱石灰被完全吸收，质量增加17.6g。（1）推断该有机物的分子式。（2）若0.2mol该有机物在与过量的金属钠完全反应后放出4.48LH2（标准状况），试确定有机物的结构简式。【分析解答】：此题考查了分析问题、综合运用所学知识的能力。浓H2SO4增重说明生成水的质量为10.8g。灼热的CuO减重3.2g，说明生成CO的量，而CO又被氧化为CO2，故碱石灰增重实际为原燃烧生成的CO2及CO被氧化生成的CO2质量之和。该物质与金属钠能发生反应产生H2，说明含有OH，这是推断其结构的依据。O2的量不足量。根据条件：（1）燃烧产物中有CO，说明有机物燃烧时O2不足。CO通过灼热的CuO充分反应后，CuO质量减轻3.2g，即参与反应的CuO中含氧元素3.2g，也就是有机物燃烧时缺少O2的质量为3.2g。3.2g O2的物质的量为 ，即有机物完全燃烧时需O2的物质的量为：0.4mol + 0.5mol = 0.9mol ；有机物完全燃烧后生成CO2和水的物质的量为： 设该有机物的分子式为CxHyOz。 ， ，将 ， 代入得 该有机物的分子式为C2H6O2。（2）可与Na反应放出H2，说明其结构中含有羟基（OH）。 1molC2H6O2与Na反应后可放出1molH2，说明C2H6O2分子中含有2个可被Na置换的氢原子，即含有2个OH，为C